Wataalamu wa wanyama huita mchanga wa mboga mboga ya miujiza kwa faida yake kwa mwili wa mwanadamu wakati kupoteza uzito. Ndiyo sababu kuna mapishi mengi ya sahani ndogo kutoka zucchini.
Je, ni matumizi gani ya sahani ndogo sana kutoka kwa majadiliano?
Zukini mara nyingi ikilinganishwa na tango, lakini mboga hizi zina maudhui ya maji ya juu - kuhusu 95%. Kwa hiyo, maudhui ya kalori ya tango, ya zukini, ni ya chini sana - kuhusu kcal 20. Hata hivyo, vitamini, chumvi na vipengele vingine vya zucchini vyenye mengi. Jambo muhimu zaidi kwa kupoteza uzito ni vitamini vya kikundi B , kwa sababu ni muhimu kwa ajili ya kuimarisha kimetaboliki, pamoja na potasiamu na magnesiamu, ambayo hufanya mishipa ya moyo kuwa na nguvu zaidi na yenye elastic, daima inakabiliwa na uzito wa ziada.
Zucchini - hii ni brashi halisi kwa mwili. Inaondoa kikamilifu matumbo kutoka kwa makundi ya bidhaa za taka, na pia huondoa kioevu kikubwa na kurejesha urari wa maji-chumvi. Kuondoa "ballast" si tu uhakika wa kupunguza uzito, lakini pia husaidia kuondoa kiini , ambayo, kama inajulikana, hutokea katika wanawake mwembamba.
Maelekezo ya chakula kwa kupoteza uzito kutoka kwa zucchini
Chakula cha zukini cha afya kinapatikana vizuri wakati wa mboga hizi zinakua kikamilifu. Kukusanya zukini inapaswa kuwa mpaka kukomaa, mpaka ngozi yao ni nyembamba na zabuni (kama tango). Kata ngozi wakati wa kujenga sahani za chakula kutoka kwa zucchini kwa kupoteza uzito haipaswi kuwa - ina vyenye vitu vingi muhimu.
Kiasi cha zukchini
Zucchini inaunganishwa kikamilifu na mboga zote, hivyo sahani rahisi zaidi ya chakula ni sufuria ya mboga zukchini na favorite. Kwa kawaida, ikiwa unataka kupoteza uzito, unapaswa kutumia vibaya viazi, mbaazi na viungo vingine vya wanga. Mbali na ragout, pia kutakuwa na sehemu ya protini - kifua cha kuku, nyama ya Uturuki, nyama ya nyama.
Viungo:
- mboga - 500 g;
- kifua cha kuku - 1 pc;
- maji - kioo 1;
- mafuta ya mboga - vijiko 2;
- chumvi na viungo.
Maandalizi
Mboga na matiti hukatwa kwenye cubes na kuweka katika sufuria ya kukataa, mafuta, kuongeza viungo na kumwaga maji. Weka kitoweo juu ya joto la kati na upika hadi kupikwa.
Pizza na zukchini
Kwa chakula cha chini cha carb kwa msaada wa zucchini unaweza kuandaa pizza ya ladha, na ni mboga hii muhimu ambayo inabadilishwa na unga.
Viungo:
- zucchini vijana - 1 pc.
- yai - kipande 1;
- jibini - 100 g;
- nyama ya kuchemsha - 100 g;
- nyanya - 2 pcs.;
- vitunguu - kipande 1;
- wiki - 30 g;
- chumvi.
Maandalizi
Gunia lavu na itapunguza, kuongeza yai na chumvi kidogo kwenye viazi vinavyotengenezwa vizuri, vikanya vizuri na kuweka mduu unaozalisha kwenye karatasi ya ngozi, na kuunda safu. Zucchini "msingi" wa pizza kuoka kidogo katika tanuri. Kisha "msingi" wa pizza hupunyiza mimea, nyanya iliyokatwa, vitunguu, nyama ya kuchemsha, jibini na kuweka mkate hadi kupika.
Pancakes na zucchini
Kupunguza zukini maudhui ya kalori inaweza kuongezwa kwa sahani yoyote - katika supu badala ya viazi, katika casseroles ya mboga, katika unga kwa pancakes. Chakula cha kinywa kitamu - omelette na zucchini.
Viungo:
- courgette - 200 g;
- yai - vipande 2;
- wiki - 20 g;
- mafuta ya mboga - vijiko 2;
- chumvi.
Maandalizi
Ili kuvukiza zucchini, kuhamisha puree na mayai, chumvi, kuongeza wiki. Mimina mchanganyiko wa mayai na yai katika sufuria ya kukata mafuta na kuoka omelet katika tanuri.