Hebu kuelewa kwa ushiriki wa vitamini D katika shughuli muhimu ya tishu mfupa. Vitamini D hutumika kama "conductor" ya phosphorus na calcium: inaruhusu matumbo kunyonya yao, kuwahamisha kwenye tishu za mfupa na kukuza ufanisi na uhifadhi wao. Na sasa fikiria tu juu ya mfano huu, ni nini kinatishia ukosefu wa vitamini D.
Dalili
Kuna dalili nyingi za upungufu wa vitamini D - kutoka "beriberi" inayojulikana, hasa kwa mtu binafsi:
- kuungua kinywa;
- maumivu ya kichwa na kizunguzungu;
- udhaifu;
- kupoteza hamu ya kula;
- matatizo katika kazi ya njia ya utumbo;
- kuvuruga;
- kupunguza kasi ya kupumua.
Sasa kuna magonjwa ambayo yatasumbua na ukosefu wa vitamini D.
- Coagulability mbaya ya damu.
- Shinikizo la damu.
- Kushindwa kwa majina.
- Magonjwa ya kikaboni - saratani ya kongosho, saratani ya kinga, kansa ya matiti, saratani ya uterini, nk.
- Osteoporosis.
- Watoto - rickets, pamoja na kupunguza kasi ya ukuaji na maendeleo.
Vitamini iko
Maudhui ya juu ya vitamini D katika kaskazini ya hemisphere yanazingatiwa mnamo Septemba. Wote, njia moja au nyingine, walipokea dozi fulani ya vitamini D kwa kuunganisha ultraviolet ya jua wakati wa likizo na likizo. Vitamini D ina mali ya kukusanya na kile tulichozalisha, kwa wastani, ni cha kutosha mpaka Februari. Basi ni wakati wa kuanza kufikiri juu ya jinsi ya kujaza ukosefu wa vitamini D.
Tunajitahidi na upungufu
Ikiwa hutazingatia jua, ambayo tunakosa zaidi ya mwaka, bado tuna toleo la taa za ultraviolet au chakula.
Wengi wa vitamini D katika samaki wanaoishi katika bahari baridi:
- cod ya ini - 50 mcg;
- herring - 25 mcg;
- laini - 12 mcg;
- mackerel - 30 mcg.
Na katika watoto wasiopenda Soviet watoto mafuta ya samaki - kama vile 242 mkg kwa gramu 100! Mahitaji ya kila siku ni 5 - 10 mcg.
Aidha, vitamini D ni katika maziwa, avocado, karanga ya siagi, viini vya mayai.
Wakati wa lactation, wanawake wenye maziwa
Vitamini D na shughuli za magari
Wanasayansi wa Marekani wamefunua muundo unaovutia. Watu wazee wenye ukosefu wa vitamini D , mara nyingi hupoteza uwezo wao wa magari na ni katika kikundi katika hatari kubwa ya kuambukizwa magonjwa mauti. Sababu ni kwamba upungufu wa calciferol husababisha kuzorota kwa lishe ya mifupa na misuli ya misuli.