Wakati wa mboga hauko mbali, na hivyo uweke na mapishi mbalimbali kwa ajili ya maandalizi yao ya kufanya orodha muhimu wakati wa majira ya joto. Tofauti ya ladha, textures na rangi ya matunda mbalimbali itasaidia kujenga sahani ya kipekee kila wakati, na mapendekezo yetu juu ya jinsi ya kupika mboga katika tanuri itafanya mchakato wa kupikia rahisi.
Zukchini iliyofunikwa na mboga iliyooka katika tanuri
Sehemu za pizza ni moja ya sahani rahisi ambazo huonekana zisizo za kawaida. Katika cavity ya kata ya zucchini kwa nusu, unaweza kuweka karibu yoyote livsmedelstillsatser, tutaacha juu ya usawa mboga.
Viungo:
- zukini - pcs 4;
- nafaka iliyohifadhiwa - 95 g;
- Yoghurt - 65ml;
- vitunguu - 75 g;
- pilipili tamu - 75 g;
- wachache wa coriander ya kijani;
- juisi na zest ya chokaa moja.
Maandalizi
Kabla ya mboga mboga ya kuoka katika tanuri, kata makaratasi katika nusu, ukitumia kijiko, uondoe msingi na mbegu, ukiacha kiasi kidogo cha bawa kwenye ngozi ya matunda. Chop vitunguu na pilipili tamu. Changanya vipande vya mboga mboga na mahindi ya nafaka na kujaza mchanganyiko tayari wa cavity katika mawe ya mamba. Mimina kila kitu vizuri kilichopangwa na mtindi, kikiongezewa na cilantro ya kijani na zest ya machungwa. Acha mboga katika tanuri kwa nusu saa kwa digrii 200. Kutumikia kwa vipande vya chokaa.
Mboga huoka katika tanuri na jibini
Hata wale ambao ni vigumu kuwapatia mashabiki wa mboga mboga watafurahia mchanganyiko wao katika kampuni ya jibini. Kwa upande wetu, mboga hujaza chumvi cha nusu ya pilipili tamu, na mchanganyiko utaongezewa na cheese ya cheddar.
Viungo:
- pilipili tamu - vipande 3;
- maharagwe ya makopo - 230 g;
- cheddar - 45 g;
- kavu vitunguu na pilipili - pinch;
- nyanya - 130 g;
- zambarau zambarau - 45 g.
Maandalizi
Baada ya kuondoa msingi wa pilipili tamu, funga kwa dakika 10. Spasseruyte vipande vya vitunguu na kuchanganya kitamu na nyanya na maharagwe. Ongeza mchanganyiko wa pilipili kavu na vitunguu, kisha usambaze mboga juu ya cavities ya pilipili laini na uinamishe cheddar iliyokatwa. Acha kila kitu kuoka kwa digrii 200 kwa dakika 15.
Saladi ya mboga za kuoka katika tanuri
Kuongezea sahani ya mboga za kupikia na protini inaweza kuwa kwa kuongeza nyama. Kwa upande wetu, kuongezea itakuwa kuku, ambayo inaweza kuoka na mboga mboga au tu kuchemshwa tofauti.
Viungo:
- fillet ya kuku - 460 g;
- wachache wa mizeituni;
- zukini - 280 g;
- kichwa cha broccoli;
- nyanya za cherry - 95 g;
- wachache wa walnuts;
- Basil - 55 g;
- meno ya vitunguu - vipande 3;
- mafuta - 25 ml.
Maandalizi
Kichocheo cha mboga za grilled zilizowekwa katika tanuri kwa saladi hii ni msingi. Marrows hukatwa kwa urefu au kupunguzwa kwa vipande vya unene sawa, nyanya zinaweza kushoto zima, lakini broccoli imevunjwa juu ya inflorescence. Baada ya hapo, vipengele vyote vinasimamishwa na mafuta, chumvi na kushoto kuoka kwenye digrii 220 dakika 20.
Sasa kwa mchuzi. Vitunguu vya manukato pamoja na basil na walnuts. Futa pure inayosababisha mafuta.
Chemsha mtungi wa kuku na ugawanye vipande vipande vya ukubwa uliotaka. Changanya kila kitu na mboga za joto, halafu mimina mavazi katika mfumo wa basil pesto.
Viazi zilizooka na mboga katika tanuri
Viungo:
- viazi - kilo 1,1;
- vitunguu - 135 g;
- vitunguu - jino 1;
- pilipili tamu - 160 g;
- siagi - 25 g;
- mafuta - 15 ml.
Maandalizi
Wakati tanuri inakaribia digrii 220, kugawanya mboga zote katika cubes sawa na kujaza mchanganyiko wa cream na mafuta. Nyunyiza kila kitu kwa chumvi nzuri, na kisha uwe kwenye tanuri kwa muda wa dakika 15. Wakati wa kupikia, yaliyomo ya sufuria inapaswa kuchanganyikiwa kila baada ya dakika 5.