Kila mtu anapenda compotes, lakini, kwa bahati mbaya, baada ya kuchemsha ndani yao, kwa kawaida hakuna virutubisho kubaki. Kitu kingine ni vinywaji vya matunda, ambapo kiwango cha vitamini, kufuatilia vipengele na asidi za matunda huhifadhiwa, wakati bahari ya buckthorn inachukuliwa kama moja ya vinywaji vyema na vyema.
Morse kutoka buckthorn ya bahari - mali muhimu
Wakazi wa mama wengi wanajitahidi kufanya berries bahari-buckthorn, faida ambazo zimejulikana tangu nyakati za kale. Kinywaji ni muhimu, kwa sababu berry ina idadi kubwa ya vitu vilivyo hai, pamoja na mmea wa antibiotics. Ikiwa unatumia mara kwa mara, utaweza:
- ongezeko kinga;
- kuharakisha kimetaboliki;
- ongeza idadi ya seli za kawaida nyekundu za damu;
- kuchochea uzalishaji wa enzymes ya utumbo.
Morse kutoka buckthorn ya bahari ina idadi ya mali nzuri, ikiwa ni pamoja na yafuatayo:
- Kunywa kikamilifu kiu na ni kalori ya chini, hivyo ni bora kwa wale wanaofuata kalori.
- Kula lazima iwe si tu kuboresha kinga, lakini pia hisia, kwa sababu berries yana serotonin - homoni inayohusika na mtazamo mzuri.
Jinsi ya kupika bahari-buckthorn kutoka bahari-buckthorn?
Ili kupata berries ya ladha na buckthorn ya ladha na ya lishe, unahitaji kuzingatia sheria fulani wakati unayouandaa. Wao ni kama ifuatavyo:
- Kwa kupikia, unaweza kutumia matunda mazuri na waliohifadhiwa. Zote lazima zifanyike kwa uangalifu. Kwa kufanya hivyo, buckthorn ya bahari inapaswa kuosha chini ya maji ya maji, ikiwa ilikuwa yamehifadhiwa, unahitaji kutoa thaw.
- Unahitaji kunyoosha berries ili itapunguza juisi kutoka kwao. Kuandaa Morse unaweza kutumia juisi tu au kupata kioevu cha ziada kutoka kwa keki iliyobaki. Ili kufanya hivyo, kuiweka katika maji ya moto na kuiachilia.
- Ili kulawa kinywaji itakuwa zaidi, inashauriwa kusisitiza, kufunika sufuria na kitu cha joto.
- Morse inaweza kufanyika tu kutoka kwenye buckthorn ya bahari au kuongeza aina nyingine za matunda na matunda, kwa mfano, cranberries, machungwa.
Morse kutoka safi ya bahari-buckthorn - mapishi
Kuandaa bahari-buckthorn kutoka bahari-buckthorn kwa majira ya baridi inaweza kuwa kutoka kwa berries safi. Kinywaji huhifadhi vitamini C yote, hivyo inapaswa kupewa watoto wa shule ya mapema. Lakini ni muhimu kuzingatia kwamba siofaa sana kwa watoto wadogo sana, kwa sababu inaweza kusababisha athari ya mzio. Mazao ya bahari ya buckthorn yaliyotengenezwa vizuri yana kiwango cha juu cha vitamini.
Viungo:
- bahari-buckthorn - kioo 1;
- maji ya kuchemsha - 1 l;
- sukari - 2 tbsp. l.
Maandalizi
- Kuchanganya berries, suuza chini ya maji ya mbio.
- Fold katika vyombo vyenye ename na kuponda kwa makini sana mpaka maji mengi yatoke kwenye buckthorn ya bahari.
- Mimina juisi kwenye bakuli nyingine, na kumwaga keki iliyobaki na maji.
- Tumia chemsha juu ya joto la chini, lakini usiwa chemsha.
- Kuzima mpiko na kumwaga katika sukari, gurudumu vizuri.
- Mimina katika juisi. Funika sufuria na kifuniko na uondoke kwa dakika 20. Morse kutoka buckthorn ya bahari safi.
Morse kutoka buckthorn ya bahari iliyohifadhiwa - mapishi
Kunywa inaweza kuwa tayari wakati wowote wa mwaka, ikiwa hufanya bahari-buckthorn kutoka buckthorn ya bahari iliyohifadhiwa. Inatumiwa baridi na joto. Sukari haiwezi kuongezwa wakati wa kupika, lakini peke yake katika kikombe chako. Inashangaza kwamba berries waliohifadhiwa huwa kama mananasi, kwa hiyo watawapa ladha ya awali ya ladha isiyo ya kawaida.
Viungo:
- berries waliohifadhiwa - kioo 1;
- maji ya kuchemsha - lita moja;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
- Berries hutoka nje ya jokofu na kuondoka ili kukwisha.
- Unaweza kugeuza buckthorn ya bahari iliyoandaliwa kwenye usafi kwa kutumia blender.
- Punguza masi, na kumwaga maji kwenye bakuli lingine.
- Mimina keki ya mafuta na kuleta kwa chemsha.
- Mchuzi unapaswa kuruhusiwa kupendeza na kuongeza sukari, juisi.
- Koroa, funga kifuniko na uache kuondoka kwenye mors kutoka kwenye bahari ya bahari iliyohifadhiwa kwa dakika 20.
Morse kutoka cranberries na bahari-buckthorn - mapishi
Mapishi kutoka kwa berries safi na waliohifadhiwa ni sawa, kwa wakati na kwa idadi ya viungo. Hata hivyo, unaweza kutumia mchanganyiko na matunda mengine na matunda, kwa mfano, kuandaa Morse kutoka kwa cranberries na bahari-buckthorn. Faida za hii hazipungua, lakini ladha inaboresha, kama mchanganyiko wa vipengele hivi viwili ni kutambuliwa kama mafanikio sana.
Viungo:
- bahari-buckthorn - kioo 1;
- Cranberry - kioo 1;
- maji - 3 l;
- sukari - 6 tbsp. l.
Maandalizi
- Kuchanganya berries na kuosha chini ya maji ya maji, kavu kwenye kitambaa.
- Kusaga katika blender katika puree, matatizo kwa njia ya ungo.
- Mikate yote ya keki huimina maji ya kuchemsha na chemsha kwa joto la chini kwa dakika 5. Kisha ukimbie tena, ongeza sukari.
- Mchanga wa bahari-buckthorn kutoka buckthorn ya bahari inapaswa kushoto kwa baridi, kuongeza juisi wakati mchuzi unakuwa baridi.
Morse kutoka buckthorn bahari na machungwa
Hakuna kitamu cha chini na muhimu ni matunda ya buckthorn yao bahari, kichocheo ambacho kinajumuisha kuongeza kwa machungwa. Katika kesi hii, unaweza kushikilia na machungwa mengine yoyote. Ni bora kuchagua matunda tamu, kama vile pomelo, tangerines. Mchanganyiko huu utafanya iwezekanavyo kupata kinywaji cha afya na ladha ya tajiri.
Viungo:
- bahari-buckthorn - kioo 1;
- machungwa - pcs 0.5;
- maji - 2 l;
- mdalasini - fimbo 1;
- asali - 2 tbsp. l.
Maandalizi
- Punguza berries, piga nusu ya machungwa. Vipengele viunganishwa pamoja na vifungwa.
- Usipoteze punda, bali uibatie.
- Mwaga maji na upika pamoja na fimbo ya mdalasini kwa dakika 5.
- Ongeza mboga na endelea kupika kwa dakika 15.
- Decoction kuchuja, ongeza asali.
- Chemsha kwa mara ya mwisho, toa kutoka sahani, baridi na kuongeza juisi.
Bahari ya buckthorn na asali
Mara mbili matunda ya bahari ya buckthorn kwa majira ya baridi na kuongeza ya asali , ni vitamini mbili vyenye vitamini. Inaweza kutumika kutibu koo na kikohozi. Dawa hiyo hufurahi na radhi na watu wazima na watoto. Asali inabadilishwa na sukari na hivyo huongeza matumizi ya kinywaji.
Viungo:
- bahari-buckthorn - kioo 1;
- maji - 1.5 lita;
- asali - 2 tbsp. l.
Maandalizi
- Osha berries, kuponda na kuchanganya na asali.
- Punguza mchanganyiko na maji yaliyopozwa ya kuchemsha.
- Morse kutoka kwa bahari-buckthorn matatizo, kumwaga juu ya glasi, kupamba na mint.
Jinsi ya kufanya bahari buckthorn bila kupikia?
Wakazi wa nyumbani wengi wanataka kuandaa berries bahari-buckthorn , mapishi ambayo hutokea bila ya kupikia. Hii inawezekana kama wewe kufungia berries. Wanahifadhi mali muhimu kwa muda mrefu, lakini haipaswi kuhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi ya miezi sita. Morse, iliyopikwa kwa mujibu wa mapishi ya classic, inapaswa kuhifadhiwa kwa siku zaidi ya siku mbili kwenye chombo kioo na kifuniko, vinginevyo itapoteza mali zote muhimu.
Viungo:
- bahari-buckthorn - kioo 1;
- maji - 1.5 lita;
- sukari - 6 tbsp. l.
Maandalizi
- Mazabibu yanajitokeza na kuchanganya na chokaa cha mbao.
- Mimina mengi ya maji ya kuchemsha, ongeza sukari na kuchanganya vizuri.
- Futa buckthorn ya bahari iliyohifadhiwa na uifanye baridi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza cubes za barafu.