Mtu yeyote ambaye amekutana na hali kama hiyo anaelewa kuwa chakula cha atherosclerosis sio kiti cha madaktari, lakini ni lazima. Katika ugonjwa huu juu ya kuta za mishipa, vitu vyenye tishio kubwa kwa mfumo wa mzunguko huwekwa. Mlo kwa atherosclerosis ya vyombo, aorta, na mwisho wa chini ni sawa.
Kusafisha chakula cha atherosclerosis: maelezo ya jumla
Mlo katika atherosclerosis ya mishipa ya carotid, ubongo na aina nyingine zote za ugonjwa huu unaonyesha, kwanza kabisa, kupungua kwa ulaji wa caloric wa chakula kwa karibu 1/5 sehemu, na sio sawa na kile ulizoea kula, lakini kutokana na kawaida kwako (huhesabiwa kutoka kwa uwiano wa urefu, uzito na umri, na inaweza kuhesabiwa kwa msaada wa wachambuzi maalum wa vigezo vya mwili).
Pamoja na ukweli kwamba unapunguza maudhui ya kalori ya jumla ya chakula cha kila siku, hii inaweza kuwa haitoshi, na ni muhimu kupumzika kwa kuongeza siku za kufungua, ambazo zinapaswa kufanyika kikamilifu siku ile ile ya juma mara kwa mara (yaani, kila siku Jumatano, kwa mfano). Ni bora, kama ni mono-lishe - chakula na bidhaa moja kila siku. Matango, mtindi, apula au jibini la kottage inakabiliana na wewe.
Chakula kinachohitajika na atherosclerosis ina tofauti na kanuni zake. Kupunguza maudhui ya caloric ya chakula ni muhimu, kuacha sehemu zifuatazo kutoka kwake:
- pipi, kuoka, confectionery;
- sukari, asali, jam;
- mkate mweupe;
- vyakula vya mafuta (mafuta tu yasiyotafsiriwa yanaruhusiwa).
Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kupunguza, lakini sio kuachana na kundi la bidhaa zifuatazo:
- ubongo, ini, figo;
- mayai na vijiko hasa;
- chumvi ya meza (hadi 8 gramu kwa siku);
- aina tofauti za caviar.
Ikumbukwe kwamba mafuta katika mlo wako haipaswi kuwa zaidi ya gramu 60 kwa siku. Ili kufuatilia kiashiria hiki, ni rahisi zaidi kuanza daraka la chakula cha umeme, ambako unahitaji tu kuingiza bidhaa na wingi wao, na ambayo yenyewe inachunguza kalori, protini, mafuta na wanga. Tovuti nyingi hutoa huduma hii bila malipo.
Kiasi cha protini katika mlo wako inaweza kuhesabiwa kwa kuzidisha 1.2 kwa uzito wako. Hiyo ni kwa uzito wa kilo 60, unahitaji kula kuhusu gramu 72 za protini kwa siku. Wengi wao ni protini ya asili ya wanyama, lakini asilimia 30 inaweza kutolewa na protini za asili. Bidhaa zifuatazo zinapendekezwa kwa kusudi hili:
- nyama ya chini mafuta, samaki;
- yai nyeupe;
- jibini safi, maziwa ya skimmed;
- maharagwe, mbaazi;
- mboga za oatmeal na buckwheat.
Inashauriwa kuchukua asidi ya ascorbic mara kwa mara, kwa kuwa ni muhimu kwa afya ya mishipa katika hali hii, na pia kuchukua mara tatu kwa siku maji ya hydrocarbonate-sulfate au maji ya hydrocarbonate-sodiamu. Hii ni muhimu tu ikiwa hakuna kushindwa kwa mzunguko.
Kwa kuongeza, katika mlo wako lazima iwe pamoja na makundi yafuatayo ya bidhaa ambayo itasaidia kusafisha na kuimarisha vitamini za mwili:
- herring, kaa, squid, shrimp, trepangi, mussels;
- wiki, kale bahari, vitunguu;
- mkate kutoka unga wa unga;
- matunda, mboga, berries, juisi;
- buckwheat;
- uyoga.
Kwa chakula kama hicho, atherosclerosis sio mbaya kwa ajili yenu na haitasababisha usumbufu wowote.
Mlo kwa atherosclerosis: siku moja orodha
Pengine utapata urahisi kwenda kwenye bidhaa zote, ikiwa kuna
- Kifungua kinywa cha kwanza : uji wa buckwheat - 90 g, omelet na nyama - 140 g, chai na maziwa.
- 2 nd breakfast : saladi kutoka kale bahari - sehemu kubwa.
- Chakula cha mchana : supu ya mboga - sehemu kubwa, cutlets na mapambo ya mboga - 120g.
- Chakula cha jioni cha jioni : chai kutoka mbwa - glasi, kijiko cha unga wa nafaka nzima - 50 g.
- Chakula cha jioni : samaki wenye maziwa yaliyotosha - gramu 85, mapambo ya mboga, chai na maziwa.
Chakula hicho kitakuwezesha tu kujisikia vizuri, lakini pia kutunza afya yako.