Wapenzi wa dagaa makala hii kama hiyo, kwa sababu itazungumza juu ya jinsi ya kuandaa saladi ya squid. Haraka, rahisi, nafuu, na muhimu zaidi - kitamu sana!
Mchuzi wa Squid - mapishi
Viungo:
- squid freshly waliohifadhiwa - pcs 4;
- vitunguu - pcs 3;
- mayai - vipande 4;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kijiji kilichohifadhiwa kilichohifadhiwa ni thawed, basi tunaiweka chini ya maji ya moto kwa dakika 2, basi tunaondoa na kukata kwa vipande au kama wanavyosema. Vitunguu pia vinaweza kukatwa kwenye vipande, au vinaweza kukatwa kwenye cubes. Chagua cha chaguzi ambazo unapenda zaidi. Jaza kwa maji ya moto kuacha uchungu, na kuondoka kwa dakika 10. Baada ya hapo, maji yamevuliwa, na vitunguu vimeuka. Maziwa kupika kwa muda wa dakika 7 baada ya kuchemsha ili waweze "mwinuko", kisha husafishwa kutoka kwenye kamba na kusagwa kwa cubes ndogo. Changanya viungo vyote na mayonnaise. Na baada ya hayo sisi kujaribu, kama ni lazima, basi dosalivaem. Kabla ya kuwahudumia, kuweka saladi ya kikapu ya saa ya saa 2 mahali pa baridi.
Mchuzi wa Squid na mapishi ya tango
Viungo:
- saladi ya barafu katika kichwa - 1 pc.;
- Vipelelezi vya kuchemsha - 100 g;
- mayai - vipande 2;
- squid - vipande 2;
- matango - vipande 2;
- ketchup - 2 tbsp. vijiko;
- mayonnaise mwanga - 4 tbsp. vijiko;
- cognac - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi.
Maandalizi
Tusafisha vikosi ndani na nje na mgodi. Kisha chemsha baada ya dakika 2 baada ya kuchemsha. Shrimp pia imeingizwa katika maji ya moto na kuchemsha kwa dakika 1. Tunawezesha squid tayari kuzia na kuzikatwa na majani au pete. Katika mayai ya kuchemsha, tunagawanya protini na viini. Squirrels hukatwa kwenye vipande, na tunaweka kando kando pembe - haitahitajika. Matango yanatakaswa kutoka kwa nguruwe na pia hukatwa. Saladi ya barafu ya barafu na mikono ya machozi. Kwa mchuzi tunachanganya ketchup, mayonnaise na cognac. Katika bakuli la bakuli mchanganyiko wa squid, mayai, matango, shrimp na lettuce. Koroga, saladi ya msimu na mchuzi na mara moja uweke kwenye meza.
Mchuzi wa Squid na apple
Viungo:
- squid - vipande 2;
- apples tamu na sour - 1 pc.;
- mayai - vipande 3;
- vitunguu - 300 g;
- chumvi, mayonnaise - kulahia;
- wiki ya parsley - kuladha.
Maandalizi
Squids ni thawed na dari kwa dakika 1-2 katika maji ya moto, kabla ya chumvi. Kisha uondoe mzoga na uondoe filamu kutoka kwao. Sisi kukata squid katika cubes ndogo. Tunatakasa apple kutoka ngozi, tondoa mbegu na pia tupate kwenye cubes. Na ili aple haifanye giza, toa maji kidogo na maji ya limao. Maziwa chemsha, safi na pia hukatwa kwenye cubes. Futa vitunguu vizuri. Ili kuondoa uchungu usio na furaha, unaweza kuupiga kwa maji ya moto. Changanya viungo vyote, ongeza mayonnaise, parsley iliyokatwa na kuchanganya.
Saladi "Jedwali la Squid"
Viungo:
- squid - vipande 7;
- mayai ya kuchemsha kuku - pcs 5;
- matango ya matofali - majukumu 5;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 pc.;
- mayaiise saladi.
Maandalizi
Vitunguu vilikatwa na pete, na karoti hupigwa kwenye grater. Fry mboga katika mafuta ya mboga. Tukirisha vidogo, na kisha tukazipe vipande nyembamba. Changanya squid na mboga iliyoangaziwa, ongeza mayonnaise na kuchanganya tena. Kisha, sisi hutenganisha viini kutoka kwa protini. Protini yenye kung'olewa, na vijiko tofauti tatu kwenye grater. Matango pia ni matatu kwenye grater, na kioevu ambacho fomu hutolewa. Tunaeneza tabaka za saladi: nusu ya squid na mboga, nusu ya protini na mayonnaise, matango, squirrels tena na mayonnaise, squid. Futa saladi na viini vya grated na mimea iliyokatwa. Kumtumikia saladi hii kwenye meza inashauriwa kuwa hai.
Mchuzi wa Squid na jibini
Viungo:
- squid - 400 g;
- jibini kusindika si laini sana - 1 pc.;
- mayai kuku kubwa - pcs 2;
- vitunguu - meno 2;
- kijani na mayonnaise rahisi - kulahia.
Maandalizi
Chemsha squid iliyokatwa, kuacha maji ya moto kwa dakika 2, tena. Kisha squid hutolewa, kilichopozwa na kukata vipande. Fused jibini tatu juu grater kubwa. Ili kufanya mchakato huu rahisi, unaweza kuweka jibini kwa dakika 20 kwenye jenereta. Maziwa hukatwa kwenye cubes. Mchanga wa kijani hukatwa. Vitunguu vilichomwa na vikichanganywa na mayonnaise. Changanya mchuzi, mayai, jibini na mavazi ya saladi na mchuzi wa vitunguu.