Na unajua kwamba oatmeal inaweza kufanya uji wa kawaida tu, lakini pia sahani nyingine za awali na za kitamu. Usiogope kujaribu na kushangaza wageni wako na jambo lisilo la kawaida. Tunakupa maelekezo kadhaa kwa ajili ya kupikia oatmeal, ambayo inafaa kikamilifu yoyote ya kupendeza.
Kuku ya kuku na oatmeal
Viungo:
- kuku ya kuku - 500 g;
- yai ya kuku - kipande 1;
- maziwa - vitu 0.5;
- oat flakes - vitu 0.5;
- bulbu - kipande 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- panya paprika tamu - kulahia;
- mafuta ya mboga;
- viungo.
Maandalizi
Hebu fikiria jinsi ya kupika patties ya oatmeal. Yai hupigwa kwa maziwa na kumwagika kwenye mchanganyiko huu wa mchanganyiko, na kuacha kuwaa kwa karibu nusu saa. Bombo linasakaswa, laini iliyopigwa, vitunguu vilikatwa na tunaongeza mboga kwa nyama ya nyama ya kuku. Tunachanganya kila kitu vizuri, kueneza oat flakes , kunyunyizia paprika ya ardhi na chumvi kwa ladha. Tunapiga magoti ya aina moja. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta, kijiko nje ya patties ndogo ya nyama na oat flakes na kaanga kwenye joto la juu kutoka pande zote mbili. Kisha kupunguza moto, kifuniko na kifuniko na ulete vipande vipande mpaka tayari.
Kata ya samaki na oatmeal
Viungo:
- makopo makopo - jar 1;
- flakes ya oatmeal - 6 tbsp. vijiko;
- bulbu - kipande 1;
- yai ya kuku - kipande 1;
- mafuta ya mboga;
- viungo.
Maandalizi
Maji ya oat hutiwa ndani ya bakuli, imejaa maji na kushoto kwa muda wa dakika 15-20. Wakati huu tunafungua jar na makkereki ya makopo, kwa makini kumwaga maji kwenye chombo tofauti, na kuweka vipande vya samaki ndani ya kikombe. Sisi husafisha mackereli kutoka kwenye mifupa, baada ya hapo tukaifanya kwa makini na uma ili mpaka sare. Vitunguu husafishwa, kuosha, kavu, melenko shin na kuhamishiwa kwenye samaki.
Kisha kuongeza oat flakes, kuvunja yai, msimu na viungo minced na kuchanganya vizuri. Sasa tunaunda vipande vidogo vya pande zote kwa mikono yetu, kuweka vipande vya kazi kwenye sufuria ya kukausha na mafuta na kaanga kutoka pande mbili mpaka fomu za dhahabu za dhahabu.
Vipandizi vya oat na uyoga
Viungo:
- champignons - 300 g;
- coriander safi - rundo 1;
- mafuta ya mboga;
- viungo;
- vitunguu - 1 karafuu;
- unga wa ngano - 100 g;
- bulbu - kipande 1;
- viazi - 1 pc.;
- oat flakes - kipengee 1;
- maji - 1 tbsp.
Maandalizi
Kwa hiyo, ili kuandaa kitambaa cha oat konda sisi kuchukua bakuli kirefu, kumwaga flakes oat na kumwaga glasi ya moto moto moto. Tunachanganya kila kitu vizuri, kuifunika kwa kifuniko na kuweka kando kwa muda wa dakika 30.
Wakati huo huo, tutaandaa viungo vingine vyote hadi sasa. Viazi ni kusafishwa, kuosha na kuchapwa kwenye grater kubwa. Bombo linasakaswa, kukatwa sehemu ya mizizi na kuharibiwa vizuri. Vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari maalum. Champonsons ni kusindika na kukatwa katika cubes ndogo. Tunaosha mboga, tumewachoma na tukateme kwa kisu.
Kisha, chukua bakuli na oatmeal yenye kuvimba, ongeza mboga iliyoandaliwa: uyoga, vitunguu na vitunguu, changanya vizuri. Sasa kuenea panya ya viazi, mimea safi, msimu na viungo na kuchanganya vizuri mpaka laini.
Katika sahani pana sisi sifuta unga kidogo, na mikono ya mvua, fomu meatballs chumvi na roll yao katika unga. Sisi kuweka sufuria kaanga juu ya jiko, kumwaga katika mafuta ya mboga, joto, kuenea billetts yetu na kaanga kutoka pande mbili na rangi ya dhahabu. Kukamilika kwa vipandikizi vya lenten vilivyowekwa kwenye meza, huwaandaa kila sahani ya pili au saladi ya mboga mboga.