Rangi la lavash na uyoga

Kama moja ya rufaa kwenye meza ya sherehe au ya kawaida, jaribu kufanya lavash roll na uyoga. Aina na ndege ya fantastiki ambayo sahani hii inatoa haiwezekani kuelezea kwa kichocheo kimoja, kwa hiyo tulikusanya kadhaa ya ladha zaidi mara moja.

Rangi la lavasi na uyoga na kuku

Viungo:

Maandalizi

Vitunguu vilikatwa kwenye pete nyembamba na vimewekwa kwenye mafuta. Tayari vitunguu vinapaswa kuwa laini, dhahabu na kuwa na ladha kidogo. Pamoja na vitunguu na uyoga wa kaanga, lazima kwanza kusafishwa na kukatwa kwenye sahani. Nyanya ya kuku hupiga maji ya chumvi na disassemble kwenye fiber. Lettu imevunjwa ndani ya majani na kuosha kabisa, baada ya hapo ikauka.

Panya majani ya mkate wa pita na salsa ya mboga. Kwenye kando moja ya karatasi tunatia lettuce, juu tunawasambaza uyoga na vitunguu na vipande vya kuku. Zima mkate wa pita na uangaze hadi kupasuka kwa dhahabu pande zote mbili.

Rangi la lavasi na uyoga na kuku

Viungo:

Maandalizi

Nyanya ya kuku au kuchesha mpaka tayari kabisa, baada ya hapo tutavuta vipande vya kuku.

Vipande vilikatwa na sahani, vikate vitunguu ndani ya cubes, na wavuke karoti kwenye grater kubwa. Sisi kukubali mboga na uyoga katika mafuta ya mboga kwa utayari kamili. Changanya kuku na mboga na uyoga, chumvi na pilipili kuongeza ladha.

Lubricate lavash yote ya Armenia na mayonnaise, juu ya kueneza kuingilia na kugeuza kila kitu ndani ya roll. Kuwapiga yai na kiasi sawa cha mayonnaise na mafuta ya mchanganyiko unaosababishwa na juu ya roll. Tunatayarisha miamba katika tanuri ya digrii 190 hadi kwenye dhahabu ya dhahabu. Vipu vya lavash zilizopikwa na uyoga na kuku lazima zifanywe moto.

Rangi la lavasi na uyoga na jibini iliyoyeyuka

Viungo:

Maandalizi

Pilipiki ya Kibulgaria inatumwa kwenye burner ya gesi, binti, basi tunaiweka kwenye mfuko wa plastiki na kuifunga. Hebu pilipili ya mvuke, na kwa sasa tutakata pete ya vitunguu, na uyoga - sahani. Tunachukua pilipili kutoka kwenye mfuko na kuitakasa kutoka ngozi nyeusi. Kata pilipili ndani ya vipande. Katika sufuria, tembe mafuta ya mazeituni na vitunguu vya kaanga na uyoga.

Lavashi husababishwa na safu ya ukarimu ya jibini iliyokatwa, tunenea juu ya vipande vya juu vya vitunguu, uyoga na pilipili, tunageuka kila kitu na kuituma kwenye sufuria ya kukata pande zote mbili mpaka rangi ya dhahabu.

Rangi la lavash na uyoga na mboga

Viungo:

Maandalizi

Mboga ya mimea hupunjwa na kuingizwa kwenye maji ya chumvi kwa dakika 15. Wakati huo huo, pilipili ya Kibulgaria na radish hukatwa, na tango hukatwa kwenye semicircles nyembamba, na avocado inatuliwa. Mboga hukatwa na sahani na kaanga pamoja na vipande vya bakubini katika mafuta ya mboga.

Majani ya lava ni greiti na hummus na kuweka majani ya lettuce. Kwa nasibu kusambaza mboga na uyoga, jishusha cheese feta, tembea pita kwenye roll na kuitumikia kwenye meza.