Hiyo ni vigumu kufanya, ni kuharibu viazi na nyama. Kwa aina yoyote: kuchemsha, kukaanga, kuoka, viazi inafaa kikamilifu na bidhaa yoyote ya nyama. Ni vigumu kuja na kichocheo cha awali. Inaonekana kuwa inaweza kuwa rahisi zaidi: viazi na bacon, lakini mapishi "Viazi katika bacon" tayari inakufanya ufikiri. Je! Hii inawezekanaje, kwa nini mbatoni katika bakoni, na si kinyume chake? Ni rahisi sana! Tunasema.
- viazi kuchemsha "katika sare" - uwezekano mdogo kwamba tuber kuanguka mbali katika mikono;
- Ikiwa unataka kupika viazi vitichi, wakati wa kupika unongezwa hadi saa;
- ikiwa una haraka, kisha ukawa viazi kabla ya kupikwa.
- viazi na bakoni hupikwa kwenye multivarquet, lakini wengi hupenda tanuri.
Viazi zilizooka katika bakoni
Viungo:
- viazi - kilo 1,5;
- Bacon - 300 g;
- Butter - 60 g;
- wiki ya parsley;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Kwanza tunawasha viazi, lakini ili sio kuanguka, usiipige mizizi. Sisi kukata bacon katika vipande ndefu nyembamba, na kila viazi ni "wamevaa juu": sisi kuvaa vile ukanda wa bacon kwamba haina kuanguka, piga makali ya bure na meno ya meno.
Na sasa tunatuma viazi "zilizovaa" kwa dakika 15 katika tanuri. Ni rahisi sana kufanya hivyo katika tray ndogo ya kuoka. Sasa aina yao kubwa ni kuuzwa. Kwa chini, bila shaka, usisahau siagi. Na kabla ya chakula sisi kupamba na wiki. Viazi zilizooka katika bakoni, inachukua mafuta yaliyoyeyuka, na inachukua harufu ya bakoni. Ni vigumu sana kuja na sio kula.
Viazi zilizozikwa na bacon
Hii ni, kwa kusema, kuboresha, tofauti zaidi ya sherehe za viazi zilizooka kwenye bakoni. Usivunje hata meza ya likizo. Kichocheo ni mara kwa mara tena, na mincemeat imeongezwa kwa kujaza mizizi ya viazi.
Viungo:
- viazi - kilo 1,5;
- Bacon - 300 g;
- Butter - 60 g;
- wiki ya parsley;
- chumvi, pilipili - kula.
Kwa kujifungia
- jibini la aina ngumu - 200 g;
- yai kali-kuchemsha - vipande 2;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mayonnaise - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Je! Unakumbuka jinsi vikombe vya avocado vinavyoonekana bila mashimo? Hizi ni rooks tunahitaji kupika kutoka viazi za kuchemsha. Katika inch kusababisha sisi mahali kujazwa kutoka jibini iliyokatwa, mchanganyiko na mayai kung'olewa laini, vitunguu na mayonnaise. Kisha, kama katika mapishi ya juu, tunavaa ukanda, tunapiga na kutuma viazi vinavyozikwa kuoka katika tanuri, kwa dakika 20.
Nini ni nzuri juu ya mapishi hii ni kwamba inawezekana kufanya vipande vya minced tofauti. Ladha sana ni sahani hii na nyama iliyochangwa kutoka kwa kukaanga na uyoga ya vitunguu, na jibini laini la jibini la jibini na vitunguu, na nyama iliyochangwa kutoka kwa eggplants iliyokaanga na wiki, kutoka kwenye jibini iliyochangwa na mboga ... Kwa ujumla, mawazo yako mazuri, zaidi ya sahani.
Viazi na bakoni katika foil
Viungo:
- viazi za kuchemsha - maandishi 5;
- Bacon (vipande nyembamba) - vipande 20;
- vitunguu - 1 karafuu;
- chumvi, mchanganyiko wa pilipili - kulawa;
- wiki ya parsley.
Maandalizi
Fanya sehemu nne za msalaba juu ya kila viazi, kukata sehemu ya tatu ya tuber ndani ya kina. Katika kila slot kuweka kipande cha bakoni, literally kupamba kidogo kipande cha gruel kutoka clove iliyokatwa ya vitunguu. Pilipili pamoja na mchanganyiko wa pilipili ya ardhi, chumvi, ikiwa ni lazima, na kufunika kila viazi - "hedgehog" - kwenye karatasi. Sasa sio kutisha kuweka viazi moja kwa moja kwenye grill katika tanuri iliyowaka. Bika dakika 15. Ovuta, piga kwa upole, ili kila viazi iko kwenye kikombe cha foil, na kwenye meza tunatumikia viazi kwenye karatasi , au tutumikie tofauti. Tunakula na mboga na mchuzi.