Watu wengi wanaamini kuwa katika ngozi ya mboga mboga na matunda kuna vyenye madhara, hivyo kabla ya bidhaa, huondoa ngozi. Inaweza kusema kwa uhakika kwamba vyakula vilivyokua nyumbani au kwenye mashamba madogo havi na vitu vyenye madhara kabisa.
Idadi kubwa ya watu husababishwa na fetma, na, kwa hiyo, hupatikana kwa kuongezeka kwa idadi kubwa ya magonjwa, ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa kisukari. Kuna zana nyingi ambazo zinaweza kusaidia kuondokana na tatizo hili, mmoja wao ni peel ya apuli.
Ugunduzi wa kisayansi
Wanasayansi wa Chuo Kikuu cha Iowa walifanya idadi kubwa ya majaribio na wakafikia hitimisho la kwamba peel ya apple ina kipengele cha asili - asidi ya ursolic. Inasaidia kuondokana na paundi za ziada na kuongeza tishu za misuli.
Majaribio yalifanyika kwenye "mfano wa panya", zaidi , ambayo haitokana na njia za maumbile, yaani, mlo usio sahihi, juu ya kalori. Asidi ya ursoli iliweza kuimarisha misuli ya mifupa, imesaidia kuondoa uzinzi, na pia kuboresha afya. Aidha, hupunguza kiwango cha sukari katika damu. Panya walioshiriki katika jaribio hili limeonekana kama walikuwa na shughuli za kimwili za kila siku.
Aidha, ugunduzi halisi kwa wanasayansi ulikuwa ni kwamba panya ziliongezeka kwa kiasi cha tishu za kahawia adipose, ambazo zinawajibika kwa uzalishaji wa joto. Kabla ya wakati huo, waliaminika kuwa aina hii ya mafuta ni tu kwa watoto wachanga, lakini ikawa kwamba kwa watu wazima pia inapatikana, ingawa kwa kiasi kidogo. Mafuta ya kahawia iko kwenye shingo na katikati ya bega.
Kusema kama hatua hiyo hiyo itakuwa na apple peel juu ya binadamu bado haiwezekani, tangu majaribio juu ya mwili wa binadamu imeanza.
Jumuiya ya apple peel
Ikiwa unalinganisha ngozi na vidonda, ya kwanza ina viungo vya kemikali zaidi ya mara sita kuliko ya pili.
- Miongoni mwao ni flavonoids, ambayo ni muhimu kudumisha kazi ya kawaida ya moyo.
- Kwa kuongeza, vitu vyenye manufaa vilivyo kwenye peel ya apple husaidia kuboresha shinikizo la damu.
- Katika apple ni kiasi kikubwa cha antioxidants asili, ambayo ni muhimu kwa mwili wa binadamu.
Jinsi ya kutumia?
Bila shaka, unaweza tu kula ngozi, lakini kwa kuongeza, unaweza kuandaa sahani ladha na afya.
Apple chai chai
Viungo:
- kavu ya apple kavu - 6 tbsp. vijiko;
- kipande safi cha apple - kipengee 1;
- maji - 1 l;
- asali, peel lemon.
Maandalizi
Kuchukua enamelware na kuweka peel nzima pale, uijaze kwa maji. Funika sufuria na kuweka kwenye joto la kati, ongeza jitihada. Chemsha kinywaji kwa dakika 6. Ongeza asali (kiasi chake kinategemea utamu wa mwisho wa kinywaji). Ondoa chai kutoka sahani na mahali pa joto kwa muda wa dakika 15, hivyo kwamba asidi ya malic yatapasuka.
Jelly kutoka peel peel
Viungo:
- peel ya limao - kipande 1;
- karafu - vifungu 4.;
- kiasi cha peel na sukari inategemea jumla ya jelly, kwa 1 lita moja ya juisi - 500 g ya sukari.
Maandalizi
Kuchukua sufuria iliyokuwa imetengenezwa, jenga peel pale na kuiimina kwa maji, ili ngozi yote iko chini ya maji. Ongeza kuna vitambaa na mbegu kadhaa za apple. Funika sufuria na kifuniko na upika kwa muda wa dakika 45. Baada ya hapo, kunywa lazima kuchujwa mara kadhaa kupitia vifupisho kadhaa. Juisi iliyosafishwa inayosababisha lazima iingizwe kwenye sufuria ndogo katika sehemu ndogo. Wakati 1/3 ya juisi inaenea, kuongeza sukari na kupika mpaka inageuka kuwa jelly. Usisahau kusonga mara kwa mara.