Mapishi ya cookies rahisi lakini kitamu kutoka seti ndogo ya viungo inapatikana kwa kila ladha!

Kichocheo cha cookies rahisi lakini ladha kitatambuliwa na kila mpishi, ambaye ni wavivu mno kukabiliana na mboga ngumu. Njia za msingi za kutengeneza chakula cha nyumbani zinaweza kuongezewa, kuziba ladha na kukidhi mahitaji ya ladha ya sura zote.

Jinsi ya kupika kuki za kibinafsi haraka na kwa urahisi?

Kuki rahisi ni kupikwa haraka kutoka kwa unga rahisi, mapishi ni katika kila kumbuka ya upishi kwa wanawake wote wa nyumbani. Sio ngumu na hata kuvutia sana kuunda sheria rahisi za kufanya raha.

1. Urahisi unaojulikana zaidi unaopikwa kila nyumbani ni cookie rahisi ya muda mfupi. Mapishi yake ina viungo vinne tu vinavyopatikana: siagi, sukari, mayai na unga.
2. Biscuits ya jumba la jumba laini ni laini na lenye friable kidogo, lakini faida kuu za kutibu ni seti ya chini ya bidhaa na hifadhi ya muda mrefu.
3. Kichocheo cha kuki rahisi ni msingi wa oatmeal. Katika toleo hili, ni bora kutumia "Hercules" ya kupikia papo hapo au kusaga vijiti kwenye unga.
4. Ikiwa kuna tamaa ya kuki ya chokoleti, kakaa inapaswa kuongezwa, ikichukua sehemu sawa ya unga. Katika muundo, unaweza kuongeza matone ya chokoleti tayari au tiles zilizokatwa, katika vipande vya unga huongezwa katika mwisho wa mwisho.
5. Vidakuzi vya kupika ni za jadi katika tanuri, lakini chaguo zingine zinaweza kurudiwa kwenye sufuria kavu kavu, kwa mfano, shortbread, oatmeal, tangawizi au nut.

Shortcake - mapishi rahisi

Vikononi "vidakuzi ni mapishi rahisi sana ambayo hauhitaji baridi na matumizi ya vyakula vya waliohifadhiwa. Ili kufanya laini nzuri, ni muhimu sio kula chakula mwingi katika tanuri. Mapambo ni ya msingi: unahitaji kufuta safu mbili za unga (classic na chokoleti), ongeza kwa kila mmoja, safu na kukata.

Viungo:

• mayai - vipande 2;
• unga - vitu 2;
• sukari - 150 g;
• mafuta laini - 150 g;
• unga wa kuoka;
• kakao - 1 tbsp. l.

Maandalizi

1. Sukua sukari na siagi, ingiza mayai.
2. Ongeza unga wa kuoka, unga, unga wa kulagiza.
3. Gawanya katika sehemu mbili sawa, katika moja kuchanganya kakao.
4. Ondoa tabaka 2, ongeza kwa kila mmoja, tena tena umevingirishwa.
5. Pindisha roll kubwa, funga filamu, kuiweka katika baridi kwa dakika 20.
6. Kata roll katika miduara isiyozidi zaidi ya 1 cm.
7. Bika kwa dakika 15 kwa digrii 190.

Vidakuzi vya kamba - mapishi rahisi

Biscuits rahisi zinaweza kufanywa kwa namna ya maarufu "Pembe ya Goose", lakini kama wakati hauruhusu hivyo kuondokana, unaweza tu kuinua tourniquet, kukatwa katika sehemu, roll katika sukari na bake hadi dhahabu kahawia. Shukrani kwa jibini la Cottage, kutibu hii hudumu kwa muda mrefu na upole, hivyo inaweza kupikwa kwa kiasi kikubwa.

Viungo:

• Cottage jibini - 300 g;
• siagi - 150 g;
• unga - 250 g;
• sukari - 100 g;
• unga wa kuoka, vanillin;
• chumvi - 1 pin.

Maandalizi

1. Panda jibini kottage na siagi.
2. Kutoa unga na unga wa kuoka, vanillin, ili kuanza si mnene sana, unga wa kuchukiza.
3. Kuzalisha kuki, roll kwa ukarimu katika sukari.
4. Bika kwa dakika 10-15 kwenye digrii 180.

Vidakuzi vya karoti za kibinafsi - mapishi rahisi

Kichocheo hiki cha cookies rahisi lakini ladha kitata rufaa kwa wapenzi wa chipsi cha kawaida. Kwa kweli, ikiwa baada ya kupikia karoti safi ya keki ya kushoto, mara nyingi mke wa nyumba huifungua, vinginevyo unahitaji kuvuta mboga kwenye grater ndogo au kupitia kupitia grinder ndogo ya strainer. Badala ya zabibu, unaweza kuongeza karanga, matunda yaliyopendekezwa au kukata matunda yaliyokaushwa.

Viungo:

• keki ya karoti - item 1;
• sukari - 100 g;
• cream sour - 100 ml;
• unga - vitu 1,5-2;
• vanillin, unga wa kuoka;
• zabibu - 1 wachache.

Maandalizi

1. Raisins kumwaga maji ili kupunguza (dakika 10)
2. Kuchanganya karoti, sukari na cream ya sour.
3. Kuanzisha vanilla, unga wa kuoka, zabibu.
4. Kuongeza unga kwa kupiga magoti sio unga.
5. Ondoa safu ya 1 cm nene.
6. Kata cookies, uziweke kwenye karatasi ya kuoka.
7. Bia cookie rahisi kwa dakika 20 kwa digrii 180.

Vidakuzi vya oatmeal - mapishi rahisi

Kichocheo cha awali cha cookie rahisi lakini ladha ya oatmeal kinaweza kurudiwa na kila chef, hata kijana asiye na shida atastahili na kazi na atapata tiba kamili kama matokeo. Siri kuu ya tiba hii ni kujaribu kabisa chilled, hivyo itakuwa deliciously crunchy na crumbly.

Viungo:

• Hercules - 300 g;
• asali - 3 tbsp. l.;
• zabibu - 1 wachache;
• unga wa kuoka, vanillin;
• mdalasini - ½ tsp;
• kefir - 250 ml.

Maandalizi

1. Mimina flakes na kefir, kuondoka kwa dakika 30.
2. Ingiza asali, sinamoni, vanilla na unga wa kuoka.
3. Toneza mizabibu iliyotiwa, ongezeko.
4. Punikikiki na kijiko, funika tray ya kuoka mafuta.
5. Bika cookies ya oatmeal rahisi kwa dakika 35 kwa digrii 180.

Vidakuzi kwenye mayonnaise - mapishi rahisi

Kichocheo hiki kilichojulikana kinajulikana kwa mhudumu tangu nyakati za Soviet, kabla haijaandaliwa kwa kupakia unga kwa njia ya grinder ya nyama. Ladha, ladha nzuri ya laini ina harufu ya kupendeza, na mayonnaise inatimiza jukumu la kisheria na ladha yake ya chumvi haijisikiwi wakati wowote katika chakula kilicho tayari. Ya viungo hivi itatoka tray nzima ya kuoka ya ukubwa mdogo.

Viungo:

• mayonnaise - 150 g;
• sukari - kipengee 1;
• mayai - vipande 2;
• siagi - 150 g;
• sufuria ya unga na sukari ya vanilla;
• unga - 2,5-3 st.

Maandalizi

1. Kusa mafuta na sukari.
2. Ongeza mayai, kisha mayonnaise, changanya vizuri.
3. Kutupa vanilla na unga wa kuoka.
4. Kuongeza unga, kunyakua, na unga mkali.
5. Pitia kupitia grinder ya nyama, ugawanye katika sehemu za 5-7 cm.
6. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu kwenye digrii 180.

Vidakuzi vya chokoleti na kakao - mapishi rahisi

Kuki ya chokoleti rahisi ni kupikwa katika makosa mawili, vipengele vyote vinachanganywa na hutengenezwa kutoka kwa "koloboks" ndogo ya unga, ambayo katika mchakato wa kuoka kidogo kuenea na, kwa sababu hiyo, hutoka mchanga bora wa tangawizi. Mapishi yaliyopendekezwa ni ya msingi, kama yanahitajika, muundo unaweza kuongezewa na karanga zilizokatwa, pipi, na kahawa huongeza ladha ya chokoleti.

Viungo:

• siagi - 50 g;
• sukari - 100 g;
• unga - 200 g;
• kakao - 50 g;
• yai - kipande 1;
• kahawa iliyotengenezwa - 50ml;
• unga wa kuoka.

Maandalizi

1. Kuchanganya kahawa na chokoleti, kuongeza yai na siagi iliyoyeyuka.
2. Kuanzisha unga wa unga na unga, wala usifuke unga wa unga.
3. Weka mipira, weka tray ya kuoka.
4. Kupika kwa dakika 10-15 kwa digrii 190.

Biskuti za tangawizi - mapishi rahisi

Tangawizi - biskuti rahisi na ladha nzuri ya ladha, kichocheo ni rahisi sana na karibu si rahisi. Utungaji unaongezwa na tangawizi kavu, lakini kama unataka pia kutumia safi, ladha maalum itaongeza kanamoni na zest ya limao. Kama sehemu ya viungo vinavyoonyesha poda ya pilipili nyeusi - inafanya jukumu la kawaida sana, ingawa hailingamishi huzuni.

Viungo:

• unga - 200 g;
• yai - kipande 1;
• sukari - kipengee 1;
• mdalasini, tangawizi - 2 tsp kila;
• pilipili nyeusi - ½ tsp;
• unga wa kuoka;
• siagi - 100 g;
• lemon peel - 2 tsp.

Maandalizi

1. Kuchanganya siagi, sukari na yai.
2. Tofauti unga, unga wa kuoka, viungo.
3. Changanya mchanganyiko wote, unga wa kulagiza.
4. Vipande vidogo, vidogo vidogo.
5. Kupika kwa dakika 15-20 kwa digrii 180.

Vidakuzi rahisi katika sufuria ya kukata

Biskuti rahisi rahisi iliyopikwa katika sufuria ya kukataa ni njia ya haraka zaidi ya kutibu ladha nzuri kwa mtoto. Kichocheo hiki kitasaidia wakati hutaki kugeuka kwenye tanuri, hasa katika majira ya joto wakati ni moto. Unga huandaliwa kwa misingi ya mapishi mafupi, lakini kwa kuongezea cream ya sour, hivyo bidhaa zinakuwa nyepesi, lakini bado zimekuwa sawa.

Viungo:

• unga - vitu 2;
• yai - kipande 1;
• cream cream - 3 tbsp. l.;
• sukari - 100 g;
• siagi - 70 g;
• unga wa kuoka, vanilla.

Maandalizi

1. Gusa mafuta na sukari na yai.
2. Kuanzisha cream ya sour na unga wa kuoka na vanillin.
3. Kuongeza unga ili kupiga magoti, sio unga wa fimbo.
4. Panda safu, kata sura ya kuki.
5. Tanuri katika sufuria kavu kavu kwenye joto la wastani kutoka pande mbili hadi rangi ya dhahabu.

Cookies na walnuts - mapishi rahisi

Bia cookie rahisi kwa chai haraka na kwa raha kutoka kwa bidhaa zisizotengenezwa, na utofauti wa ladha ya walnuts, matokeo yatashinda kila mpenzi wa chipsi cha tamu. Ikiwa kuna upungufu maalum unapatikana, unaweza kuunda "pete ya mbegu" isiyojulikana, au kufanya hivyo sawa, kwa kutumia kuanguka kwa ukubwa tofauti: kioo na cork kutoka chupa, kwa mfano.

Viungo:

• unga -2 st;
• mafuta - 180 g;
• sukari - 150 g;
• yai - kipande 1;
• kijiko - kipande 1;
• vanilla, unga wa kuoka;
• karanga iliyovunjwa - 100 g.

Maandalizi

1. Kuchanganya siagi laini na sukari na yai.
2. Ingiza poda ya kupikia, vanillin.
3. Baada ya kumwagilia unga, ganda wingi, sio unga wa fimbo.
4. Ondoa safu ya 1 cm nene.
5. Kata pete, mafuta ya pingu.
6. Panda upande wa mafuta kwenye karanga, ukizingatia kidogo.
7. Weka karatasi ya kuoka, karanga juu.
8. Bika kwa dakika 15 kwa digrii 200.