Ni nini kinachoweza kukabiliana na blues ya vuli inayoendelea kuliko matunda ya kitropiki? Lakini kama hawawezi kurudi utamu kwa maisha yako, ndizi katika caramel na ice cream ni dawa bora wakati paka hupunguza roho zao. Baada ya yote, tu shida ya kihisia ya kihisia inaweza kutumika kama udhuru kwa pigo kubwa kama hiyo kwa takwimu - dessert ni kaloriki sana! Kwa hiyo walijisonga wenyewe - na kwa kukimbia, kwa sehemu mpya ya homoni ya furaha!
Mapishi ya ndizi katika caramel ya strawberry
Viungo:
- ndizi - vipande 3;
- sukari - kipengee 1;
- Sura ya Strawberry - 3 tbsp. vijiko;
- siagi - kijiko 1;
- maji - tbsp 4. vijiko.
Maandalizi
Hebu angalia chaguo rahisi jinsi ya kufanya ndizi katika caramel. Matunda ni kusafishwa, kata ndani ya magogo mviringo kuhusu 1 cm nene na sisi kupanda juu ya skewers mbao, kama pipi juu ya vijiti.
Sukari na maji na siagi joto juu ya joto la chini, kuchochea daima. Wakati sukari ikinyunyiza na hupata rangi nzuri ya dhahabu ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi, Kwa njia, unaweza kutumia si tu strawberry, lakini pia nyingine yoyote. Hata juisi itafanya. Jani katika glasi ya limao au ya machungwa ni nzuri sana!
Sisi kuweka vipande tayari ya matunda katika caramel moto, scroll mara kadhaa ili kuendeleza bora, na kuenea ndizi kwenye foil. Bonus nzuri. Caramel iliyobaki pia inaweza kuwa na hiari imeshuka kwenye foil kwa matone ya random. Tutapata pipi-pipi za kibinafsi.
Jinsi ya kupika ndizi kaanga katika caramel?
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- siagi - 50 g;
- chokaa - pcs 1/2.;
- sukari - 3 tbsp. vijiko;
- ice cream - 300 g;
- nguzo - matawi 2.
Maandalizi
Panya ndizi zilizokatwa kwenye washers nyembamba kuhusu 5mm nene, na kaanga katika siagi halisi kwa sekunde 10-15 kila upande. Tunaeneza ndizi kwenye sahani, ambazo tutatumikia dessert.
Katika sufuria, kuchochea daima, kuyeyuka sukari na kijiko cha maji. Mara tu kama caramel inapoanza kuangaza, tunapunguza juisi ya harufu ya chokaa, tupate kwa kuchemsha na tuachilie kwa dakika chache zaidi.
Ongeza kwa ndizi kwenye mpira wa glasi ya vanilla, chaga caramel yote ya dessert na kupamba na sprig ya mint.
Kichocheo cha ndizi zilizokaanga katika caramel
Viungo:
- mkate kwa kitambaa - vipande 2;
- ndizi - vipande 1/2;
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- jibini ngumu - 40 g;
- siagi - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Katika sufuria ya kukata, suka kijiko cha asali, ueneze juu yake ukata nusu ya ndizi na uimina asali iliyobaki. Wakati ndizi "kunyakua" kukata caramel, kurejea na kaanga nusu dakika nyingine.
Sisi husafisha mafuta mengi upande mmoja. Sisi hueneza moja kwenye sufuria nyingine ya kukata kavu na siagi chini. Juu na kidogo iliyochafuliwa na jibini iliyokatwa, na juu yake tunaweka ndizi zilizokaanga. Tunamwaga caramel ya asali kwenye sufuria ya kukata, na tena - jibini. Bonyeza toast ya pili (siagi up!). Futa sandwich kwa ukonde wa rangi, kwanza kwa upande mmoja, kisha kwa upande mwingine.