Matunda barafu nyumbani

Summer, jua, joto ... Wakati digrii arobaini katika kivuli, nataka kuishi kabisa katika friji. Wokovu ni maji na barafu tu - milima mzima ya dessert barafu. Lakini haiwezekani kukaa kwa ukatili huo kwa muda mrefu na kutokujali. Tunahitaji kutafuta njia bora zaidi ya kupendeza, na barafu la matunda litatumika kama mbadala bora kwa ice cream. Ni bure kabisa ya mafuta, na kama matunda ni ya kutosha, basi sukari pia inaweza kuachwa.

Jinsi ya kufanya barafu la matunda nyumbani?

Njia rahisi ni kufungia vipande vidogo vya matunda, na kisha saga katika blender kwa hali ya mashed. Kwa hiyo unaweza hata kupika vidon na melon.

Njia ya pili inahitaji fomu maalum. Lakini kama huna muda wa kupata hiyo, unaweza kutumia vikombe vya plastiki vya kawaida na vijiti vya mbao kutoka kwenye barafu la kuhifadhi. Sisi hukata matunda yetu ya favorite katika cubes (unaweza kuchukua berries), usingizi wa tatu katika vikombe na uimimishe kwa brim na juisi ya asili. Usisahau kuingiza vijiti kwa wima na kuituma kwenye friji, kufungia.

Kwa maelekezo yafuatayo itabidi kupungua kwa muda mfupi, lakini dessert itapatikana zaidi.

Jinsi ya kufanya barafu la matunda na kiwi na divai nyumbani?

Viungo:

• kiwi matunda - pcs 8;
• sukari - karne ya nusu;
• maji - kipengee 1;
• divai kavu nyeupe - 1 tbsp.

Maandalizi

Piga na kukata kiwi katika blender mpaka laini. Tunashusha viazi hizi zilizochujwa kupitia ungo ili kuondoa mbegu. Sukari hutiwa kwenye pua ya pua, imiminwa kwa maji na kuwaka moto, kuchochea, juu ya moto mdogo hadi kufunguka. Kisha syrup huleta kwa chemsha na kupika kwa dakika 3. Tunaruhusu kuwa baridi na tunaimwaga na divai katika kiwi. Changanya vizuri, kujaza molds na kuiweka katika freezer. Wakati misaanza inapoanza kuimarisha kwenye kuta, kwa mara nyingine tena kuchanganya na uma na kuiweka kwenye baridi hata iweze kabisa.

Baa ya matunda "Vitunguu vya Watermelon" - mapishi

Viungo:

• chokaa - vipande 6;
• machungwa - vipande 2;
• yoghurt ya asili - meza ya 1/2;
• Strawberry - kipengee 1;
• sukari ya unga - kulahia;
• matone ya chokoleti - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

Vipimo vilikatwa kwa nusu, uondoe kwa makini panya na suuza ukanda. Jordgubbar hupigwa na blender, kumwaga maji safi ya machungwa na mtindi (lazima iwe nene). Ikiwa unataka, ongeza sukari ya unga. Mara nyingine tena, sisi huitingisha kila kitu. Jaza kiwanja hiki cha boti na chokaa, ongeza kila matone ya chokoleti chache na uitumie kwenye friji. Wakati wao ni baridi, tunaondoa limes, kuwapa joto kidogo na kuwatawanya vipande 3 na kisu cha moto. Inageuka 36 kikapu cha ski ya kikapu.

Naam, ikiwa unafikiria kuwa bila maziwa ya maziwa mahali popote, jaribu kupika ice cream iliyokaanga . Na pia baridi kabisa katika joto la majira ya joto compote kutoka plums .