Bata na apples - sahani ya sherehe na yenye kuvutia. Maelekezo kadhaa, jinsi ya ladha kupika bata na apples, wanasubiri chini.
Bata na apples katika multivark
Viungo:
- bata - kipande 1;
- apples ya Simirenko aina - vipande 3;
- chumvi kubwa - 5 g;
- coriander ya ardhi - pinch 1;
- pilipili nyeusi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Mzoga wa bata yangu, tunaukauka. Kata apples katika vipande vikubwa na kuchanganya na coriander ya ardhi. Sisi hufanya tamaa ya bata iliyoandaliwa na apples vile na kufunga shimo na thread. Tunatupa bata na chumvi na pilipili. Baada ya hapo, tunaiweka mshono kwenye sufuria ya multivark. Chini ya kifuniko kilichofungwa kwenye hali ya "Baking", tunatayarisha dakika 25. Kisha kugeuka mzoga kwa upande mwingine na kaanga kwa mwingine kiasi sawa cha wakati. Baada ya hapo, sisi kuweka mode "Kuzima" na wakati - 1.5 masaa. Baada ya hayo, unahitaji kuangalia kifo cha bata kwa utayari. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kupiga nyama na uma katika sehemu ya pamoja. Ikiwa kioevu kilicho wazi kinatoka nje, bata iko tayari. Ikiwa maji nyekundu yanatoka, ndege huhitaji kupikwa tena. Katika hali hiyo, bado unaweza kuiweka kwa dakika 30-40. Buck inapokamilika, tunauondoa, tuta mshono na uondoe thread. Tunatoa apples, kugawanya kifo katika sehemu na kuwahudumia kwenye meza.
Bata limefunikwa na mapishi - mapishi
Viungo:
- bata - 1,5 kg;
- vitunguu - 1 karafuu;
- apples - 5 pcs;;
- manukato kwa kuku - pakiti 1.
Maandalizi
Kupika bata, kupika na apples, kugawanya mzoga vipande vipande. Karafuu ya vitunguu ni kusafishwa na laini-finely kung'olewa. Ongeza viungo kwa kuku na kuchanganya. Tunatuma mchanganyiko katika bakuli na vipande vya bata na kuchanganya ili ndege kutoka pande zote zimefunikwa na msimu. Tutoka bata kwa muda wa saa 2 ili kurudi, na inaweza kuwa muda mrefu. Sasa weka vipande vya ndege kwenye sufuria kavu ya kaanga. Hakuna mafuta inahitajika, kwa sababu wakati wa matibabu ya joto itatoka mafuta kutoka kwa bata. Kwa hiyo, sisi hutafuta ndege kwa upande mmoja, kisha kwa upande mwingine. Tayari vipande vya kukaanga vimewekwa kwenye sura ya pua. Sasa hebu tuchukue maapulo - tutawaosha, tumia vipande na uzipate vipande. Funika bata na safu ya apples iliyokatwa. Juu yao, unaweza pia kuchepesha msimu kwa ndege. Mimina kuhusu 50 ml ya maji, funika sufuria ya sufuria na kifuniko na kuiweka kwenye moto. Mara baada ya kuchemsha maji, kupunguza kwa kiwango cha chini na kupika kwa saa 2. Bata, limekatwa na vipande, na maapulo, limehudumiwa meza na sahani yako ya favorite.
Bata katika divai na apples
Viungo:
- bata - kipande 1;
- siagi - 50 g;
- divai nyekundu kavu - 200 ml;
- asali asili - 1.5 tbsp. vijiko;
- maua si kubwa - kilo 1;
- chumvi, pilipili nyeusi, sukari.
Maandalizi
Mvinyo uingie kwenye sufuria, ongeza asali, kuweka moto mdogo na chemsha kwa muda wa dakika 10. Wakati huu, kiasi cha maji kinapaswa kupungua takriban mara 2. Baada ya hayo, ongeza kipande cha siagi, changanya na uondoe kwenye joto. Solim, pilipili ili kuonja. Vipuri vyangu na kuzipiga vipande vinne, msingi huondolewa. Panda apples tayari katika bakuli na kumwaga nusu mchuzi mchuzi. Kuua mabati yangu, kavu na kavu na chumvi. Ndani sisi kuweka apple stuffing. Shimo imefungwa na skewers za mbao. Wengine wa mchuzi wa divai husafisha mzoga wa ndege. Tukoweka juu ya karatasi ya kuoka hadi kwa kifua, tunaongeza 50 ml ya maji na tunatuma saa moja na nusu saa ya tanuri, hali ya joto ambayo inapaswa kuwa ya amri ya 200 ° С.
Bata na apples katika tanuri microwave
Viungo:
- bata - kilo 2;
- apples - vipande 3;
- sage kavu - 1,5 tsp.
- mchanganyiko wa mbegu za thyme na marjoramu - 1.5 tsp;
- mchuzi wa nyama - 125 ml;
- chumvi, pilipili nyeupe.
Maandalizi
Bata yangu, kauka, sugua kwa mchanganyiko wa chumvi na pilipili. Kutoka ndani tunakutafuta kwa hekima. Maapulo yangu, tunaondoa katikati na kukata kila sehemu 8. Changanya yao na marjoram na thyme na ukifanya buck. Shimo imetengwa. Weka bata katika tanuri ya microwave, kuifunika kwa kifuniko na kupika kwa nusu saa kwa nguvu ya juu. Kisha tunamwaga nusu ya mchuzi na kupika kwa nusu saa moja.
Bata na apples na viazi
Viungo:
- bata - kipande 1;
- viazi - pcs 7;
- apples - vipande 7;
- chumvi;
- Herb ya Provencal kavu - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta ya mizeituni;
- siagi imeyeyuka;
- pilipili nyeusi.
Maandalizi
Bata mzoga unaohifadhiwa vizuri na siagi iliyoyeyuka, sugua kwa chumvi na pilipili. Sisi kuchukua apples 4 kwa ajili ya maandalizi ya kujaza. Tunawasafisha, ondoa msingi na uwape ndani ya cubes kubwa. Sisi kujaza mzoga na apples, kushona shimo. Kuweka mshono juu ya tray ya kuoka na kuoka kwa dakika 40 katika 200 ° C. Mara baada ya dakika 15, tumia mzoga kwa mafuta yenye nguvu. Wakati bata hupikwa, tunatumia viazi na vidole. Tunatupa kwa chumvi, kuongeza mafuta ya mizeituni, mimea ya Provencal na kuchanganya vizuri. Kata vipande vingine katika vipande. Tray na bata huchukuliwa kutoka tanuri, tunaweka viazi na apples karibu na mzoga. Tena kuweka katika tanuri kwa dakika 40.