Nyama ya kuku ni nyama ya afya, dietetic na kitamu, ambayo, ikiwa imeandaliwa vizuri, inafaa kwa saladi tofauti.
Saladi ya chakula na kifua cha kuku
Viungo:
- Kifua cha kifua cha kuku - 300 g;
- mafuta ya mzeituni - 100 ml;
- machungwa - vipande 2;
- tango - kipande 1;
- Kabichi ya Kichina - uma.
Kwa kuongeza mafuta:
- juisi ya machungwa;
- divai ya divai - 2 tbsp. vijiko;
- haradali - kijiko 1;
- viungo.
Maandalizi
Mchuzi wa kifua wa kuku utakatwa ndani ya cubes, ueneze na manukato na kaanga mpaka ukipikwa kwenye joto la juu. Kata kabichi nyembamba na kuifunika kwa upole na mikono yako. Tango zenye kamba zilizokatwa, tumia machungwa kutoka kwenye jani, kugawanyika katika vipande, uondoe foil kutoka kwao, futa nje juisi chache za lobules, na ukate nyama ndani ya vipande. Kwa marinade tunachanganya juisi ya machungwa na haradali, siki na viungo. Viungo vyote vya saladi vinashirikishwa katika bakuli na vikichanganywa.
Kichocheo cha saladi na kifua cha kuku
Viungo:
- kifua cha kuku - 500 g;
- jibini ya aina ngumu - 150 g;
- nyanya - pcs 3;
- nyekundu za maharage ya makopo - 1 inaweza;
- croutons rye;
- majani ya lettuce;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Majani ya lettuzi yanaosha, yametiwa na kununuliwa vizuri. Nyanya ni zangu, kuifuta kwa kitambaa na kukata ndani ya cubes, na jibini hupigwa kwenye griddle ndogo. Nyasi ya kuku ni kusindika, kukatwa vipande na haraka kukaanga mpaka tayari, kupika nyama ya ladha na viungo. Baada ya hapo, sisi kuchanganya matiti kilichopozwa na bidhaa zote, kujaza saladi na mayonnaise, kuchanganya na juu na makombo ya rye.
Kaisari saladi na kifua cha kuku
Viungo:
- Bacon - 250 g;
- Kifuniko cha kifua cha kuku - maandishi 4;
- mkate mweupe - vipande 4;
- avocados - vipande 2;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mavazi ya saladi.
Maandalizi
Kuku ya matiti kukatwa katika vipande vya kati, vikate na viungo, kuenea kwenye karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka, kuinyunyiza bakoni iliyokatwa na kuoka katika tanuri kwenye mode ya Grill kwa dakika 15. Wakati huu wa kutetemesha cubes ya mikate, tunaiweka kwenye karatasi nyingine ya kuoka, kuinyunyizia vitunguu na manukato zilizopigwa kupitia vyombo vya habari, kunyunyizia mafuta na kupika hata wakati wa zabuni. Chochote kilikatwa kwa nusu, kondoa jiwe, chagua massa na uchanganya kwa upole na bakoni, kifua cha kuku na croutons. Tunaenea saladi tayari kutoka kwa matiti ya kuku katika sahani na tunamwaga kwa kuvaa.
Ladha ladha na kifua cha kuku
Viungo:
- Kabichi ya Peking - 300 g;
- yai - vipande 4;
- matango ya machungwa - majukumu 2;
- bulbu - kipande 1;
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- mayonnaise;
- siki - 0.5 tsp.
Maandalizi
Kabichi nyembamba kupasuka, na mayai kuchemsha na baridi. Matango hukatwa ndani ya cubes ndogo, kupika kifua mpaka kupikwa katika maji ya chumvi na kusaga tu. Bombo husafishwa, kata ndani ya pete za nusu, na kunyunyiziwa na siki na kumwaga kwa maji ya moto kwa dakika 5. Kisha kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli, msimu na mayonnaise, kuchanganya na kumtumikia saladi na kifua cha kuku cha kuchemsha kwenye meza.
Saladi na kifua cha kuku na mananasi
Viungo:
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- vinofa - sufuria 1;
- walnuts kupendezwa - vitu 0.5;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Mchuzi ni kuchemsha, kilichopozwa na kilichochomwa katika cubes. Kata ndani ya vipande vidogo vya mananasi, karanga na kuchanganya viungo vyote katika bakuli. Msikize saladi na mayonnaise, kuchanganya na kutumikia.
Saladi na matiti ya kuku, mboga na jibini
Viungo:
- kijiko cha matiti ya kuku - 500 g;
- babu - vipande 2;
- minyororo mpya - 300 g;
- jibini - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml.
Maandalizi
Majiti ya kuku ni kuchemshwa na kununuliwa vizuri. Tunatakikana vitunguu, tamaa semicircles na kaanga juu ya mafuta pamoja na uyoga. Sasa tunaunganisha viungo vyote kwenye bakuli la saladi, tunja na jibini iliyokatwa, msimu saladi na uyoga na kifua cha kuku na mayonnaise na kuchanganya.