Tunashauri kuandaa sahani yenye kuridhisha na yenye kitamu, ambayo, zaidi ya hayo, haitathiri takwimu yako. Zucchini stewed na mchele ni kamili kwa meza konda au unloading.
Dawa hii ilichapishwa zucchini na mchele
Viungo:
- zukini - kilo 1;
- mchele - vitu 1,5;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- bulbu - kipande 1;
- cream cream - vitu 0.5;
- maji;
- viungo;
- wiki - kikundi 1.
Maandalizi
Zukini zikanawa, zimefanywa kutoka kwa ngozi, zikatwa kwa makini msingi na mbegu na kata mboga ndani ya cubes. Bombo hutumiwa, kuchafuliwa na kuchapishwa na semirings. Sasa pata sufuria ya kukausha kirefu, umimina mafuta yake ya mboga, kutupa vitunguu na kupitisha mpaka rangi ya dhahabu. Kisha kuongeza zucchini, kuchochea na kaanga dakika zote.Katika wakati huo huo, sisi kuweka sufuria ya maji juu ya moto, kumwaga mchele nikanawa, kuongeza chumvi na kuchemsha kwa kikamilifu. Rinses na kukatwa kwa kisu kwa kisu. Kisha kuweka safu ya mchele chini ya sufuria, kuifunika na zukini na vitunguu na kunyunyiza mimea. Mimina maji kidogo, weka cream ya sour, funika kifuniko na ushughulikia sahani mpaka kioevu kinachozidi. Tunatumikia chakula kwenye meza kama vitafunio vya baridi au kwa kuongeza samaki na sahani za nyama.
Courgettes hupangwa nyama na mchele
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 600 g;
- mchele - kipengee 1;
- karoti - kipande 1;
- zukchini - maandishi 2;
- babu - vipande 2;
- mafuta ya mboga;
- nyanya -2 vipindi.;
- viungo.
Maandalizi
Mchele chemsha katika maji ya chumvi na uache baridi. Karoti na vitunguu vinatakaswa, hukatwa kwenye cubes na kuondokana na mafuta ya mboga katika pua. Zukchini zimeosha, zimekatwa kubwa na zimeongezwa kwa mboga. Fry yote hadi laini, na kisha kuweka nyama iliyopangwa na nyanya ziliwaangamiza. Tunamwaga maji kidogo, kifuniko na kifuniko na dhaifu kwa dakika 10. Baada ya hayo, mchanga mchele uliomalizika, usumbuke na ushikilie moto mdogo kwa dakika 5. Tunatumikia sahani ya moto, na kupamba na wiki.
Courgettes hupangwa na mchele na mboga
Viungo:
- zukini - vipande 3;
- mchele - kipengee 1;
- karoti - 200 g;
- bulbu - kipande 1;
- nyanya - maandiko 2;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- viungo;
- kabichi nyeupe - 200 g;
- wiki safi.
Maandalizi
Kwa hiyo, zukini inashwa, hupigwa na kukatwa kwenye cubes. Karoti hutengenezwa, kuchapwa kwenye grater kubwa, na babu hupigwa na pete. On jiko la kuweka jani la moto, moto wa mafuta kidogo ndani yake na kupika vitunguu na karoti kwa muda wa dakika 5. Ondoa kabichi, jani majani na kuweka pamoja na zukchini mboga. Mimina maji kidogo, mchanganyiko na mchuzi kwa dakika 15 kwenye joto la chini. Wakati huu tunatayarisha mchele, tusafisha, uiminishe kwenye sufuria na uchanganya vizuri. Pilipili hutengenezwa, tunaondoa mbegu na kununuliwa vizuri. Nyanya zimeosha, zimepigwa, zikapigwa kwenye grater ndogo na podsalivaem. Sasa ongeza mchuzi wa nyanya na pilipili kwenye sufuria, kuchanganya, kifuniko na kufunika sahani kwa dakika 15, mpaka tayari. Tunatumia zucchini zilizokatwa na nyanya na mchele kwa sehemu, zilizopambwa na mimea safi.
Zucchini iliyopangwa na mchele kwenye multivark
Viungo:
- zukini - kilo 1;
- bulbu - vipande 3;
- vitunguu - 3 karafuu;
- nyanya - pcs 4;
- Dill safi - 15 g;
- mchele - 100 g;
- mafuta ya mzeituni - 100 ml;
- sukari - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Tusafisha babu, tutaa ndani ya cubes, na ukata vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kueneza mboga katika multivark ya bakuli na upepesi usio na rangi ya mafuta, bila kufunga kifuniko. Kisha kuongeza cubes iliyoharibiwa zucchini na nyanya. Piga programu ya "Ondoa", funga kifuniko na upika kwa saa 1. Baada ya dakika 30, chagua mchele aliyeosha, kutupa chumvi na sukari ili kuonja. Kuchanganya kabisa, na baada ya ishara ya sauti, futa sahani na kinu ya kung'olewa yenye uzuri na kuitumikia kwenye meza.