Uyoga uliowekwa katika multivark - isiyo ya kawaida na wakati huo huo ni rahisi kuandaa sahani. Kwa mfano, baada ya kuandaa mimea katika cream ya sour katika multivark, utapata fursa nyingi katika kuchagua garnishes. Uyoga uliofunikwa unaweza kutumiwa pamoja na vipichi vya mboga , vitafunio tofauti, saladi, canapés na sahani mbalimbali.
Mapishi ya kwanza ambayo tunataka kuanzisha leo ni cream ya maridadi ya uyoga kwenye multivark.
Supu ya Uyoga katika Multivariate
Viungo:
- champignons - 300 g;
- viazi - vipande 2;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 pc.;
- wiki - kikundi;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.;
- pasta - 2 tbsp. l.;
- maji - 1.5 lita;
- viungo - kula.
Maandalizi
Mimina mafuta ya mboga katika bakuli la multivark. Uyoga hutengenezwa na kukatwa ndani ya cubes, kisha tunavuta vitunguu na kuzipunguza pia. Kisha kuweka mode ya kukata kwa dakika 15. Kwa wakati huu, safisha karoti na viazi, jipu na uache vipande. Sasa kueneza mboga kwenye uyoga ulioandaliwa na kujaza maji.
Next, kuweka mode ya supu kwa saa, na dakika 20 kabla ya kupika, tunafurahia sahani na viungo, kuongeza chumvi na kuongeza macaroni. Usisahau kuandaa jua safi, tunapaswa kuinua kabisa na kuifuta vizuri. Baada ya ishara tayari, kuondoka supu katika mode inapokanzwa kwa dakika 10. Kabla ya kutumikia, tunapamba sahani na mboga.
Sasa unatambua njia moja ya kutumia uyoga na unajua jinsi ya kupika mimea katika vikundi ili kushangaza familia nzima.
Katika foleni tuna kichocheo kinachofuata. Kwa hiyo, tunajifunza kupika nyama ya nguruwe na viungo vya mimba katika multivariate.
Nyama ya nguruwe na mimea katika multivark
Viungo:
- nguruwe - kilo 1;
- champignons - 500 g;
- vitunguu - maandiko 2;
- vitunguu - 6 vidonda;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
- Chumvi na manukato - kula.
Maandalizi
Nyama na uyoga hutengana na kukatwa katika sehemu ndogo. Kisha tunachochea vitunguu na vitunguu na kupambwa vizuri. Kisha, tunaweka viungo vyote kwenye bakuli la multivarquet na kuongeza mafuta ya mboga. Baada ya hapo, sisi nyama ya chumvi na sisi harufu ya manukato, kila kitu ni mchanganyiko kabisa.
Sasa funika multivark na kifuniko na uangaze kaanga kwa dakika 15. Kisha tena, tunachanganya vizuri na kuandaa saa nyingine katika utawala wa quenching. Safi iliyo tayari imepambwa kwa kijani.
Wapenzi wa vyakula vya jadi za Kirusi wanaweza kubadilisha mapishi kidogo na kupika nyama na viazi na uyoga kwenye multivark. Kama mapambo, pasta katika mchuzi wa chumvi, mchele au mboga za kupikia pia ni nzuri. Kulingana na algorithm hiyo hiyo, yeyote anayetaka kupoteza uzito anaweza kupika kuku na uyoga kwenye multivark.
Na mapishi yetu ya mwisho hakika tafadhali wapenzi wote haraka na ladha ya kula. Tunasema juu ya vitamini na madini, buckwheat, iliyopikwa na mimea katika multivark.
Buckwheat na mimea katika multivark
Viungo:
- karoti - vipande 2;
- vitunguu - maandiko 2;
- champignons - 100 g;
- buckwheat - 250 g;
- maji - 1 l;
- chumvi na manukato - kulahia;
- mafuta - 1 tbsp. l.;
- wiki safi - kikundi.
Maandalizi
Mimina mafuta katika sufuria ya multivark na uanze kuweka karoti zilizoosha na zilizopigwa, zilizokatwa kwenye grater kubwa, katika hali ya kuoka.
Kisha nyanya uyoga na kukata katika cubes, kuongeza karoti. Baada ya hapo, vitunguu husafishwa na vyema vyema, basi tunatuma safu kwa viungo vyote. Usisahau sahani na chumvi.
Baada ya muda, ongeza buckwheat na uimimine maji. Kisha, kubadili programu ya buckwheat na mara kwa mara kushawishi sahani mpaka kufanyika. Kabla ya kutumikia, tunapamba sahani na majani safi, yenye finely kung'olewa. Ikiwa unataka, mapishi yanaweza kubadilishwa kidogo kwa kuongeza aina kadhaa za uyoga wa misitu, pilipili kidogo au kilu.