Ni vigumu kuamini, lakini si wote wanaume sawa, sawa na tabia zao za kula. Inaonekana, kwa misingi ya hili, maelekezo ya kichocheo chenye maarufu cha saladi chini ya jina maalumu "Dreams za Wanaume" zimebadilika, kwa sababu sasa jumla ya utofauti wao kutoka kwa dazeni. Jinsi ya kuandaa saladi "Ndoto za Wanaume" kwa njia tofauti, tuliamua kuzungumza katika makala hii.
"Ndoto za Wanaume" saladi na nyama ya nyama
Saladi na jina hili huonyesha kiini kizima cha mtu mzima - upendo wa wingi wa nyama katika chakula na unyenyekevu katika kupikia. Hii ni mapishi ya saladi classic - protini tajiri, matajiri na rahisi rahisi primitivism. Kushikilia hata bachelor!
Viungo:
- Nyama (nyama) - 280 g;
- mayai ya kuku - pcs 5;
- vitunguu nyeupe - 95 g;
- jibini ngumu - 95 g;
- siki ya meza - 10 ml;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kwanza kabisa, unapaswa kuosha na kuimarisha vizuri vurugu ya nyama ya nyama, ambayo inaweza kugawanywa kwa nusu ili kupata tayari kwa kasi, na kuiweka katika maji ya chumvi. Wakati nyama iko tayari, tunaiweka kwenye baridi kabisa, na sisi wenyewe tunatayarisha kuandaa viungo vilivyobaki. Kata vitunguu nyembamba ndani ya vitunguu nyeupe nyeupe, ueneze ili uondoe uchungu, chagua siki na uache kuondoka kwa dakika 20.
Chemsha kuchemsha 5 mayai ya ukubwa wa kati. Punguza ngumu jibini ngumu - itakuwa mapambo yetu.
Nyama iliyoozwa imewekwa kwenye nyuzi au kukata vipande. Chini ya bakuli ya saladi tunakula vitunguu, tifunika kwa safu ya nyama na maji kwa mayonnaise. Tunaeneza mayai kutoka juu na kurudia safu ya mayonnaise tena. Jinsi ya kupamba saladi "Dreams ya Wanaume" unaweza kujiamua mwenyewe, hata hivyo, njia rahisi na yenye ufanisi ni tu kufunika sahani na jibini iliyopangwa vizuri.
"Ndoto za Wanaume" saladi na kuku
Je, ni juu ya kuongeza bar na kuandaa sahani ya afya, ya aina mbalimbali na ya kisasa zaidi? Ikiwa huna akili, basi hebu tuanze.
Viungo:
Kwa mchuzi:
- cream sour - 120 g;
- mafuta ya mboga - 60ml;
- karafuu za vitunguu - pcs 2;
- sukari - 5 g;
- pilipili;
- Piga limao ya 1/2.
Kwa saladi:
- kichwa cha kabichi ya Peking ;
- Kuku ya kuchemsha - 280 g;
- nyanya safi - 70 g;
- vitunguu ya kijani;
- Bacon - vipande 7-8;
- jibini ngumu iliyopangwa - 80 g;
- chips au croutons.
Maandalizi
Sisi kupitia vyombo vya habari karafuu ya vitunguu na kuchanganya na cream ya sour. Mara kwa mara unapiga cream cream na halo, mafuta juu yake na trickle nyembamba, msimu kila kitu kwa ladha na kuongeza zest leti.
Piga kichwa cha kabichi ya Peking na kuiweka chini ya bakuli la saladi. Chemsha kuku, uifishe na uikate kwa njia yoyote rahisi, au uangamize nyuzi, uweke juu ya majani ya kabichi. Bacon ya kaanga mpaka kuenea, kuivunja na kuinyunyiza juu ya kuku. Ongeza cubes ya nyanya safi, vitunguu vya kung'olewa kijani, jibini iliyokatwa. Tabaka zote zina taji na mchuzi wa sour cream na chips / rusks, ambayo itaongeza sahani ya aina za maandishi.
"Ndoto za Wanaume" saladi na mananasi
Viungo:
- nyama ya kuku - 260 g;
- pilipili tamu - 90 g;
- vitunguu nyeupe - 40 g;
- mayonnaise;
- mananasi ya makopo - 70 g;
- wiki;
- pilipili tamu nzima kwa kuwahudumia.
Maandalizi
Chemsha kifua cha kuku katika maji ya chumvi, baridi kabisa na ukike ndani ya cubes. Tunatumia cubes na viungo vyote vilivyotakiwa, yaani pilipili tamu, mananasi na vitunguu. Mwisho huo unafanyika zaidi ili kuondokana na uchungu. Changanya viungo vyote vya saladi, kuongeza wiki iliyokatwa, msimu na kueneza bakuli katika pilipili nusu, iliyosafishwa kabla ya mbegu. Katika maandalizi haya ya saladi "Ndoto za Wanaume" zimepita! Rahisi, sivyo?