Saladi na zabibu

Zabibu ni nzuri sio tu kwa kufanya compotes, jamu za harufu nzuri na desserts ladha. Tu berries ladha, juicy inaweza kuwa vitafunio kubwa na kuongeza bora kwa salads baadhi. Hebu tujue jinsi ya kufanya saladi na zabibu.

Saladi na zabibu na jibini

Viungo:

• lettuce ya majani - 100 g;
• zabibu bila mashimo - 200 g;
• jibini la mbuzi - 100 g;
• tarhun - 50 g;
• shallots - vipande 3;
• siki ya divai - 5 tbsp. vijiko;
• mafuta - 5 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili - kula.

Maandalizi

Vitunguu vipande kwenye semicircles nyembamba na loweka kwa dakika 10 katika siki. Majani ya saladi yangu, kuitingisha, kununuliwa vizuri na kuchanganywa na zabibu na majani ya tarhun. Jibini la mbuzi lilishusha kwenye grater. Sasa fanya mchuzi kutoka siki, ambapo vitunguu vilivyotengenezwa, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, piga juu ya kuvaa tayari na kuinyunyiza juu na jibini la mbuzi.

Saladi na zabibu na karanga

Viungo:

• saladi mchanganyiko - 150 g;
• zabibu za giza - 150 g;
• jibini - 125 g;
• vitunguu nyekundu - 1 pc.;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
• haradali - kijiko 1;
• chumvi, pilipili, viungo - kuonja;
• siki ya divai - kijiko 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• wafuasi - kulawa;
• walnuts - 50 g.

Maandalizi

Tunatayarisha saladi, tusawa, tumevuke na tuzike vipande vipande. Mzabibu hupangwa, tunaondoa mifupa, na jibini hukatwa kwenye cubes. Vitunguu hutenganishwa na pembe, zilizovunjwa na pete nyembamba.

Sasa tunaandaa mavazi: changanya mafuta ya mboga na siki, haradali, itapunguza vitunguu na kuchanganya. Walnuts kubwa kubwa. Viungo vyote vinachanganyikiwa kwenye bakuli la kina, vifunika kwa kuvaa na kuinyunyiza na karanga na nyuzi.

Saladi na zabibu na ham

Viungo:

• makopo ya kijani ya kijani - 100 g;
• zabibu za kijani zimefungwa - 100 g;
• yai - vipande 2;
• uyoga marinated - 100 g;
• nyanya za cherry - 150 g;
• kijani parsley - kwa ajili ya mapambo;
• siki ya zabibu - 2 tbsp. vijiko;
• chumvi, pilipili - kulahia;
• ham - 100 g.

Maandalizi

Jinsi ya kuandaa saladi na zabibu? Mayai chemsha kuchemsha, kusafishwa kwa shell na kusagwa. Ham hukatwa kwenye vipande nyembamba, na nyanya na uyoga katika vipande vidogo. Mzabibu wangu. Sisi hutawanya na kukata nusu. Kisha, mchanganya mafuta ya siki na siki, kuongeza chumvi na pilipili ili ladha. Sisi kubadilisha viungo vyote katika bakuli bakuli, kumwaga mchuzi tayari na kuweka kwa dakika 30 katika friji kirefu. Kabla ya kuwahudumia, kupamba saladi na parsley iliyochapwa.

Saladi na almond na zabibu

Viungo:

• cream jibini - 200 g;
• yoghurt - 200 ml;
• sukari - 50 g;
• zabibu za kijani - 500 g;
• zabibu nyekundu - 500 g;
• almond - 100 g.

Maandalizi

Mazabibu huosha na kukaushwa, ni muhimu kuwa ilikuwa imefungwa kabisa. Kisha, kwa kutumia mchanganyiko wa mkono au whisk, mchanganya cheese iliyosafishwa cheese na yog yog yogurt na kumwaga sukari. Mdugu unaoenea huenea kwa zabibu, kuongeza mlozi na kuchanganya vizuri. Tunachukua saladi iliyoandaliwa kwa dakika 30 kwenye jokofu na kuitumikia kwenye meza iliyopozwa.

Saladi na zabibu na celery

Viungo:

• nyanya ya kuku - 300 g;
• celery - 100 g;
• zabibu nyeusi - 200 g;
• mafuta ya mzeituni - 30ml;
• Lemon -1 pc.;
• haradali - kijiko 1;
• chumvi, pilipili - kulahia;
• majani ya saladi ya kijani, parsley - kulawa.

Maandalizi

Nyanya ya jibini ya nyama ya mchuzi katika maji ya chumvi mpaka tayari kabisa, baridi na kukatwa kwenye cubes ndogo. Celery safi na kusaga. Mazabibu huosha, tunatenganisha berries kutoka kwa brashi na tukazikatisha nusu, tukiondoa mifupa yote kwanza. Sisi huandaa kuvaa: changanya maji ya limao na haradali, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili. Sisi sote tunapiga kidogo. Safu hiyo imefunikwa na majani ya lettuki na kueneza juu ya nyuzi ya kuku, zabibu, celery. Wote walichanganywa na kumwaga mavazi. Saladi ya kuku na zabibu kupamba na vijiti vya parsley na kutumikia.

Unataka kujaribu saladi nyingine na matunda? Kisha soma mapishi ya saladi na jordgubbar au makomamanga . Bon hamu!