Ikiwa unaamua kufanya chakula cha jioni kimapenzi kwa mpendwa, basi makini na maelekezo rahisi na ya haraka kutoka kwenye orodha hapa chini.
Saladi kwa chakula cha jioni cha kimapenzi
Pengine, saladi ya mwisho inakuja akilini, ikiwa unajiuliza nini kuandaa wapendwa wako kwa chakula cha jioni, lakini sahani iliyochaguliwa vizuri inaweza kuwa sio tu kuanza vizuri kwa chakula, lakini pia inaongeza manufaa kwa vitu vyote vya orodha.
Viungo:
- Uturuki wa kuchemsha - 340 g;
- vitunguu tamu - 85 g;
- lettuce - 270 g;
- nyanya za cherry - 170 g;
- cheddar jibini - 75 g;
- mafuta ya chini ya mayonnaise - 65 g;
- nafaka haradali - 20 g;
- juisi ya limao - 5 ml.
Maandalizi
Punguza ndege iliyobikwa kwenye nyuzi na kuiweka kwenye sahani ya kuhudumia, pamoja na semicircles ya vitunguu tamu, majani ya lettuce, cherry iliyokatwa. Nyunyiza viungo vya cheddar iliyotiwa saladi na kumwaga sahani na mchuzi rahisi wa mchanganyiko wa haradali, mayonnaise ya mwanga na juisi ya limao.
Snack kwa chakula cha jioni cha kimapenzi
Unajiuliza nini kumshangaa mpendwa kwa chakula cha jioni, basi jibu litatarajiwa. Vitafunio rahisi lakini vya awali kwa namna ya cevic ya samaki ya kawaida, ambayo ni nzuri kwa divai ya mwanga.
Viungo:
- Majani safi ya samaki nyeupe - 400 g;
- pilipili tamu - 95 g;
- vitunguu ya kijani - manyoya 2;
- juisi ya lemons tatu;
- chilli ya moto - 1 pc.;
- mti safi, coriander - matawi 8;
- mchanganyiko mchanganyiko wa saladi safi;
- mafuta - kuila.
Maandalizi
Siri ya ceviche iliyohifadhiwa vizuri inafunikwa kwa samaki iliyokatwa vizuri. Kugawa kabichi ya samaki ndani ya cubes za sentimita, kuchanganya na vipande vya pilipili tamu na vitunguu vyeusi vilivyokatwa. Jaza samaki kwa juisi ya limao na uondoke kwa marine kwa muda wa dakika 3. Kuchanganya kwa haraka samaki pamoja na mimea na pilipili, kuenea kwenye sahani, msimu na chumvi na pilipili na kunyunyiza mafuta.
Spaghetti na kuku na nyanya
Chakula cha kimapenzi kwa mpendwa nyumbani ni ngumu kufikiria bila kozi kuu na nini kinaweza kuwa rahisi zaidi kuliko tambi na nyanya zilizokatwa na kuku kuku? Hakuna! Kwa hiyo tunaanza kupika.
Viungo:
- wachache wa basil safi;
- nyanya za cherry - 380 g;
- nyanya ya kuku - 170 g;
- unga - 90 g;
- mayai - vipande 2;
- mkate crumb - 95 g;
- grated Parmesan - 35 g;
- tambi - 150 g.
Maandalizi
Mchuzi wa kuku hupigwa kwa upole, kukatwa kwa vipande na zapadiruyte kulingana na muundo wa kawaida: unga, yai, makombo ya mkate. Weka tambika kuchemsha, na haraka kaanga robo ya nyanya za cherry wenyewe, ili waweze kupunguza. Kwa nyanya iliyokaanga, kuweka majani ya basil na kuchanganya kila kitu na tambi. Juu ya mbolea iliyokamilishwa, fanya vipande vya kuku katika sufuria iliyochapwa na kuinyunyiza sahani na jibini la parmesan.
Jedwali kwa ajili ya chakula cha jioni cha kimapenzi
Hakuna chakula cha jioni cha kupendeza kwa mpendwa kitakuwa kikamilifu ikiwa chakula si kumaliza dessert kitamu lakini nyepesi, kwa mfano, tofauti ya creme brulee.
Viungo:
- maziwa - 490 ml;
- machungwa - vipindi ½.;
- panya ya limao - ½;
- fimbo ya mdalasini;
- poda ya vanilla;
- viini vya yai - vipande 7;
- sukari - 95 g;
- cornstarch - kijiko 1.
Maandalizi
Maziwa ya joto na sukari ya machungwa, vanilla na fimbo ya mdalasini, waache hadi joto, dakika 15. Whisk yai za yai na sukari na cornstarch. Kuzuia maziwa, kurudi kwenye jiko la moto, ukalie moto, na upole kumwaga viini vya kupigwa na kuchochea kuendelea. Acha mchanganyiko juu ya joto la chini, kuendelea kuchochea mpaka kuendelea na cream (karibu dakika 7). Mimina cream juu ya molds na kuondoka katika jokofu mpaka kabisa ngumu. Kabla ya kuwahudumia, dessert inaweza kuwa caramelized na kuyeyuka fuwele sukari juu ya uso na burner.