Toasts ni vitafunio vya kawaida, ambavyo unaweza kula tu kama vitafunio, kuitumikia kwenye sahani ya kwanza, au kuongeza kioo cha bia kwa vipande vilivyokuwa vikali. Mapishi ya vitunguu vya vitunguu kwenye sufuria ya kukataa hupendekezwa baadaye katika nyenzo zetu.
Toasts na vitunguu na jibini katika mapishi ya sufuria ya kukata
Toasts na vitunguu katika sufuria ya kukata huweza kufanywa kutoka mkate, nyeupe au nyeusi mkate. Kwa hali yoyote, itakuwa yenye kupendeza na yenye kupendeza. Kukata bidhaa ya awali kabla ya kukataa pia si muhimu. Unaweza kufanya vitu kwa namna ya sehemu kubwa za vipande au kukata mkate na vitalu vidogo vya ukubwa uliotaka.
Viungo:
- mkate au mkate - vipande 0,5;
- meno ya vitunguu - pcs 2-3;
- jibini ngumu - 90 g;
- chumvi ya meza - kulahia;
- wiki (hiari);
- alizeti bila ladha au mafuta.
Maandalizi
- Baada ya kuandaa mkate, hebu tufue sufuria ya kukata kwa kumtia mafuta au mafuta ya mafuta ndani yake, na mara moja tunachukua meno ya vitunguu ya kusafisha na saga kwenye grater ya melon pamoja na jibini ngumu.
- Shavings kusababisha ni mchanganyiko, majira ya chumvi na chumvi kidogo na kuongeza mimea safi iliyokatwa ikiwa inahitajika. Ikiwa jibini ni chumvi cha kutosha, unaweza kupata bila kutumia chumvi.
- Sasa tunaeneza vipande tayari vya mkate kwenye mafuta ya moto kwenye sufuria na kuifanya rangi ya pande zote, kujaribu kupata safu ya safu ya safu.
- Croutons moto huenea kwenye sahani na mara moja hufunikwa na safu nyembamba ya pasta iliyopikwa kutoka kwa vitunguu, jibini na wiki.
- Sisi hutoa bidhaa kondu kidogo, pombe na baridi na inaweza kutumika vitafunio.
Jinsi ya kufanya croutons katika sufuria kukata na vitunguu kwa bia?
Viungo:
- mkate mweupe au mweusi, au mkate - vipande 0,5;
- meno ya vitunguu - vipande 9-12;
- chumvi kupikwa kwa ladha;
- alizeti bila ladha au mafuta .
Maandalizi
- Kanuni ya kupikia vitunguu vya vitunguu katika sufuria ya bia ya kukataa inafanana na ile ilivyoelezwa hapo juu. Mkate au mkate kukatwa vipande vipande vya sura na ukubwa unayotaka na kuweka kwenye sufuria ya kukata moto, na kuongezea kabla ya jua au mafuta.
- Wakati bidhaa zina rangi ya pande zote, kupata matajiri yenye giza yenye kupendeza, tunatayarisha panya ya vitunguu. Meno ya vitunguu husafishwa na kuruhusu kupitia vyombo vya habari. Katika molekuli inayosababisha vitunguu, kuongeza chumvi, chaga chaji kidogo au mafuta na kuchanganya.
- Chakula cha moto kilichochoma chachu kilichochafuliwa na kuweka vitunguu kilichopikwa na kuondoka kwenye sahani kwa dakika chache chungu.