Kwa afya ya kibinadamu, lishe ni muhimu, hivyo unahitaji kuchagua kwa makini sio tu chakula cha orodha yako, lakini pia hunywa. Ni vyema kujua kama kvass ya ndani ya chakula ni muhimu, kwa kuwa kwa Slavs ni kinywaji cha jadi, ambacho kinapendwa na watoto na watu wazima. Kwa kawaida, kvass hupikwa kwa misingi ya mkate, lakini kuna chaguzi nyingine, kwa mfano, kulingana na nyuki.
Je, ni muhimu kunywa kvass?
Mara moja ni lazima kutaja kwamba habari hapa chini inatumika tu kwa kvass ya asili, iliyoandaliwa nyumbani, na chaguo la kuhifadhi hazitumiki hapa. Inathibitishwa kwamba kvass ya jadi ya Kirusi inapata mwili zaidi kuliko aina yoyote ya vinywaji vya kisasa. Jambo ni kwamba fungi ya chachu huathiri utendaji wa mifumo yote katika mwili. Katika vitendo vingi muhimu, kvass inafanana na athari kwenye mwili wa kefir, ryazhenka na vinywaji vingine vya maziwa visivyo.
Zaidi ya kvass ya mkate kwa viumbe ni muhimu:
- Inakidhi mwili kwa vitu vyenye manufaa, ambayo husaidia kuimarisha kinga.
- Vitamini, madini na dutu nyingine ni vizuri na karibu kabisa kufyonzwa katika mwili, ambayo inampa mtu nishati muhimu.
- Akizungumzia kuhusu manufaa ya kvass, huwezi kukosa umuhimu wa thamani ya kalori, ambayo ni muhimu kwa watu wanaojaribu kuondokana na uzito wa ziada. Thamani ya thamani ya nishati ya kinywaji ni 27 kcal kwa 100 ml. Aidha, kvass inalenga kuongeza kasi ya kimetaboliki, ambayo ina athari nzuri juu ya digestion ya chakula na kufanana kwake, na pia inaimarisha kazi ya matumbo. Haiwezekani kutambua uwezekano wa kunywa kunywa njaa na kuweka hisia ya kueneza kwa muda mrefu.
- Kwa kiasi kikubwa, muundo huo una vitamini vya kikundi B , ambacho kimsingi kina athari nzuri juu ya shughuli za mfumo wa neva, ambayo husaidia kukabiliana na matatizo na hali ya shida. Bado vitamini vya kikundi B, ambazo ni muhimu kwa macho na mzunguko wa ubongo.
- Mali muhimu ya kvass mkate ni uwepo wa asidi za kikaboni, ambayo huchangia kufuta na kuondoa seli zilizoathiriwa.
- Kinywaji husaidia kupunguza shughuli ya siri ya tumbo, hivyo inaweza kunywa na gastritis.
- Hema huathiri kazi ya mfumo wa mishipa, kwa kuwa chachu ya fungi huchagua cholesterol hatari, kuboresha elasticity ya mishipa ya damu, kuimarisha utungaji wa damu na kuimarisha moyo. Kwa wanaume itakuwa muhimu kujifunza kwamba kvass inakuza kuchochea kwa potency.
- Mali muhimu ya kvass kwa mtu huhusishwa na athari zake nzuri kwenye mfumo wa utumbo. Kinywaji husaidia kuondoa ukali ndani ya tumbo, kupungua kwa moyo, na pia hupunguza hatari ya kuongezeka kwa gesi.
- Pamoja na matumizi ya mbegu ya shayiri na shayiri, inaweza kuwa alisema kuwa kunywa ni muhimu katika magonjwa ya mfumo wa kupumua, kuvimba kwa ngozi na magonjwa ya figo.
- Inapendekezwa kwa kuvimba, ugonjwa wa kisukari, colitis na ugonjwa wa ngozi.
- Unapopunywa kunywa, unaweza kuondokana na tamaa za pombe, lakini usichukue hii,
kama inasaidia kutibu utegemezi wa pombe. - Watafiti waligundua kuwa dondoo la malt bora kuliko glucose inaboresha utendaji wa misuli ya wanariadha.
- Kutokana na asidi ya kijani na asidi, kunywa mkate kunasaidia kumaliza kiu chako haraka.
Ikiwa kvass imefanywa kwa beet, basi itakuwa muhimu kabisa kwa ajili ya kurejesha seli za ini. Kinywaji hiki pia kina athari ya cholagogue. Inashauriwa kunywa kwa ugonjwa . Ili kujitegemea mwenyewe mali zote muhimu, unahitaji kujiandaa kvass mwenyewe.