Maji ya kalori ya jibini la nyumba iliyojengwa nyumbani

Wakazi wa mama wengi wanapendelea bidhaa za nyumbani. Unaweza kuandaa kwa urahisi manufaa, na muhimu zaidi, kweli ya nyumbani iliyopangwa kutoka kwa maziwa, kuhusu maudhui ya calorie ambayo tutazungumza sasa. Hata katika Urusi ya zamani, bidhaa hii ya maziwa ya maziwa ilikuwa tayari kwa misingi ya mtindi . Thamani ya nishati ya bidhaa hii inategemea viungo vinavyotumiwa, au tuseme kwenye maudhui yao ya mafuta.

Maudhui ya kaloriki na faida za jibini la nyumba iliyojengwa nyumbani

Faida za bidhaa zilizofanywa kwa misingi ya maziwa zimejulikana kwa muda mrefu. Jumuiya ya jibini ni pamoja na idadi kubwa ya vitamini, madini, protini, na vitu vingine muhimu kwa mwili. Thamani ya lishe ya jibini ya kottage iliyojengwa mara nyingi zaidi kuliko ile ya maziwa. Kama kwa thamani ya nishati, iko kwenye ngazi ya juu ya kutosha. Hii ni kutokana na matumizi ya maziwa yote ya juu ya mafuta. Kwa ujumla, maudhui ya kaloriki ya jibini ya mafuta ya kottage ni kcal 230 kwa g 100. Kwa sababu hii, bidhaa za maziwa ya sour-hujaa mwili na hutoa malipo ya nishati muhimu. Ikiwa unataka kuondokana na paundi za ziada au kuangalia uzito wako, curd ya nyumbani sio bidhaa kwako.

Kwa wale wanaokaa kwenye chakula kuna chaguo jingine - hutengeneza mafuta yasiyo ya bure ya Cottage cheese, maudhui ya calorie ambayo ni ya chini kuliko chaguo la jadi. Katika kesi hiyo, thamani ya nishati ni 108 kcal kwa kila g g 100. Ina vyenye vitu vingine vilivyotumika, lakini ni bora zaidi kufyonzwa na mwili, bila kuharibu takwimu.

Matumizi muhimu ya jumba la kamba la nyumba:

1. Kutokana na kuwepo kwa bakteria ya maziwa yenye rutuba, kazi ya njia ya utumbo inaboresha.
2. Kutokana na thamani ya lishe na uwezo wa kuzalisha mwili na protini, jibini la kottage hupendwa na wanariadha.
3. Muhimu kwa kalori ya mwili na casein, fanya nyumba Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu kwa wakulima, kwani inaweza kuchukua nafasi ya nyama na samaki.
4. Mchanganyiko wa bidhaa za maziwa yenye mbolea hujumuisha kiasi kikubwa cha kalsiamu na madini ya fosforasi, ambayo ni muhimu kwa tishu mfupa.
5. Ina dutu la jibini la antiseptic, ambalo linapigana kikamilifu bakteria ya putrefactive katika mwili.

Kumbuka kwamba maudhui ya caloric ya curd nyumbani inaweza kuongeza kama wewe kuongeza, sukari, jam na mengine fillers madhara kwa takwimu. Chaguo bora ni jibini la jumba na matunda na matunda. Katika hali mbaya, unaweza kutumia kiasi kidogo cha asali.