Vidudu vya ngano - nzuri na mbaya

Katika machapisho mengi ya mtandaoni, vyombo vya magazeti, pamoja na programu za televisheni juu ya lishe na maisha ya afya , mara nyingi tunapata mapendekezo juu ya matumizi ya ngano iliyopandwa. Na hupanda ngano muhimu, au wanaweza kufanya madhara? Hebu jaribu kufikiri hili nje.

Kuanza, tutaelewa wenyewe sisi hasa wanaofaa na madaktari wanamaanisha na mbegu za ngano. Vidudu vya ngano - hii ni shina za vijana, zilizojengwa wakati wa kuota kwa nafaka. Wao ni tajiri sana katika vitu muhimu na hutumikia kama msingi wa maandalizi ya vyakula na afya na vyakula.

Je! Faida za ngano ya ngano ni nini?

Magonjwa ya ngano pia huitwa maziwa. Vidudu vya kiumbe chochote ni maonyesho ya kipekee, kwani zina ndani yao wenyewe mambo yote muhimu kwa ukuaji wa kawaida na maendeleo. Vipande vidogo vyenye kiasi kikubwa cha virutubisho, hasa protini. Protini, moja ya vifaa vya ujenzi vya seli, kwa hiyo ni muhimu hasa kwa watu wanaohusika na kazi ya mwongozo, wanawake wajawazito na watu wanaofanywa upya baada ya magonjwa makubwa. Pia ni muhimu sana kwamba maudhui ya vitamini katika virusi vya ngano ni ya juu sana. Vitamini A na E, ambazo ni sehemu ya majani, huathiri sana tabia ya kurejesha ya ngozi.

Kipengele kingine muhimu na muhimu cha mbegu za ngano iliyomezwa ni zinki. Moja ya wadogo sana, lakini hakuna mali ya mwisho ya zinc ni ushiriki wake wa moja kwa moja kwenye mbolea ya ovum na spermatozoa. Pia hushiriki katika uwezo wa hapo juu wa ngozi ili kurekebisha (kurejesha).

Haiwezekani kutaja asidi ya polyunsaturated asidi, akizungumzia faida za ugonjwa wa ngano. Mwili wetu hauunganishi misombo hii yenyewe, hivyo ni muhimu sana kupata kiwango chao kinachohitajika na chakula, kwa vile wanashiriki katika mchakato wa metabolic, hutoa ukuaji. Asidi hizi kuzuia maendeleo ya atherosclerosis, kwa kupunguza kiwango cha cholesterol katika damu.

Kwa ajili ya haki ni muhimu kutaja pamoja na ushawishi muhimu na uharibifu juu ya kiumbe cha mimea ya ngano. Inasababishwa na maudhui ya lectini. Protein hii ina athari ya sumu kwenye mfumo wa endocrine ya binadamu, na inakera utando wa mucous wa njia ya utumbo.

Kutumia kiasi kidogo cha mbegu za ngano bila shaka bila kufaidika. Jambo kuu kukumbuka ni kwamba kila kitu ni nzuri, kwamba kwa kiasi.