Juisi kutoka buckthorn ya bahari ni nzuri, madhara na maelekezo bora ya kunywa ladha

Juisi kutoka buckthorn ya bahari ni muhimu sana, na badala yake pia ni kinywaji cha ladha. Kuandaa kwa njia mbalimbali, kuongeza asali, sukari au juisi ya matunda na mboga nyingine kwa ladha. Kati ya chaguo nyingi, kila mtu atapata moja ambayo atapenda.

Bahari ya buckthorn - nzuri na mbaya

Njano ya njano, na wakati mwingine karibu na machungwa ya machungwa ya bahari-buckthorn, ambayo hupuka katika vuli, sio tu ya kupendeza jicho, bali pia ni duka halisi la vitamini na kufuatilia vipengele. Juisi ya buckthorn ya bahari, mali muhimu na dalili za kuzuia ambazo zitazingatiwa zaidi, ni bidhaa ambayo lazima iwe tayari wakati wa majira ya baridi.

1. Juisi kutoka buckthorn ya bahari ina kiasi kikubwa cha vitamini C, na hivyo ni chombo bora cha matibabu na kuzuia baridi.
2. Shukrani kwa maudhui ya vitamini P na E, kileo kina athari ya manufaa kwenye mfumo wa endocrine.
3. Jisi ina asidi succinic, matumizi ya kinywaji husaidia kupunguza shinikizo.
4. Kwa magonjwa ya ini, arteriosclerosis ya mishipa ya damu na matatizo katika kazi ya mfumo wa neva, kunywa pia ni muhimu.

Lakini kama bidhaa nyingine yoyote, juisi kutoka kwa matunda ya bahari-buckthorn ina kinyume chake, hakuna wengi wao. Huwezi kunywa wakati:

• gastritis yenye asidi ya juu ;
• tumbo la tumbo;
• cholelitiasis;
• magonjwa ya ini;
• mizigo ya carotene;
• kutokuwepo kwa mtu kwa bidhaa hii.

Jinsi ya kufanya juisi kutoka bahari-buckthorn?

Juisi kutoka bahari-buckthorn kwa majira ya baridi, mapishi ambayo kila mhudumu anapaswa kujua, si vigumu kupika wakati wote. Ni muhimu tu kufuata sheria za kukusanya, kusindika matunda na siku zijazo kuhifadhi sahihi ya bidhaa ya kumaliza. Na mapendekezo yafuatayo yatasaidia katika hili.

1. Kukusanya bahari-buckthorn kutoka mwishoni mwa majira ya joto hadi Oktoba. Baadaye berries huondolewa kutoka tawi, zaidi ya juisi watakuwa.
2. Ikiwa unakusanya berries mwenyewe, ni vyema kuzipunguza kwa makini matawi ili juisi iingie. Kwa ununuzi ni muhimu kuangalia, kwamba bahari-buckthorn ilikuwa safi, kavu na bila ya uharibifu.
3. Ili kuandaa juisi, berries zinaweza kusaga kwa njia yoyote rahisi - iliyopunguka kwa njia ya ungo, ilipitia kupitia grinder ya nyama au juicer au iliyovunjika katika blender.
4. Ili kuhifadhi juisi iliyopangwa tayari kutoka kwa matunda ya buckthorn ya bahari ni bora mahali pazuri.

Juisi kutoka bahari-buckthorn kwa majira ya baridi kupitia juicer

Bahari ya buckthorn ya majira ya baridi kwa njia ya juicer ni rahisi sana kujiandaa. Kutoka 1 kg ya berries safi itakuwa takriban 600-700 ml ya juisi muhimu na massa. Ikiwa unataka kupata kinywaji bila hayo, bado inahitaji kuchujwa. Huna haja ya kutupa nje keki, unaweza kuiimia kwa kuongeza maji na sukari, na kutakuwa na mors ya kitamu.

Viungo:

• bahari-buckthorn;
• maji - lita 1;
• sukari - kilo 1.

Maandalizi

1. Berries hupita kupitia juicer.
2. Maji na sukari ni syrup.
3. Sira ya moto imechanganywa na juisi kwa uwiano wa 1: 2.
4. Mimina kinywaji juu ya mitungi yenye maji machafu, sterilize katika umwagaji wa maji kwa muda wa dakika 20, panda.

Bahari-buckthorn juisi kwa ajili ya baridi bila ya kupikia

Juisi kutoka bahari-buckthorn kwa majira ya baridi bila ya kupikia inalinda vitamini na manufaa. Ni vizuri kuhifadhiwa kwenye jokofu au pishi, kwa sababu kiasi kikubwa cha sukari kinaongezwa kwa utungaji, kinywaji hugeuka kuwa kikubwa. Kwa hivyo huwezi kunywa, lakini ni nzuri sana kutumia kama msingi wa compotes, kissels au vipande.

Viungo:

• berries ya buckthorn ya bahari;
• sukari - kilo 1.

Maandalizi

1. Kupitisha berries kupitia juicer.
2. Katika juisi iliyopatikana, sukari hutiwa (lita 1 ya juisi ya kilo 1 ya sukari) na imechanganywa hadi kufutwa kabisa.
3. Kunywa hutiwa juu ya vyombo vya sterilized, vifungwa na kuhifadhiwa kwa kuhifadhi katika baridi.

Juisi kutoka bahari-buckthorn kwa majira ya baridi kupitia sovokarku

Bahari ya buckthorn, iliyopikwa kwa majira ya baridi kwa msaada wa kifaa hicho kama mtozaji wa juisi, ni kitamu sana na inalinda faida kamili za berries. Kwa kuongeza, ni nzuri kuwa hakuna matatizo na maandalizi yake. Ni rahisi sana, kwamba kinywaji kutoka kwenye kifaa mara moja kilichotiwa ndani ya makopo yaliyoandaliwa, ambayo mara moja yalifungwa.

Viungo:

• berries ya buckthorn ya bahari - kilo 1;
• sukari granulated - 200 g.

Maandalizi

1. Vitunguu vya Seabuckthorn vinaingizwa kwenye uwezo wa juu wa vifaa, sukari huongezwa.
2. Juisi inayosababishwa kutoka buckthorn ya bahari huingizwa mara moja ndani ya mitungi iliyobadilishwa na kuunganishwa.

Juisi ya mchuzi na bahari-buckthorn kwa majira ya baridi

Juisi kutoka buckthorn ya bahari na malenge ni kunywa jua kali ambayo sio tu kupendeza jicho, lakini pia huimarisha mwili kwa kiasi kikubwa cha vitamini. Katika mapishi hii, juisi imeandaliwa bila ya kuongeza sukari, lakini ikiwa unataka kuitengeneza, inaruhusiwa kufanya hivyo, na kisha kuchochea vizuri, kuleta na kuchemsha juu ya vyombo.

Viungo:

• malenge - kilo 2;
• berries ya buckthorn ya bahari - kilo 1.

Maandalizi

1. Mchuzi huosha, hupigwa na mbegu na hupita kupitia juicer.
2. Berries ni chini kwa njia ile ile.
3. Vinywaji hivi vyote vimechanganywa, kuchemshwa kwa dakika 5, kumwaga juisi kutoka kwenye buckthorn ya bahari kwenye vyombo vinavyozalishwa na kuongezeka.

Bahari ya buckthorn na asali kwa majira ya baridi

Juisi kutoka bahari buckthorn kwa majira ya baridi na kuongeza ya asali - ni ladha nzuri na muhimu. Asali huwapa ladha maalum na harufu maalum. Ikiwa, kwa sababu fulani, asali hawezi kuongezwa, inawezekana kuweka sukari, basi inaweza kuongezwa kabla ya kuchemsha yenyewe. Pamoja na asali, hii haipendekezi, ni vyema kuchochea katika kinywaji kidogo kilichopozwa.

Viungo:

• berries ya buckthorn ya bahari - 600 g;
• maji - 150 ml;
• asali - 150 g.

Maandalizi

1. Berries ni chini kwa njia yoyote rahisi, juisi ni kuchujwa.
2. Kuzingatia matokeo hutiwa ndani ya maji, kuchemshwa kwa dakika 10.
3. Dakika tano baada ya kuzima, weka asali, gurudumu vizuri na kumwaga ndani ya makopo.
4. Mara ya kufunga vifuniko na kufunika kabla ya kunyoosha.

Apple-bahari-buckthorn juisi

Maandalizi ya juisi kutoka kwa bahari-buckthorn na apples ni mchakato rahisi sana hauhitaji juhudi maalum ya muda na jitihada. Kiasi cha maji na sukari kinaweza kubadilishwa kulingana na mapendeleo ya ladha. Unaweza ujumla kufunga juisi ya kujilimbikizia, na kabla ya matumizi yenyewe, kuondokana na sukari ya sukari.

Viungo:

• maua - kilo 2;
• bahari-buckthorn - 500 g;
• maji ya kuchemsha - lita moja;
• sukari - 4 tbsp. vijiko.

Maandalizi

1. Mazao na matunda ya buckthorn ya bahari yanashambuliwa kwa msaada wa juicer.
2. Katika kinywaji cha kujilimbikizia, maji, sukari huongezwa na kupikwa kwa dakika 5.
3. Jua juisi kutoka buckthorn ya bahari nyumbani kwa mabenki, panda na kuifunika kabla ya kunyoosha.

Juisi ya Bahari ya Buckthorn iliyozimika

Juisi iliyojitokeza kutoka buckthorn ya bahari kwa majira ya baridi - chanzo cha asili cha vitamini nyingi. Katika hiyo kuweka sukari nyingi, hivyo kwamba kunywa alisimama bora na hakutembea, na wakati wa baridi basi juu ya msingi wake inawezekana kuandaa mengi ya kitamu - compote, kissel na hata mchuzi mchuzi.

Viungo:

• bahari-buckthorn - kilo 2;
• sukari - kilo 1.2.

Maandalizi

1. Matunda yanavunjika.
2. Matukio yanayosababishwa huchapishwa nje na juisi au juisi ya gauze.
3. Ongeza sukari na mahali pa moto.
4. Kushindisha, joto hadi kufutwa kwake, na kisha huimwaga juisi ya bahari-buckthorn kwa majira ya baridi kwenye makopo na cork.

Bahari-buckthorn juisi bila sukari kwa ajili ya baridi

Juisi kutoka buckthorn baharini kwa baridi bila sukari inaweza kuwa tayari kwa njia mbalimbali. Kisha, chaguo kidogo la utumishi linapendekezwa, lakini matokeo ni ya thamani yake. Kinywaji kinapendekezwa na ladha, na wakati huo huo inakuwa na kiasi kikubwa cha vitu muhimu, kwa sababu wingi haukunywa, lakini hupangiwa tu katika umwagaji wa maji.

Viungo:

• bahari-buckthorn - kilo 2;
• maji 400 ml.

Maandalizi

1. Berries zilizooshwa zimepigwa na kuzikwa kwenye sufuria.
2. Mimina maji ya moto kwa digrii 40 na kuchanganya.
3. Joto la joto kwa digrii za 50, shika kwa njia ya ungo.
4. Juisi iliyopatikana kutoka kwa matunda ya buckthorn ya bahari imeongezwa hadi digrii 90, hutiwa kwenye makopo yenye kuzaa, yaliyotumiwa kwa dakika 10-15 na kufungwa.