Pambazi za kijani kwenye maji

Wengi wanaamini kwamba pancakes lush inaweza kuwa tayari tu kefir au maziwa na ni wasiwasi wa wazo la kutumia kama msingi wa mtihani wa maji.

Tuna haraka kuondokana na mashaka yote na kutoa mapishi mawili ambayo yatathibitisha kinyume na kusaidia kuandaa pancakes lush na laini juu ya maji.

Mapishi ya keki ya kijani kwenye mapishi ya maji

Viungo:

• unga wa ngano - 525 g;
• maji safi - 495 ml;
• mayai yaliyochaguliwa ya kuku - pcs 2;
• sukari-85 g;
• chachu safi - 25 g;
• Mafuta ya alizeti bila harufu katika unga - 70ml;
• chumvi mwamba - pinch;
• alizeti bila mafuta ya harufu ya kukata - 140 ml.

Maandalizi

1. Kuamsha chachu, kuchanganya na maji ya joto, yaliyotakaswa na uwaache kwa dakika ishirini katika joto.
2. Baada ya muda, changanya unga uliopigwa katika mchanganyiko wa chachu na uondoke kwa dakika nyingine arobaini katika joto kwa ajili ya kuvuta.
3. Wakati huu, kupiga mayai ya kuku kukua kwa uzuri, na kuongeza hatua kwa hatua sukari yote, chumvi na mafuta ya alizeti.
4. Katika unga uliokuja, unganisha katika molekuli ya yai, kuchanganya na kutoa mwingine dakika thelathini kwenda.
5. Sasa tunaanza kuangaa fritters, bila kuchanganya unga wa chachu, na kuichukua hatua kwa hatua kutoka bakuli na kijiko na kuweka nje ya mafuta ya alizeti katika sufuria iliyochomwa kwenye sufuria ya kukata.
6. Baada ya bidhaa hizo hupigwa pande zote mbili, ziweke kwenye sahani na utumie, na kuongeza cream ya sour au nyongeza nyingine kwa ladha yako.

Jinsi ya kupika pancakes lavender kwenye maji ya madini na soda?

Mchanganyiko wa fritters unaweza kupatikana bila ushiriki wa chachu. Tunapendekeza kujaribu kichocheo cha bidhaa za kupikia kwenye maji yenye kupenyeza ya madini na soda.

Viungo:

• unga wa ngano - 525 g;
• maji ya kupenyeza madini - 495 ml;
• sukari granulated - 80 g;
• vanillin - pinch;
• soda chakula - 5 g;
• siki ya meza - 15 ml;
• chumvi mwamba - pinch;
• bila harufu ya mafuta ya alizeti kwa kukata - 140 ml.

Maandalizi

1. Ili kutekeleza wazo hilo, chaga maji ya soda ndani ya bakuli, ongeza chumvi na sukari na kuchanganya msingi wa unga mpaka fuwele zote zifutwe.
2. Sasa jipeni katika tamu ya vanillini ya kioevu na siki ya kuzima, sita unga na kuvunja uvimbe kwa msaada wa whisk.
3. Unga lazima iwe nene na ufanane na mafuta ya sour cream.
4. Tunaendelea kufanya kazi kwa haraka mara moja, kueneza kidogo ya unga na kijiko kwenye sufuria ya kukata moto kwenye sufuria ya kukata.
5. Pepesi za rouge zinaenea kwenye sahani na hutumikia hadi moto.