Wanawake wenye busara na wa kiuchumi, ambao wanafuata bajeti ya familia, daima wana hisa za mboga na matunda. Hata hivyo, mazao ya kilimo muhimu zaidi, kinachojulikana kama "mkate wa pili", ambayo mara nyingi hupatikana katika cellars na mapipa - ni kweli, viazi. Kuna baadhi ya pekee, kutokana na ambayo unaweza salama na salama mavuno yako, ili vifaa vyako vidumu kwa muda mrefu.
Je, ni usahihi gani kushika viazi?
Kwa hiyo, ikiwa una nia ya jinsi ya kuhifadhi viazi vizuri, hebu tuangalie kwa uangalifu suala hili.
Chumba. Jukumu muhimu zaidi linachezwa na vipengele vya chumba ambacho utakulinda viazi. Inapaswa kuwa na mfumo mzuri sana wa uingizaji hewa.
Udhibiti wa joto. Ikiwa utahifadhi tubers kwa muda mrefu, basi joto ni muhimu - kwa kweli, haipaswi kuzidi na kuanguka chini ya alama ya digrii tano Celsius. Ikiwa una kiasi kidogo cha viazi ambacho kinahitajika kuhifadhiwa, algorithm ifuatayo itakufanyia kazi: kwa muda fulani unaweza kuweka mizizi katika sehemu maalum ya jokofu, lakini kabla ya kupika ni vyema kuondokana na viazi angalau siku na kuiweka kwenye joto la kawaida.
Hata hivyo, hata kama unalenga mazingira bora, unakumbuka kuwa viazi huweza kuhifadhiwa hadi miezi sita. Kisha huanza kuzorota, kuoza, au, kinyume chake, kuwa kavu na lethargic.
Jinsi ya kuhifadhi viazi katika majira ya baridi?
Kwa kusudi hili, pishi ni nzuri. Ikiwa huna hiyo, lakini kuna kipande cha ardhi, unaweza kuchimba shimo karibu mita 2 ndani na kuhifadhi viazi ndani yake. Ni lazima iwe na safu nyembamba ya mchanga, na kisha pamoja na ardhi. Kwa njia, hii ndiyo jinsi viazi zilivyohifadhiwa
Ikiwa bado unajiuliza jinsi ya kuhifadhi viazi kwa kiasi kidogo, mizizi ya tangawizi itasaidia. Ikiwa imewekwa pamoja na viazi, itasaidia kuongeza maisha ya rafu. Na kuzuia kuota kwa mizizi, nusu iliyokatwa ya apple itasaidia - itachukua unyevu kupita kiasi.
Ikiwa viazi vimekuwa vya kijani au vinyago wakati wa kuhifadhiwa, usitumie chakula, kwa kuwa inakuwa sumu.
Kuangalia mazingira yote ya kuhifadhi, utapewa na viazi bora kwa muda mrefu.