Leo tutakuambia jinsi ya kuandaa saladi rahisi na rahisi ya kabichi safi . Hakika atainua roho za kila mtu hata siku ya baridi ya baridi!
Saladi "Vitamini" kutoka kabichi na karoti
Viungo:
- kabichi safi - 300 g;
- karoti - kipande 1;
- apple kijani sour - 1 pc.
Kwa kuongeza mafuta:
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- siki chumba cha kulia - kijiko 1;
- sukari granulated - vijiko 0.5;
- juisi ya limao - 0,5 tsp.
- viungo.
Maandalizi
Karoti safi na kusaga kwenye grater maalum. Kichi hupanda na kuchanganya mboga katika bakuli. Kutoka apple, upole kukata ngozi na kusugua matunda kwenye griddle. Tunayoongeza kwenye saladi na kwenda kwenye maandalizi ya kuvaa: tunachanganya siki na sukari katika bakuli, chumvi kwa ladha, itapunguza juisi ya limao na kumwaga kwenye mafuta ya mboga. Kupiga whisk kabisa na kumwaga mchanganyiko kwenye saladi.
Saladi "Vitamini" kutoka kabichi na matango
Viungo:
- kabichi safi - 400 g;
- tango safi - 1 pc.;
- parsley safi - kulawa;
- siki ya meza - kulawa;
- mafuta ya mboga;
- viungo;
- sukari.
Maandalizi
Tunachukua kichwa kidogo cha kabichi, tunaondoa majani ya uchafu na tukaifuta kwa kisu. Sisi kukata matango kutoka vidokezo pande zote, safisha, kavu kwa taulo za karatasi na saga. Vitunguu vya jua na vitunguu vya manyoya suuza, suuza kioevu kikubwa na chagua. Sisi kuhamisha kabichi ndani ya bakuli kirefu, lightly mime na mikono safi, hivyo kwamba hutenganisha kioevu. Sasa shika kabichi katika fomu hii kusimama kwa muda wa dakika 5. Kuandaa mavazi ya vitamini saladi kutoka kabichi tunachukua piallet ndogo, kumwaga mafuta ya mboga ndani yake, siki ya meza, kutupa chumvi kidogo na sukari. Wote kuchanganya kabisa mpaka mchanganyiko homogeneous ni kupatikana. Kisha, mimina ndani ya bakuli la mboga mboga, changanya vizuri na ubadilishe saladi iliyokamilishwa kwenye sahani nzuri. Tunatumia sahani kwenye meza, kupamba na mimea safi na mizaituni, tuta vipande vya pete.
Vitamini kabichi saladi ya karoti na apples
Viungo:
- kabichi nyeupe - 300 g;
- tango safi - pcs 2.;
- karoti - kipande 1;
- apple - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- Pilipili pilipili - kulawa;
- viungo;
- wiki safi - kulawa.
Maandalizi
Mboga yote huosha na kukaushwa kwenye kitambaa cha jikoni. Kisha kabichi shinkuem safi, kuweka bakuli la saladi, iliyochapwa na chumvi na sukari. Kisha, jinyunyiza kidogo na siki na mikono nyepesi mime safi. Apple na karoti zinatengenezwa kutoka kwenye jani na kuchapwa kwenye grater kubwa, na matango mapya na bomba hukatwa kwenye cubes ndogo. Baada ya hapo, tunaweka viungo vilivyotengenezwa kwa kabichi, vikate na mafuta ya mboga, tunyunyiza na pilipili na ladha ya chumvi kwa ladha. Kusafisha kabisa sahani na kijiko na kupamba na mboga zilizokatwa. Naam, hiyo yote, vitamini saladi kutoka kabichi safi na tango na apple ni tayari!
Saladi ya vitamini kutoka kale ya baharini
Viungo:
- bahari ya bahari ya kale - 100 g;
- tango safi - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- apple kijani - 2 pcs;;
- yai - kipande 1;
- cream cream ni chini ya mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- viungo;
- wiki safi.
Maandalizi
Ili kuandaa saladi hii, jitayarishe viungo vyote kwanza. Kwa hili, karoti husafishwa na kuchapwa kwenye mingi na mashimo makubwa. Vipuri na tango safi zinatengenezwa na pia hupunjwa. Sisi kuhamisha bidhaa hizi kwenye bakuli ya saladi, kuongeza bahari ya takataka, msimu na cream ya sour, kunyunyiza na chumvi na kuchanganya. Kisha, tunaunda kilima kidogo na kupamba na wedges ya mayai yaliyopikwa na yaliyopikwa na matawi ya parsley.