Ya mikate ya waffle ya kumaliza, unaweza haraka kufanya keki na kukutana na wageni zisizotarajiwa. Kutegemea kama unataka chaguo ladha au chaguo la vitafunio, dessert iliyosababisha au kali - chagua kichocheo cha interlayer. Kabla ya kutumikia, ni bora kuiweka kwenye firiji kwa muda. Tutakuambia leo jinsi ya kuandaa aina tofauti za mikate kutoka kwa mikate ya waffle.
Napoleon keki kutoka mikate ya waffle
Viungo:
- mikate ya waffle iliyopangwa tayari - pcs 8;
- cracker tamu - 500 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 300ml;
- cream-sour cream-500 ml;
- sukari - kipengee 1;
- karanga zilizokatwa vizuri - 150 g;
- Vanillin - kulahia.
Kwa glaze:
- sukari - 3 tbsp. vijiko;
- maji - 5 tbsp. vijiko;
- kakao - 3 tbsp. vijiko;
- Butter - 50 g.
Maandalizi
Whisk cream sour na vanilla na sukari ya kawaida. Kisha, jitayarisha glaze: tunalisha kakao katika maji, kutupa kipande cha siagi na kunyunyiza sukari kidogo. Sisi kuweka mchanganyiko juu ya moto dhaifu na kuleta kwa chemsha, kuchochea. Sasa weka keki ya kwanza kwenye safu ya gorofa, uifunika kwa maziwa yaliyotumiwa na kuifunika kwa biskuti. Kisha tunatumia cream ya sour, karanga zilizokatwa na kufunga keki ya pili. Hatua kwa hatua kuweka nje mikate yote na biskuti, ukitengenezea cream na maziwa yaliyosafishwa. Safu ya mwisho imechukuliwa kidogo kwa mikono yako, kwa upole umwagaji glaze na uondoe keki ya ladha kutoka mikate ya mikate kwenye jokofu kwa masaa 5.
Nyama keki kutoka mikate ya waffle
Viungo:
- Chakula tayari tayari - pakiti 1;
- nyama iliyokatwa - 400 g;
- karoti - kipande 1;
- yai -1 pc;
- bulbu - kipande 1;
- jibini - 150 g;
- cream sour - 200 ml;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Bonde husafishwa na kusagwa katika cubes. Tunapiga karoti, tambaa kwenye grater na tupate mboga katika mafuta ya mboga. Wakati huu, sisi husababisha nyama iliyopangwa ndani ya bakuli, kuendesha gari ndani yake yai na chumvi. Sisi kuchanganya kwa makini tayari kuweka na kuendeleza kukusanya keki. Tunachukua keki moja ya chakula cha kutosha, kununusa na cream ya sour na kuweka sehemu ndogo ya nyama iliyopangwa, sawasawa kusambaza. Kisha jifunika kwa keki ya pili, funika tena na cream ya sour na kuweka safu ya kuchoma mboga. Rudia mlolongo huu mpaka kujaza nzima kukamilika. Keki ya mwisho ni mafuta na mayonnaise, sisi kuhamisha keki ya vitafunio kutoka keki waffle karatasi ya kuoka na bake saa 220 ° C katika tanuri kwa dakika 35. Kisha, chukua nje, ukiponye na jibini iliyokatwa, tupate kurudi kwenye chumbani na usubiri mpaka jibini limeyeyuka kabisa.
Keki ya hepatic kutoka mikate ya waffle
Viungo:
- nyama ya kuchemsha - 200 g;
- ini ya ini - 200 g;
- uyoga mpya - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- mayonnaise - 200ml;
- mikate ya waffle iliyopangwa tayari - pcs 8;
- jibini ya aina ngumu - 300 g;
- viungo.
Maandalizi
Kwanza, tunatayarisha viungo vyote: wavu wa jibini, nyama ya kuchemsha na ini inaharibiwa katika grinder ya nyama na husafiwa kwa ladha. Uyoga hutengenezwa, kuchapishwa pamoja na vitunguu na kuondokana mpaka tayari. Halafu, fanya keki kwenye sahani ya 2, funika na mayonnaise, tumia nyama ya nyama iliyosababishwa na kufunika na keki ifuatayo. Yeye tena promazyvaem na kuweka mboga ya mboga. Keki ya tatu imefunikwa na mayonnaise na kuinyunyiza jibini iliyokatwa. Sisi kuweka keki ya kumaliza katika microwave na kuoka hadi tayari kwa dakika 5.
Mapishi ya keki kutoka kwa mikate ya waffle
Viungo:
- mikate ya mawindo - majukumu 8;
- chokoleti - 70 g.
Kwa cream:
- kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - sufuria 1;
- siagi - pakiti 1;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Katika chombo kirefu sisi hueneza maziwa yaliyohifadhiwa, tunaweka mafuta na vanillin. Tunapiga cream vizuri na mchanganyiko na mafuta kila keki ya waffle pande zote mbili. Kisha, tunaweka vifungo moja juu ya nyingine, tukawavuta. Chocolate mapumziko, kuyeyuka katika umwagaji maji na kupamba keki kwa njia ya kiholela. Ondoa ili uzitoe kwa saa 2 kwenye joto la kawaida, na kisha uifanye.