Jinsi ya kupika malenge katika multivariate? Kuna njia nyingi ambazo kwa muda hupotea. Rahisi, labda, ni mchuzi, hutiwa kwenye multivarquet, hukatwa kama melon. Inabakia tu kumwaga asali, kunyunyizia karanga iliyovunjika na kufurahia hii ya kupendeza ya vuli. Na sufuria na nafaka gani, pies na casseroles vinaweza kupikwa kutoka kwa makungu katika multivariate! Inaonekana jua, mkali na harufu nzuri! Wakati huo huo, vitu vyote muhimu vinabaki, na malenge ni bingwa kati ya mboga mboga na maudhui yao.
Supu ya mchuzi katika multivark
Viungo:
- Mchuzi wa mchuzi - 300 g;
- karoti - kipande 1;
- leeks - 1/2 pcs.;
- viazi - pcs 3;
- cream (maudhui ya mafuta ya 22%) - vitu 1,5;
- vitunguu - meno 2;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Vitunguu vya kung'olewa kwa dakika kadhaa kwa kaanga kwenye mchanganyiko wa mafuta na mafuta ya mboga katika mode "Bake". Ongeza vitunguu vipande vipande vya nusu na majani ya karoti. Fry, kuchochea, dakika 10 - mpaka laini. Baada ya kuwekewa kupasuka na cubes sawa ya kawaida ya massa ya mboga na viazi kung'olewa. Solim, pilipili. Funga kifuniko cha multivark na ugeuke mode "Kuzima" kwa dakika 40. Baada ya ishara, tunachukua mboga zote, tukawavunja na blender katika puree na kurudi kwenye bakuli la multivariate. Jaza cream yote na juu ya "Baking" mode kuleta supu kwa kuchemsha. Ikiwa ni mchanga mno, tunaipunguza kwa maji. Damu iliyo tayari tunayamwaga kwenye sahani na kupamba na majani ya wiki. Supu ya mchuzi ni tayari!
Pumpkin casserole katika multivariate
Viungo:
- Mchuzi wa mchuzi - 300 g;
- maziwa - 1 bidhaa;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- croup ya semolina - 50 g;
- yai - kipande 1;
- cream sour - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - 3/4;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Katika maziwa ya kuchemsha, tunapunguza chini ya malenge iliyokatwa na cubes ndogo na kupika kwa muda wa dakika 10 hadi kufikia laini. Kisha uondoe kwenye joto na uongeze sukari. Tofauti mchanganyiko jibini kottage na sour cream, yai na mango. Ili kupata luscious pia, msimu na chumvi. Kwa makini, bila kuharibu vipande vipande, tunaanzisha malenge kilichopozwa kwenye maziwa. Sisi kuhamisha molekuli kupokea kwenye bakuli ya multivarka, awali lubricated na mafuta ya mboga, na kugeuka mode "Baking" kwa dakika 40. Tayari casserole curd-pumpkin iliyochafuwa na sukari ya unga na aliwahi na sour cream au cream kuchapwa.
Pumpkin Pie katika Multivariate
Viungo:
- malenge - 650 g;
- unga - 300 g;
- sukari - 3/4;
- asali - 3 tbsp. vijiko;
- zabibu - 1/2 st.;
- machungwa - kipande 1;
- kogeni - 50 g;
- mdalasini (ardhi) - 1/2 tsp;
- kamba (ardhi) - 1/2 tsp;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Sliced cubes ndogo ya nyama ya malenge katika sufuria na chini ya nene, kuanguka sukari usingizi na kumwaga cognac. On grater ndogo, kuondoa pea nzuri ya machungwa na itapunguza juisi. Changanya yao na asali, karafu na mdalasini, na uongeze kwenye mboga. Tunaiweka kwenye moto mdogo na kuzima, mpaka mchuzi usiuache juisi, na sukari haina kufuta. Ondoa sufuria kutoka sahani na kuifuta ndani yake unga na unga wa kuoka na chumvi. Ongeza mizabibu iliyoosha na kavu, kanda unga na kueneza kwenye kikombe cha mafuta ya multivark. Sisi ngazi, funga kifuniko na uanze mode "Kuoka" kwa saa.
Nguruwe iliyokatwa na nyama katika mchanganyiko
Viungo:
- malenge - 600 g;
- nguruwe (zabuni) - 400 g;
- viazi - pcs 3;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Nyama hiyo imeosha, imefungwa kwa kitambaa cha karatasi na kukata vipande vidogo kwenye nyuzi. Upeo sawa
Mbegu za malenge baada ya kusafisha hazipotekezwa, lakini zimekaushwa kwenye skillet. Pia zina vyenye manufaa mengi. Na mbegu kumi na mbili tunayo safi, saga katika grinder ya kahawa na kuongeza kwenye mboga iliyokamilishwa, ambayo itatoa maelezo ya kuvutia ya sahani ya sahani. Nguruwe yetu na nyama iko tayari!