Maelekezo ya muffins kwenye mtindi ni rahisi sana, na badala yake ni ya kikundi cha kuoka haraka kila siku. Na charm yao yote iko katika ukweli kwamba kile mtindi wewe kuchukua kama msingi, vile ladha na harufu itakuwa katika cupcake yako. Unaweza kuchukua favorite kwa kila mwanachama wa familia peke yake, na hii yote kulingana na kichocheo kimoja!
Rahisi cupcake na mtindi
Viungo:
- kunywa ya yoghuti - kipengee 1;
- mayai - vipande 2;
- siagi - 100 g;
- sukari - 3/4;
- unga - vitu 2;
- unga wa kuoka - 2 tsp;
- matunda kavu -50 g.
Maandalizi
Maziwa yanakabiliwa na sukari, tunamwaga kwenye mtindi na siagi iliyoyeyuka. Changanya, kuongeza unga uliopigwa na unga wa kuoka, matunda yaliyokatwa kavu (apricots kavu, prunes), zabibu au cherries zilizokaushwa. Matunda yenye rangi ya rangi yanaonekana ya furaha katika keki, watoto wanawaabudu tu. Naam, sisi huchanganya unga, inafanana na cream kali. Mimina ndani ya udongo wa silicone, au katika fomu moja kubwa, iliyochafuliwa.
Tunatumia kwenye tanuri, huchomwa moto hadi digrii 180 kwa dakika 40. Tunaangalia utayarishaji wa kuni ya meno.
Keki ya ndizi na mtindi na kakao
Viungo:
- kunywa yoghurt (strawberry) - kipengee 1;
- ndizi - vipande 2;
- mayai - vipande 3;
- sukari - vitu 1,5;
- unga - 240 g;
- siagi - 80 g;
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- soda - kijiko 1;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Punguza ndizi kwa uma. Toa tofauti ya whisk na sukari, chaga mtindi, siagi iliyoyeyuka.
Chini ya fomu imefungwa na ngozi, tunatupa pande kwa mafuta na kueneza batter. Bika kwa dakika 40-50 kwenye joto la digrii 180. Sisi kuangalia utayari wa meno ya mbao. Hebu tufanye baridi kidogo, tupate nje ya mold. Wote, unaweza kufurahia kikombe cha lush na ladha ya chokoleti-ndizi, inayoongezewa na note ya strawberry ya mwanga.