Dill - spicy wiki, ambayo bila ya maandalizi ya sahani nyingi kuu, bila kutaja salads, si kamili. Inakamilika inakamilika sifa za ladha ya sahani za upishi , kuzijaza na vitamini, hivyo ni muhimu kwa mwili wetu, hasa wakati wa baridi.
Dill ya kufungia ni njia bora ya kuandaa kijani hii nzuri kwa majira ya baridi. Kwa njia sahihi ya biashara, inaendelea kabisa mali zote muhimu, ladha na harufu. Aidha, kwa muda mrefu imekuwa kuthibitishwa kwamba maudhui ya vitamini C katika wiki ya majira ya joto ni mara mbili ya juu kama katika majira ya baridi mzima katika hali ya chafu. Kwa hiyo, mama yeyote anayepaswa kuwa na hisa ya kinu iliyohifadhiwa, na upendo na upole huvunwa wakati wa majira ya joto.
Leo, tutawaeleza kwa undani jinsi ya kufungia jiwe safi kwa majira ya baridi.
Njia za kufungia jiwe kwa majira ya baridi
Kwa kufungia, vijana vidogo vilivyotengenezwa mwezi Juni-Julai katikati ya siku, vinafaa. Ni fennel hii ambayo itakuwa na ladha ya ajabu na harufu, kwa kuwa ina mali ya kuamsha maudhui na athari za mafuta muhimu mchana.
Kuna njia kadhaa za msingi za kufungia wiki safi. Baadhi ya kufungia kidonge kilichochomwa tayari kwenye udongo wa barafu, kujaza kiasi kidogo cha maji. Wengine wanapendelea kuweka kikundi cha greenery ndani ya friji, kuwapakia ndani ya chombo, mfuko au kuifunga filamu. Na wale ambao wanataka kuokoa nafasi katika friji na wakati wa kuandaa chakula katika majira ya baridi, kufungia kidonge tayari aliwaangamiza, folding katika paket tofauti au sehemu katika filamu.
Jinsi ya kufungia kinu katika friji katika cubes ya barafu?
Ikiwa una friji kubwa yenye nafasi ya kutosha, basi kinu iliyochapwa na iliyokatwa unaweza kufungia sehemu kwa kuieneza kwenye vifuniko vya barafu, kumtia maji na kufungia ndani ya chumba. Unaweza kuhifadhi tupu kama hiyo kwenye friji, kama ilivyo katika fomu, na ukikeze cubes za barafu ndani ya mfuko. Hii ni chaguo bora kwa kutumia wiki iliyohifadhiwa wakati wa kuandaa sahani ya kwanza na ya pili. Faida nyingine ya njia hii ni kwamba si lazima kukausha matawi kabla ya kusaga.
Jinsi ya kufungia jiwe kwa baridi katika pakiti?
Dill safi inaweza kuwa matawi yote yaliyohifadhiwa au vifungo. Kwa kufanya hivyo, safisha ndani ya maji, kuweka kwenye kitambaa cha terry na uachie. Kisha, au kufungia kwa sehemu ndogo katika friji, na kisha uingie kwenye mifuko ya kuhifadhi, au kuongeza kisheria iliyokauka mara moja na kuituma kufungia.
Ni rahisi zaidi na vitendo kutumia dill tayari waliohifadhiwa katika majira ya baridi. Kwa hili, sisi huandaa vidogo safi na kavu tayari, na kuongeza katika mifuko ya plastiki, ikiwezekana kwa sehemu ndogo, na uziweke kwenye friji kwa kuhifadhi.
Muhimu wa kupata matokeo mazuri ya mimea ya majani ya majani ya kijani kwenye mifuko ni kuondoa hewa kutoka kwao hadi kiwango cha juu. Kwa hili, baada ya kuzijaza, itapunguza yaliyomo vizuri, waache hewa na
Chaguzi zilizopendekezwa za kufungia inaweza kubadilishwa na kubadilishwa kulingana na uwezo wao, tamaa na mapendeleo. Kwa hiyo, kwa mfano, vikundi vyote na dill iliyovunjika ya kijani inaweza kuhifadhiwa kwa ajili ya kuhifadhi katika vyombo vya plastiki au silicone, au vifungo vingine katika filamu ya chakula kabla ya kuwekwa kwenye chumba.
Usiwe wavivu kutumia muda kidogo kuandaa bizari ya majira ya baridi katika majira ya joto, na kila mwaka utafurahia sahani na kugusa ladha ya majira ya baridi.