Saladi na nyama - maelekezo bora kutoka kwa nguruwe, kuku au nyama

Saladi na nyama - sahani muhimu ya vitafunio kwa sikukuu ya moyo. Muundo wake mara nyingi huwa mgumu na mgumu, lakini matokeo ni ya thamani ya pesa na jitihada. Ukosefu wa vitafunio vile utakidhi mahitaji ya kila mtu, jambo kuu ni kuchagua mapishi yanafaa zaidi.

Saladi rahisi na kitamu kutoka nyama

Kufanya saladi ladha na nyama, unahitaji tu kufuata teknolojia iliyopendekezwa. Ikiwa ni lazima, unaweza kufanya marekebisho madogo, kutegemea ladha yako na mapendeleo. Kufanya sahani za aina hii, unahitaji kujua zifuatazo:

1. Kulingana na kichocheo, nyama ya saladi ni kuchemsha, iliyokatwa au kutumika tayari kuvuta.
2. Kusaga bidhaa kwa kukata katika cubes au majani.
3. Ikiwa unataka, unaweza kuchukua nafasi ya aina moja ya nyama katika kichocheo na mwingine, kuongeza au kupunguza muda wa matibabu yake ya joto, kulingana na sifa ya mtu binafsi ya bidhaa.
4. Unaweza kupamba saladi na tabaka za nyama, kuimarisha kila safu, au kuchanganya tu viungo vyote katika bakuli la saladi, na kuongezewa kwa kuvaa.

Saladi iliyokatwa na nyama

Saladi ya haraka na ya haraka iliyoandaliwa na nyama ya kuku, ambayo haihitaji kupika kwa muda mrefu, lakini kutokana na sifa zake kwa pamoja na mboga zote na bidhaa zingine, kuunda viungo vyema na vyema vya vitafunio. Katika kesi hii, vipengele viliwekwa katika tabaka, kila moja ambayo imetengwa na mayonnaise.

Viungo:

• kipande cha kuku - kipande 1;
• jibini - 120 g;
• mayai - vipande 4;
• Karoti za Kikorea - 180 g;
• mayonnaise, chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Kifungu kinachochemshwa, kata ndani ya cubes.
2. Maziwa ni kuchemsha, kuchapishwa, kusaga, na jibini.
3. Juu ya safu ya kuweka safu ya kuku, karoti, mayai na jibini, promazyvaya kila mtu, isipokuwa mayonnaise ya mwisho.
4. Baada ya masaa 2, saladi iliyokatwa na kuku itawekwa na tayari kutumika.

Saladi na nyama na uyoga

Ladha, lishe na sherehe ni saladi na nyama na uyoga wa kukaanga . Bidhaa kuu ni tayari ya kupikwa nguruwe, nyama ya nyama au nyama. Vipindi vinaweza kubadilishwa na uyoga mwingine wowote, na walnuts ni mierezi. Baada ya kutumia dakika 30 tu, unaweza kufanya mahudhurio 8 ya vitafunio.

Viungo:

• nyama - 300 g;
• babu - 100 g;
• champignons - 200 g;
• matango ya matofali - pcs 3.;
• mayai - vipande 2;
• jibini - 100 g;
• vitunguu - meno 2;
• walnuts - 1/3 kikombe;
• mayonnaise, mafuta, chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Uyoga hupasuka na kaanga katika mafuta na vitunguu.
2. Changanya toast na nyama iliyochapwa ya kuchemshwa.
3. Ongeza mayai ya kuchemsha, jibini, matango, vitunguu, karanga.
4. Saladi ya msimu na nyama mayonnaise, chumvi, pilipili.

Saladi na nyama ya kuvuta sigara

Ikiwa hakuna muda wa kuandaa saladi na nyama ya kuchemsha, unaweza kufanya sahani ya haraka na kuvuta tayari. Mara nyingi hutumia maziwa ya kuku, ambayo hukatwa kwenye cubes. Ili kupunguza ukali wa vitafunio, vitunguu vya vitunguu vinapaswa kumwagika kwa dakika kadhaa na maji ya moto, hivyo kwamba uchungu umekwenda, kisha ukavuliwa na ukauka.

Viungo:

• kunywa nyama - 200 g;
• mayai - vipande 4;
• bulb na pilipili kengele - 1 pc.;
• mahindi ya makopo - sufuria 1;
• mayonnaise, chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Chemsha, safi na uke ndani ya cubes ya mayai.
2. Njia hiyo hiyo kukata nyama, pilipili, vitunguu.
3. Kuchanganya viungo vyote, ongeza mahindi.
4. Chakula saladi na nyama na kengele pilipili mayonnaise, chumvi, pilipili.

Mchuzi wa saladi na nyama

Saladi iliyofuata ijayo na nyama imejulikana tangu nyakati za zama za Soviet. Kwa piquancy, upinde unaongezwa kwao, ambayo ni kwa hiari ya marinated kwa muda mfupi katika mchanganyiko wa siki, chumvi na sukari. Nyama ya nguruwe, nyama ya nyama au kama ilivyo katika kesi hii, kuku ni kuchemsha au kuoka katika sufuria kwenye tanuri hadi kupikwa, baada ya kukatwa.

Viungo:

• nyanya ya kuku - 350 g;
• radish - 400 g;
• kitunguu cha vitunguu - kipande 1;
• mayonnaise, chumvi, msimu.

Maandalizi

1. Kuku hutiwa na vidonge, kuwekwa kwenye karatasi ya kuficha, kufungwa na kuoka katika tanuri kwa digrii 200 dakika 40.
2. Baada ya baridi ya mchuzi wa kuku ni kukata, pamoja na radish iliyopigwa, na majani.
3. Ongeza vitunguu.
4. Chakula saladi na mayaiise ya radish na kuku, chumvi, pilipili.

Saladi na nyama na maharagwe

Mshangao mzuri wa saladi na maharagwe na nyama huvutia utungaji wake bora, lishe, ukali na ukosefu wa mayonnaise. Kama kuvaa kulikuwa na mchanganyiko wa siki ya mafuta na divai, ambayo imehifadhiwa na hofu-suneli au mimea mingine. Wakati mwingine muundo wa vitafunio hupanuliwa kwa kuongeza nyanya zilizokatwa bila mbegu au matango.

Viungo:

• nyama - 300 g;
• maharagwe ya makopo - 1 yanaweza;
• Pilipili ya Kibulgaria na lettuce - 1 pc.;
• vitunguu - meno 2;
• walnuts - 50 g;
• parsley au coriander - kundi 1;
• hops-suneli - kijiko 1;
• mafuta - 5 tbsp. vijiko;
• siki ya divai - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Ng'ombe ya kuchemsha, kilichopozwa na kukata vipande.
2. Piga pilipili ya Kibulgaria, vitunguu, vitunguu, wiki, ukata karanga.
3. Kuchanganya viungo, kuongeza maharagwe.
4. Nyama na saladi ya maharagwe na nyama mchanganyiko wa mafuta, siki, chumvi, pilipili na hops-suneli.

Saladi ya joto na nyama ya nyama

Mwanga na saladi moja yenye lishe na nyama iliyotiwa hufanywa mara moja kabla ya matumizi na hutumiwa kwa fomu ya joto. Nusu tu ya saa ya muda uliotumika - na huduma nne za vitafunio bora kwenye meza yako. Ng'ombe inaweza kubadilishwa na Uturuki au kuku, kupunguza muda wa pickling hadi dakika 5.

Viungo:

• Nyama ya nyama ya nyama - 500 g;
• ruccola - 300 g;
• nyanya za cherry - 250 g;
• mchuzi wa soya - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta - 4 tbsp. vijiko;
• siki ya balsamu - kijiko 1;
• Sesame - 5 g;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Nyama ni kufungia kidogo na kukata vipande nyembamba.
2. Changanya mchuzi wa soya na kiasi kikubwa cha mafuta, chagua nyama ya kukatwa, kuondoka kwa dakika 15.
3. Fry vipande kwenye mafuta iliyobaki.
4. Katika sahani kuweka rukola, kata katika halves au robo ya cherry, nyama tayari, kumwaga maji yote kutoka sufuria, siki na kunyunyiza na Sesame kavu katika sufuria.

Saladi na kinyesi na nyama

Mashabiki wa vyakula vya Asia wamependa kwa muda mrefu saladi na nyasi na kuku. Hata hivyo, muonekano mkali, ladha ya maridadi na ladha nzuri ya mashariki ya kivutio hiki hautawaacha wale ambao hapo awali hawakujua aina hii ya nyimbo. Jaribu kupamba moja nyumbani na kutathmini sifa zake nzuri.

Viungo:

• mchumba wa nyama - 300 g;
• facula - 250 g;
• Pilipili ya Kibulgaria, tango na babu - 1 pc .;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - meno 4;
• mafuta - 4 tbsp. vijiko;
• siki ya mchele - 2 tbsp. vijiko;
• mchuzi wa soya - 100ml;
• nyeusi nyeusi, nyekundu na pilipili moto, coriander - kijiko 1;
• chumvi, sukari.

Maandalizi

1. Nyama iliyopigwa ni marinated kwa saa 4 katika mchanganyiko wa mchuzi wa soya na viungo.
2. Chemsha kinyesi, fungua.
3. Mboga hukatwa kwenye vipande, podsalivayut na kukamya kidogo kwa mikono mpaka kujitenga kwa juisi.
4. Katika mafuta kaanga vitunguu na vitunguu, kuondoa, na katika sufuria kuenea nyama na kaanga mpaka rangi.
5. Changanya viungo vyote na mafuta yenye harufu nzuri na juisi, msimu na siki.

Saladi "Olivier" na nyama

Kuandaa saladi rahisi na nyama na tango ya kuchanga na kuongeza mboga mboga na mayai, kila mtu atapata favorite "Olivier", ambayo haitaki matangazo. Katika majira ya joto, utungaji wa chakula unaweza kupanuliwa, na kuongeza matunda kidogo na matunda mapya, ambayo yatabadilisha sifa za ladha ya sahani kwa bora.

Viungo:

• nyama - 600 g;
• viazi - vipindi 6;
• karoti - vipande 2;
• matango ya machungwa - maandishi 4;
• mayai - pcs 5;
• mbaazi - sufuria 1;
• chumvi, mayonnaise.

Maandalizi

1. Chemsha nyama, viazi, karoti, mayai.
2. Mboga na mayai husafishwa, kata ndani ya cubes, kama nyama.
3. Kuweka viungo na mayonnaise, kuongeza mbaazi, chumvi, pilipili na kuchanganya.