Kuku huenda katika tanuri

Njia mbadala kwa chops iliyokaanga kuku ni chops kuku kupikwa katika tanuri.

Kufanya nyama ya juicy na zabuni, uyoga au mboga huongezwa kwao, kwa mfano, nyanya, pilipili ya Kibulgaria, jibini au mchuzi tu na mchuzi. Matibabu isiyo ya kukumbukwa yanayopikwa katika tanuri itakuwa vifuniko vya kuku vilivyotengenezwa kwenye papu na mananasi.

Maelekezo ya kuku ya kuku katika tanuri yanaweza kufanywa salama, katika orodha ya kila siku na sherehe. Safu hii inaweza kupamba meza yoyote ya furaha kwa ajili ya furaha ya familia yako au wageni.

Katika makala hii, tutawaambia jinsi ya kupika chops ya kuku ladha katika tanuri na jinsi ya kuchagua vizuri kujaza.

Kuku ya kuku na uyoga, nyanya na jibini katika tanuri

Viungo:

• nyanya ya kuku - 700 g;
• champignons au uyoga oyster - 125 g;
• nyanya - 200 g;
• jibini ngumu - 200 g;
• mayonnaise - 200 g;
• mchanganyiko wa pilipili - kulawa;
• chumvi - kulahia;
• mimea iliyokatwa.

Maandalizi

Mchuzi wa kuku umeosha, kavu na leso au karatasi taulo, vipande vipande na kupigwa na nyundo ya jikoni, kabla ya kufunikwa na filamu ya chakula. Kisha, kila kipande kinapangwa na chumvi, mchanganyiko wa pilipili ya ardhi na kwa ukarimu kufutwa na mayonnaise. Juu, weka uyoga umeosha, kavu na iliyokatwa, pete au semirings (kulingana na ukubwa) nyanya na kumwaga jibini juu ya grater. Kuenea kwenye tray ya kuoka mafuta na kupika katika moto hadi tanuri ya tanuri kumi na tano hadi dakika ishirini, kulingana na uwezekano wa tanuri yako na kiwango cha taka cha sahani.

Tayari chops kuku kuenea juu ya sahani na kunyunyiza na finely kung'olewa wiki.

Ili kupata ladha zaidi ya juisi ya bakuli unaweza kuoka chops katika tanuri katika foil. Wakati wa kupika wa bakuli hili ni arobaini hadi dakika hamsini. Dakika kumi kabla ya mwisho wa kupikia, foil lazima igeuke mbali ili juu ya rangi.

Kuku kwa kuku na mananasi na jibini kwenye foil katika tanuri

Viungo:

• nyanya ya kuku - 700 g;
• vitunguu makopo - 250 g;
• jibini ngumu - 200 g;
• mayonnaise - 200 g;
• mchanganyiko wa pilipili - kulawa;
• chumvi - kulahia;
• sprigs ya parsley.

Maandalizi

Kifuniko cha kuku kilichoosha na cha kavu hukatwa vipande vipande vya ukubwa uliotaka na kupigwa na nyundo ya jikoni, kuweka kati ya tabaka mbili za filamu ya chakula. Kisha kila kipande kinawekwa juu ya karatasi, juu ya mara mbili kubwa, iliyohifadhiwa na chumvi, mchanganyiko wa pilipili ya ardhi na ukarimu kwa ukarimu na mayonnaise. Kutoka hapo juu kusambaza mananasi iliyotiwa na jibini iliyokatwa. Sasa tunaweka safu ya karatasi, sijaribu kugusa juu ya sufuria, na kupika katika moto hadi tanuri 190 kwa dakika hamsini. Kwa dakika kumi kabla ya mwisho wa kupikia, fungua foil na kuruhusu juu kwenda kahawia. Chops tayari ni kupambwa na sprigs parsley. Kichocheo hiki kinaweza kutofautiana kwa kuongeza vipande vilivyochapwa vya nyanya safi na pete ya nusu ya saladi iliyo na marinated au bora zaidi, vitunguu juu ya mananasi. Ladha ya sahani hii pia haipatikani.

Wakati wa kupikia chops, kwa mujibu wa mapishi yoyote, nyuzi ya kuku baada ya kupigwa inaweza kuwa kabla ya marinated, iliyohifadhiwa na chumvi, pilipili, mayonnaise, au kutumia nyingine yoyote marinade ladha yako kwa misingi ya mchuzi wa soya na kuongeza honey na aina mbalimbali ya manukato. Unganisha fantasy, majaribio, na matokeo ya hakika tafadhali.