Katika kitropiki, karibu na equator - juu ya sambamba moja ya juu na chini yake hua miti ya kahawa ya kushangaza. Ya matunda yao, kwa karne nyingi, nafaka za kahawa zimeongezeka, ambazo zinakua pole polepole, lakini mchakato wa kukomaa unafanywa kwa muda mrefu, bidhaa itakuwa bora zaidi.
Nchi ambapo kahawa inakua
Mataifa ambayo huzaa nafaka za kahawa ni karibu sabini, lakini sio wote wanaokua bidhaa za ubora bora. Kahawa bora hupatikana katika kitropiki, kwenye urefu wa mita 600 hadi 1200 juu ya usawa wa bahari.
Cuba, Guatemala, Brazil, Ecuador , Java, Indonesia na Philippines - hawa ni wauzaji kuu wa maharage ya kahawa. Tutoa malighafi kwetu katika fomu zote mbili za ghafi na zilizokaanga. Sio kila mtu anajua jinsi kahawa inakua. Inabadilika kwamba mti wa kahawa ni kiumbe cha maridadi, ambayo inahitaji kupewa tahadhari nyingi. Kumbuka mfululizo wa televisheni ya Brazil juu ya watumwa kwenye mashamba ya kahawa - kazi yao ilionekana kuwa nzito sana. Hali haijabadilika sasa, kwa kuwa kazi zote ni mwongozo wa kivitendo.
Kukua nafaka za harufu nzuri inahitaji unyevu wa juu, joto la juu, idadi kubwa ya siku za jua kwa mwaka. Lakini baridi kwa miti ya kahawa ni hatari sana. Joto la +8 Celsius tayari linaweza kuharibu mmea kabisa.
Mwaka kutoka mti mmoja unaweza kukusanya kilo tatu tu za nafaka, ndiyo maana mashamba ya miti ya kahawa yanenea kwa kilomita makumi, kwa sababu kukusanya mavuno mazuri, unahitaji mimea mingi.
Je, kahawa inakua nchini Urusi?
Hebu tuone jinsi kahawa inakua nyumbani, na ikiwa ni kwa kila mtu kukua kwenye dirisha lake.
Kukua mti wa kahawa, ni bora kutumia mbegu, badala ya kujaribu kupata mimea kutoka kwa nafaka. Ukuaji wao ni mdogo sana, na nyenzo za kupanda ni mara nyingi
Udongo wa kahawa unapaswa kuwa asidi kidogo, hasira na kwa kiasi kikubwa kwa maendeleo ya usawa ya mmea. Ni vyema kushika vase na mti wa kahawa kwenye dirisha la dirisha la kusini-magharibi kwa joto la hadi 27 ° C wakati wa majira ya joto na angalau 15 ° C wakati wa majira ya baridi. Mti huu unahitaji kupunzika mara kwa mara na kumwagilia na maji ya joto.
Baada ya miaka 5-8, mwenyeji wa mgonjwa anaweza kuona maua ya kwanza ya kichaka na ovary zaidi ya matunda, na baada ya kukomaa kupata vinywaji harufu kutoka kwenye dirisha lako la dirisha. Lakini yote haya yatatokea ikiwa kichaka kinahifadhiwa bila hali za kusumbua, kubadilisha maeneo, rasimu na overflows.