Ah, tena ushindi! Na, bila shaka, kwanza unahitaji kufanya orodha ya meza ya sherehe, ambayo haiwezekani kuingiza vitafunio. Na mahitaji ya msingi: saladi zinaweza kufanywa kwa urahisi na kwa haraka? kwa sababu, kutayarisha siku ya kuzaliwa, hakuna muda wa kushoto kwa sahani ya maandalizi. Na tunataka kutoa tu kile unachohitaji: mapishi machache rahisi kwa rahisi, sherehe na wakati huo huo saladi ya asili ya siku yako ya kuzaliwa, na hata kukuambia jinsi ya kuandaa.
Saladi rahisi kwa kuzaliwa kwa "Bahari"
Viungo:
- vijiti vya kaa - 220 g;
- mayai ya kuku - vipande 4;
- makopo ya kijani ya kijani - 250 g;
- kijiko cha sill katika mafuta - 1 inaweza ya g g 180;
- vitunguu - 0.5 vitunguu moja.
- mayonnaise (asilimia 67% ya mafuta) - 280 g.
Maandalizi
Sisi kuunganisha mafuta kutoka herring na kukata viuno vyake katika cubes. Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes ndogo na kuweka kwenye bakuli la shambamba. Nzuri sana futa nusu ya vitunguu na ueneze pamoja na mbaazi za kijani, kwenye chombo hicho. Maziwa chemsha, safi na tatu katika saladi, kwa kutumia grater kubwa. Weka viungo vilivyokatwa na mayonnaise na uchanganya kila kitu pamoja.
Saladi hii inapendekezwa mara moja kwenye meza, kwa hiyo karibu haina bidhaa ambazo zimechukua mengi ya mayonnaise, lakini kinyume chake, inaweza kutoa outflow ya kioevu.
"Nezhenka" - saladi rahisi kwa likizo
Viungo:
- ini ya ini - 800 g;
- mayai ya kuku - pcs 5;
- vitunguu - vipande 2;
- maziwa ya marinated - 420 g;
- siki (9%) - 30 ml;
- maji 60 ml;
- pilipili, chumvi - kulahia;
- mafuta ya mboga - 70 ml;
- mayonnaise - 250 g.
Maandalizi
Chi ini hutolewa kwa maji, kilichochapwa na chumvi, na baada ya pilipili na kaanga mpaka kupikwa, kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga. Kuenea juu ya sahani na uifanye baridi. Vitunguu vinatakaswa na kununuliwa kwenye pete nyembamba za nusu, ambazo tunaweka kwenye bakuli, kumwaga siki na maji diluted na kuweka kando kwa marinating kwa dakika 25-30. Chemsha mayai ya kuchemsha, safi na matatu, ukitumia grater yenye mashimo makubwa. Uyoga marinated kukata sahani nyembamba na kuenea kwa mayai. Hapa tuna kata kilichopozwa chini ya ini katika mfumo wa majani au sahani pia. Tayari tumechukua vitunguu kutoka kwenye kioevu na kuiweka kwenye bakuli na viungo vyote. Ili kuonja, sisi tunapanda na kuweka saladi nyingi kwa mayonnaise ili si kavu. Hakikisha kuiweka kwenye jokofu, angalau kwa saa mbili. Kisha sisi huchukua, kuchanganya na tangu ini inachukua mayonnaise mengi, tunaweza kuiongeza kidogo. Sasa saladi inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe.
Rahisi na gharama nafuu saladi "Korenochka"
Viungo:
- karoti - vipande 2;
- beet - pcs 2;
- mchele (muda mrefu) - kikombe 2/3;
- vitunguu - maandiko 2;
- maji 80 ml;
- siki - 40 ml;
- maziwa ya kikapu kwa karoti katika pakiti ya Kikorea - 1;
- mafuta ya mboga - 150 ml;
- chumvi - kulahia;
- vitunguu - meno 3.
Maandalizi
Karoti zilizosafishwa na beets hutafuta tofauti kwenye grater maalum kwa karoti huko Kikorea. Tunatumia vitunguu kupitia vyombo vya habari, tuijaze na mililita 120 za mafuta ya mboga, tumia majiko na kuchanganya kila kitu. Tunagawanya mchanganyiko unaozalisha kwa nusu, kujaza sehemu moja na karoti, na nyingine na nyuki na kuiweka kwenye jokofu mpaka asubuhi.
Siku ya pili: kuunganisha maji na siki na kuimimina kwa kung'olewa kwa robo ya pete ya vitunguu, ambayo itapungua kwa ufumbuzi huu kwa nusu saa. Katika maji yenye chumvi, chemsha hadi tayari kwa mchele na uache kwa baridi.
Karoti ni pamoja na beets, tunawaongezea vitunguu na maridadi yaliyochapishwa. Tunaongeza kwa karibu mililita 20 ya mafuta, podsalivayem kulawa na kuchanganya vizuri saladi.
Saladi hiyo rahisi, iliyopikwa kwa siku ya kuzaliwa, itaokoa bajeti, kwa sababu kwa gharama ni gharama nafuu.