Damu ya laini na gelatin

Kati ya kila aina ya desserts ya jelly, kila mtu anaweza kupata kitu kwa ladha yao. Kipengele cha ajabu cha aina hii ya uchafu ni kalori yake ya chini, na zaidi ya yote unaweza kuongeza kwenye jelly ni chokoleti, matunda, pipi, matunda yaliyopendekezwa au hata jibini la kottage. Desserts kutoka jibini ya jumba na jelly ni rahisi kujiandaa, na viwango vyote vya mchakato huu tutazingatia katika makala hii.

Jedwali la Cottage jibini la jibini na gelatin

Baadhi ya dessert rahisi na yenye ufanisi zaidi ni jellies safu nyingi, kwa sababu sio tu kuangalia kuvutia, lakini pia kama wengi, kwa sababu wanachanganya ladha tofauti tofauti.

Viungo:

• jelly cherry - 85 g;
• chokaa jelly - 85 g;
• lemon jelly - 85 g;
• Jumba la Cottage - 150 g;
• cream sour - 50 g;
• cream - 4 tbsp. vijiko;
• sukari - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

Tunaanza kwa kuweka jelly, kila kitu ni msingi tu: 85 gramu ya jelly ni kufutwa katika vikombe 1¼ ya maji ya moto, akamwaga ndani ya chombo kina na kuruhusu kufungia katika jokofu kwa masaa 1-1.5. Safu iliyohifadhiwa ya jelly imefunikwa na roho iliyopangwa, ambayo imeandaliwa kwa njia ifuatayo: jibini la whisk jibini, cream na sour cream pamoja na sukari, na kisha kuchanganya na chokaa jelly kilichopasuka katika maji - kilichohifadhiwa, mchanganyiko huu ungeuka kuwa sufuria ya jelly. Muda wa kukabiliana na safu ya curd, tena saa moja. Vile vile, kurudia utaratibu wa safu ya mwisho ya jelly. Daudi ya jani na jelly inapaswa hatimaye kuimarisha kwa saa 2, na baada ya hapo, inaweza kukatwa kwa sehemu ya ujasiri na kuitumikia na cream iliyocheka.

Damu ya jibini na gelatin "Josephine"

Tajiri ya maziwa ya chokoleti ya jelly dessert "Josephine" kadiinally inatofautiana na wale desserts kwamba alikuwa na kujaribu kabla. Je! Sio sababu ya kujifanya mwenyewe wakati ujao?

Viungo:

• gelatin (poda) - 40 g;
• Jumba la Cottage - 500 g;
• sukari ya unga - 200 g;
• chocolate - ½ matofali;
• maziwa - 250 ml.

Maandalizi

Gelatin hutiwa maziwa baridi kwa muda wa dakika 30, na baada ya joto kali juu ya sahani, tunaongeza unga wa sukari na jibini la kottage. Katika umwagaji wa maji, tunazama chocolate na kuchanganya katika nusu ya maziwa ya formula. Jitayarisha jelly katika udongo wa silicone ndogo kwa cupcakes, kwa kuchanganya kwa maziwa kidogo na mchanganyiko wa chokoleti ili, kwa sababu hiyo, jelly inakuwa mviringo. Mikate yetu ya jelly itakuwa tayari baada ya masaa 2 ya kupumzika katika friji.

Jibini la jibini la jumba na gelatin na jordgubbar

Mchapishaji bora wa sukari za unga na sukari nzito - jedwali la jelly yenye jani na jordgubbar. Delicacy vile ni sahihi kuwasilisha kwa meza ya sherehe kwa namna ya keki, au sehemu katika kremankah na glasi ya champagne.

Viungo:

• jelly strawberry - 90 g;
• Strawberry (freshly frozen) - 600 g;
• biskuti - 300 g;
• siagi - 100 g;
• sukari - 1 ½ st;
• Cottage jibini - 300 g;
• kupigwa kabeti.

Maandalizi

Jitayarisha jelly kulingana na kichocheo kwenye sachet, uongeze na vipande vya jordgubbar vilivyohifadhiwa. Sasa tunageuka kwa msingi wa dessert ya baadaye: yoyote ya biskuti bila vidonge imevunjwa Katika blender katika crumb na kumwaga siagi iliyochanganywa ili cookie ikawa kuwa aina ya unga sana mnene. Sisi sawasawa kusambaza "unga" kutoka biskuti katika mold keki na kujaza kwa mchanganyiko kuchapwa ya Cottage jibini na sukari (unaweza kuongeza cream au maziwa kulingana na mafuta mafuta ya jibini Cottage, lakini ufanisi kusababisha lazima laini na nene). Juu ya safu ya curd, upole pumzi nje ya jelly.

Tunatoa dessert yetu ya curd na gelatin kusimama kwenye jokofu usiku, na baada ya kukatwa na kutumiwa na cream iliyopigwa. Bon hamu!