Celery hujulikana kwa mali zake muhimu tangu nyakati za zamani. Hivi karibuni, maelekezo mbalimbali kwa kupoteza uzito na matumizi yake yamepata umaarufu mkubwa. Tahadhari maalum inastahili kula "Supu ya celery". Kwa msaada wake utakuwa na uwezo wa kutupa hadi kilo 10 kwa mwezi. Hakuna vikwazo juu ya kiasi cha supu iliyolawa, lakini bado, jaribu si kula chakula, kwa kuongeza unaweza kula mboga na matunda mbalimbali .
Mizizi ya celery, ambayo ni sehemu ya supu ya kupoteza uzito, sio tu kutoa ladha ya kipekee kwa sahani, kusaidia katika kupambana na kilo kikubwa, lakini itachukua hali ya ngozi. Kila mtu ana mtazamo tofauti na mboga hii, lakini matokeo yaliyopatikana mwishoni mwa mlo yatakuwa na thamani ya juhudi. Kuna idadi kubwa ya mapishi kwa kupikia sahani za kwanza kulingana na mboga hii.
Supu za kuchoma mafuta na mapishi ya celery
Celery mafuta ya moto supu
Viungo:
- celery (mapesi) - kikundi 1;
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
- kabichi ndogo - kipande 1;
- vitunguu - vipande 5;
- nyanya - majukumu 3.
Maandalizi
Mboga iliyochapishwa kwa maji na kwa dakika 15. kupika juu ya moto. Baada ya muda uliopita, sisi hupunguza moto na kupika mboga hadi watakapokuwa tayari.
Supu ya kuchoma moto na celery
Viungo:
- mizizi ya celery - 200 g;
- rangi ya kabichi - 250 g;
- karoti - 200 g;
- kabichi nyeupe - 500 g;
- nyanya - 200 g;
- vitunguu - 15 g;
- puree kutoka nyanya - 250 g;
- mafuta (mzeituni au mboga) - 1 tbsp. kijiko;
- wiki - kulawa.
Maandalizi
Chaliliflower ya rangi hupasuka kwenye inflorescences na kukata mboga, kuongeza maji na kupika juu ya moto mdogo. Viungo (vitunguu na wiki) vinaingizwa katika maji kabla ya mwisho wa kupikia, ili harufu ya kupendeza inabaki, ambayo hupotea wakati wa matibabu ya joto.
Supu ya celery ina thamani ya kalori ya sifuri, lakini sio sifa zake zote, lakini ni muhimu sana kwa sababu ya idadi kubwa ya mboga ambayo imejumuishwa katika mapishi. Mbali na wote, ikiwa unasimama kuhimili vikwazo vyote vya chakula (kukataa mafuta, unga, tamu, chumvi na kuvuta sigara), huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu ukweli kwamba kilo hurudi. Kupoteza uzito kwenye supu ya celery, ikiwa bado unacheza michezo.
Chakula cha cream cha vyakula kilichoundwa na celery
Kwa mabadiliko katika chakula, unaweza kuandaa sahani inayofuata.
Viungo:
- kilele cha celery - vipande 3;
- vitunguu - vipindi 3.;
- nyanya - pcs 4;
- kabichi - kichwa 1;
- pilipili - vipande 3;
- karoti - kipande 1;
- wiki.
Maandalizi
Katika kichocheo hiki, hebu tuseme supu, iliyopikwa kwenye nyama ya konda. Mboga zilizokatwa zinapikwa, kisha hupigwa kwenye blender kwa usimano uliohitajika.