Rassolnik na mchele, kinyume na tofauti ya classical ya supu ya Kirusi na ushiriki wa shayiri ya lulu, inaweza kuonja zabuni zaidi na laini. Unaweza kupika juu ya msingi wowote wa nyama au katika mchanganyiko mzuri na uyoga - kwa hali yoyote, ikiwa ufuata sheria zilizowekwa na mapendekezo, utapata joto ladha kwa chakula cha jioni.
Recipe ya pickle na mchele na matango
Rassolnik na mchele, kichocheo kilichotolewa kwa muda mrefu uliopita, bila shaka ni tayari na kuongeza ya chumvi, kama mapumziko ya mwisho, matango ya pickled. Bila yao, bakuli hupoteza ubinafsi wake, na kugeuka kuwa moja ya aina ya supu ya mchele. Nadra sana kwa ajili ya kupikia rassolnik na mchele hutumiwa na nyingine pickles mbadala, kwa mfano, nyanya.
Rassolnik na kuku na mchele
Chakula rassolnik juu ya mchuzi wa kuku na mchele utalahia wale ambao hawapendi kupakia digestion ya chakula nzito na kutumia vyakula vya mwangaza. Sio ladha ya kawaida ya jadi ya chakula kama hiyo itabadilishwa, na harufu itaongezeka ikiwa unauongezea pinch michache ya kavu.
Viungo:
- nyama ya kuku - 650 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 140 g;
- matango na viazi - pcs 4;
- mafuta - 60 g;
- karafuu ya vitunguu - pcs 2;
- Herb ya Provencal - Bana kadhaa;
- chumvi, pilipili, laurel.
Maandalizi
- Katika decoction na vipande karibu kuku tayari, viazi ni kuweka, nikanawa na nafaka na kuruhusiwa kupunguza.
- Ongeza mboga iliyobaki iliyobaki, saliza sahani, msimu na mimea na usimama juu ya jiko hadi laini.
- Rassolnik tayari na mchele na kuku ni kujazwa na parsley, kete na kuruhusu ni brew.
Rassolnik na nyama ya mchele na mchele
Tajiri ya kushangaza ni pamba na mchele na tango za kuchanga kwenye mchuzi wa nyama kwenye mfupa. Nyama ni kuchemsha mapema, imeondolewa kwenye jiwe na imeangamizwa, na supu iliyokatwa huchujwa na kutumika kwa supu. Nyama imewekwa mwishoni mwa sahani za kupikia kwenye sufuria au kuongezwa moja kwa moja kwenye sahani wakati unatumika pamoja na cream ya sour.
Viungo:
- Ng'ombe ya bia au mbavu - 650 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 140 g;
- tango na croquettes ya viazi - maandishi 4;
- nyanya - 250 g;
- mafuta - 60 g;
- karafuu vitunguu - pcs 2;
- Basil - Bana kadhaa;
- chumvi, sukari, pilipili tamu (pea), laurel.
Maandalizi
- Ikiwa mchuzi wa nyama unafanywa mapema, maandalizi ya kamba na mchele haitachukua zaidi ya nusu saa.
- Katika yaliyomo ya kuchemsha ya sufuria, mayai viazi na kuosha pua, kupika kwa dakika 10.
- Fry juu ya mboga mboga ya mboga, kuongeza nyanya mwisho na kuzima kila kitu kidogo chini ya kifuniko.
- Kuchanganya yaliyomo ya sufuria na sufuria ya kaanga, kuongeza chumvi, msimu wa ladha, sukari, vitunguu, basil na uache kwa kidogo zaidi.
Rassolnik na kitoweo na mchele
Hakuna wakati wa kupika mchuzi, lakini unataka kuonja moto uliopenda? Kisha soma maelezo ya jinsi ya kuandaa rassolnik na mchele na kitovu. Tofauti hii ya moto katika mshangao wa haraka sio chini ya kuvutia tajiri ladha na kushangaza kuvutia harufu kuliko ile ya bia kupikwa.
Viungo:
- nyama iliyobaki - 320 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 140 g;
- matango ya matofali - pcs 3.;
- viazi - 750 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 100 g;
- Pasta kutoka nyanya - 40 g;
- karafuu vitunguu - pcs 2;
- dill - wachache;
- chumvi, sukari, mbaazi tamu, laurel.
Maandalizi
- Viazi hutiwa na maji ya moto, yamekatwa na nafaka na kuchemshwa mpaka kupika.
- Pitia juu ya vitunguu vya vitunguu na majani ya karoti na tango, kuongeza pilipili ya Kibulgaria na kila kitu hadi laini.
- Nyakati nyanya ya kukaanga, kuenea kwenye sufuria na kitoweo na kuleta moto kwa ladha inayotaka na chumvi, vitunguu, msimu na kinu.
- Kuandaa rassolnik na mchele kwa upole wa viungo na kusisitiza kidogo chini ya kifuniko.
Rassolnik na nyama za mchele na mchele
Hasa tajiri, ladha na ladha rassolnik na mchele, ikiwa ukipika na nyama za nyama. Maudhui ya kaloriki na thamani ya lishe ya tofauti hii ya moto inategemea aina ya nyama ambayo hutumiwa kuunda nyama iliyochujwa. Chochote cha mchele na mchele kitatoa mimea ya Italia, imeongezwa kwenye bakuli mwishoni mwa kupikia, pamoja na meno ya vitunguu.
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 260 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 130 g;
- matango ya machungwa - maandishi 4;
- karafuu za vitunguu - vipande 1-2;
- mafuta - 20 g;
- parsley - wachache;
- lauri, viungo.
Maandalizi
- Chemsha katika maji mpaka tayari kwa viazi na nafaka.
- Mboga ya mbolea iliyosafishwa na tanuu za tango.
- Kuanzisha ndani ya supu iliyopambwa na chumvi na yenye rangi ya vitunguu na vitunguu vya nyama ya pilipili, hupunguza msimu na suuza yaliyomo ya chombo kwa dakika 10.
- Mwishoni, chagua parsley.
Rassolnik na figo na mchele
Ikiwa una chemsha rassolnik bila nyama na mchele, na kama msingi wa mchuzi kutumia figo, matokeo hayawezi kuwa chini, au hata ya kuvutia zaidi. Katika Urusi, maandalizi yalitayarishwa juu ya kupunguzwa kwa bidhaa hiyo, ambayo ilikuwa ndefu na yenye kuchochea na imechomwa na kuchemshwa katika maji kadhaa. Sasa kuna njia za ujanja zaidi za kujiondoa harufu isiyofaa, ambayo moja yake imewekwa katika mapishi hapa chini.
Viungo:
- figo - 650 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 140 g;
- tango - 220 g;
- viazi - 420 g;
- nyanya - kulawa;
- mafuta - 40 g;
- karafuu vitunguu - pcs 2;
- soda - 20 g;
- siki - 35ml.
Maandalizi
- Iliyosababishwa kwa saa ya figo kukatwa, kujiondoa misuli nyeupe na kunyunyiziwa na soda.
- Baada ya dakika 10, jitumie bidhaa na siki, kisha suuza.
- Kupunguza kazi kwenye maji baridi, uziweke kwenye jiko na uwawezesha kuimarisha kwa kasi.
- Maji yanakimbiwa, figo hutiwa na maji ya moto na kuchemsha hadi laini.
- Wao kuweka viazi, croup, na juu ya utayari, kupita kutoka mboga safi na chumvi huletwa.
- Ongeza nyanya, viungo, vitunguu kwa supu na kuchemsha kwa dakika nyingine 5.
Lenten rassolnik na mchele
Kwa wafuasi wa mboga au wale wanaosimamia post - yafuatayo mapishi. Kutokana na hilo utajifunza jinsi ya kupika vizuri rassolnik na mchele bila ushiriki wa vipengele vya asili ya wanyama. Mboga iliyowekwa katika kesi hii inaweza kupanuliwa kwa kuongeza karoti na vitunguu kwenye mizizi ya parsley, celery, na kama msingi wa matumizi ya moto ya mchuzi wa uyoga .
Viungo:
- uyoga - 250 g;
- mchele - 90 g;
- babu, mizizi - 80 na 300 g;
- tango - 220 g;
- viazi - 420 g;
- mafuta ya mboga - 80 g;
- viungo, mimea, vitunguu, nyanya.
Maandalizi
- Chemsha uyoga, kutupa viazi na grits.
- Kuanzisha balbu ya chumvi na mizizi na tango.
- Kupika nyanya za machungwa, mboga za rassolnik na uyoga na mchele hadi wapiga kura laini na waache.
Rassolnik na mchele katika multivark
Hajui jinsi ya kuandaa rassolnik na mchele kwa kutumia kifaa cha multivaro? Fuata mapendekezo ya maelekezo yafuatayo rahisi, na supu yenye tajiri yenye kupendeza yenye utajiri itafurahia wewe na familia yako kwa ladha nzuri.
Viungo:
- nyama - 550 g;
- mchele - 90 g;
- vitunguu, karoti - 130 g;
- tango - 220 g;
- viazi - 420 g;
- mafuta - 30 g;
- viungo, wiki, nyanya.
Maandalizi
- Nyama hiyo hufunikwa kwenye "Moto" katika multicast iliyochafuliwa.
- Weka mboga zote zilizokatwa, kaanga kidogo zaidi, chaga maji ya moto na kumwaga croup iliyotiwa.
- Kuanzisha katika supu kila seasonings taka na viungo na kuendelea kupika kwenye mpango "Varka" saa moja, na kuongeza wiki.