Bidhaa zilizofanywa kutoka kwa maziwa ya mbuzi, tangu nyakati za zamani zilizingatiwa kuwa muhimu zaidi. Wao ni bora kufyonzwa na mwili na kutumika sana katika chakula cha watoto wagonjwa na dhaifu.
Kwa nini mkufu wa mbuzi ni muhimu?
Pamba ya mbuzi inachukua mahali pazuri kati ya bidhaa zilizopatikana kwa kuvuta maziwa ya mbuzi kwa kuvuta asili, hivyo bidhaa huwa nzuri na yenye manufaa sana.
Kuwa bidhaa muhimu zaidi ya chakula, mkufu wa mbuzi una utungaji wa kipekee. Ina hadi asilimia 20% ya protini ya wanyama yenye urahisi; ina fosforasi na kalsiamu ya kutosha, ambayo ina athari ya manufaa juu ya kazi ya moyo. Ni matajiri katika vitamini B2 na B12, asidi ya amino ambayo inalenga uboreshaji wa kazi ya figo na ini, na pia kupunguza kiwango cha cholesterol "hatari".
Ni kitu kingine kingine kinachofaa kwa ajili ya kinga ya mbuzi?
Ikiwa unalinganisha bidhaa zilizofanywa kutoka kwa maziwa ya mbuzi na ng'ombe, unaweza kufikia hitimisho kuwa ni sawa na muundo, hasa, mkufu wa mbuzi una maudhui sawa ya mafuta kama kupikwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe. Hata hivyo, inakabiliwa na mwili rahisi na karibu 100% kusindika.
Miongoni mwa faida zake zisizoweza kuepukika ni upyaji wa kawaida wa mwili na protini za wanyama. Ni jambo hili muhimu linalofanya uwezekano wa kutibu wagonjwa dhaifu. Aidha, uwepo katika muundo wake wa kalsiamu unaweza kupambana kwa mafanikio na osteoporosis .
Je, panda la mbuzi huwa na kinyume chake?
Mondoo wa mbuzi ni bidhaa nzuri ya chakula, na faida zake ni zaidi ya shaka. Hata hivyo, swali mara nyingi hutokea: daima kunawezekana kufanya mazungumzo
Vidonda vya mbuzi huleta faida ya dhahiri kwa mwili, na inaweza kusababisha madhara ikiwa unayatumia kwa kiasi kikubwa.
Ikumbukwe kwamba kunywa rahisi kwa mafuta ya mbuzi kwa mwili kunaweza kuchochea uzito, hivyo ushirikiane na matumizi ya bidhaa yenye maudhui ya juu ya mafuta.