Barley uji - nzuri na mbaya

Katika dunia ya kisasa, uji wa shayiri ulipoteza nafasi yake inayoongoza, kupoteza kwa buckwheat na mchele. Ikiwa unakumbuka, kwa baba zetu bakuli hili lilikuwa namba 1 na wito huu bado ni "shujaa." Kuandaa nafaka kutoka kwa nafaka za shayiri, ambazo zinaweza kusagwa, na si kusaga, kama, kwa mfano, kwa shayiri ya lulu. Ndiyo sababu kuna vitamini vingi, macro na microcells na fiber iliyobaki ndani yake. Dutu hizi zote zinahitajika kwa maisha ya kawaida.

Faida na uharibifu wa uji wa shayiri

Unaweza kuchemsha rump wote juu ya maji na juu ya maziwa, na pia kuongeza mafuta na viungo vingine. Wale ambao wanataka kupoteza uzito na kwa wapenzi wa lishe bora watafikia chaguo la kwanza, kwa kuwa 100 g ya uji huo ina 76 kcal tu. Matumizi muhimu ya uji wa shayiri:

1. Kutokana na uwepo wa nyuzi, matumbo yanaondolewa na sumu na sumu, ambayo inaboresha mfumo wa utumbo na mfumo wa utumbo kwa ujumla. Fiber za chakula husaidia kwa ufanisi zaidi kuifanya vitu vingine muhimu. Madaktari wanapendekeza nafaka kwa watu wenye matatizo ya tumbo na tumbo.
2. Inakuwezesha kurejesha kiwango cha cholesterol, ambayo ni muhimu sana mbele ya magonjwa ya mfumo wa moyo.
3. Kutokana na muundo wa uji wa shayiri, inaweza kuzingatiwa kwamba inathiri vyema kiwango cha sukari katika damu. Ndiyo sababu inashauriwa kuleta chakula chako kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari.
4. Majaribio mengine yameonyesha kuwa shayiri ina uwezo wa kuhimili tukio la athari za mzio.
5. Vile muhimu vya uji wa shayiri hutokea kwa athari yake ya diuretic na ya kupambana na uchochezi. Pamoja na hili katika akili, madaktari wanapendekeza kula kwa arthritis, na pia kwa magonjwa mbalimbali ya ini na figo.
6. Utungaji wa matajiri wa nafaka huathiri kazi ya mfumo wa neva, ambayo husaidia kuondokana na usingizi na hisia mbaya.

Huu ni orodha ndogo tu ya mali ya sahani hii nzuri, lakini kwa kuzingatia inaweza kuzingatiwa kuwa kuwepo kwa uji wa shayiri katika orodha ni haki kabisa.

Kama bidhaa nyingine yoyote ya chakula, uji wa shayiri unaweza kuumiza mwili. Jambo la kwanza kuzingatia ni uwezekano wa kutokuwepo kwa mtu kwa bidhaa hiyo. Ni marufuku kuitumia kwa watu wenye ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa glycine. Kuepuka na chakula ni wanawake wajawazito, kwa sababu utungaji ni pamoja na vitu vinaweza kusababisha kuzaliwa mapema. Ikiwa unataka kula uji kwa ufanisi, kwa mfano, kwa kupoteza uzito, basi uhakikishe kuwasiliana na daktari.

Chakula kwenye uji wa shayiri

Waendelezaji wa mfumo huu wa nguvu wanasema kuwa wiki inaweza kuondokana na hadi paundi nne za ziada. Unahitaji kula tu uji, kupikwa kwenye maziwa bila sukari, mafuta, chumvi na vingine vingine. Kwa mabadiliko ya ladha, unaweza kuongeza wiki kidogo au matunda yaliyokaushwa .

Sheria ya chakula cha shayiri:

1. Kabla ya kila mlo kuu lazima kunywe tbsp 1. maji ya joto. Kwa kuongeza, kila siku unahitaji kunywa angalau lita 1.5.
2. Kutoka mlo ni muhimu kuondokana na vyakula vya protini, mkate, maziwa na tamu na maziwa isipokuwa kefir.
3. Menyu ya kila siku inapaswa kuhusisha matunda, mboga mboga, juisi, chai na kahawa, lakini tu bila sukari.

Menyu inaweza kufanywa kulingana na mapendekezo yako mwenyewe. Kwa mfano, inaweza kuwa hii:

1. Chakula cha jioni : sehemu ya uji, ndizi, 1 tbsp. kefir.
2. Chakula cha mchana : Sehemu ya uji, supu ya chakula, saladi ya mboga.
3. Chakula cha jioni cha jioni : machungwa au apple.
4. Chakula cha jioni : sehemu ya uji na 1 tbsp. kefir.

Baada ya mwisho wa chakula, uji unaweza kushoto katika chakula na kula mara kadhaa kwa wiki kwa kifungua kinywa. Wakati huo huo, mtu anapaswa kuzingatia chakula na afya. Shukrani kwa hili, uzito utaondoka kwa urahisi.