Keki ya Cottage jibini na apples

Katika baridi, wakati utoaji wa matunda katika maduka makubwa unakuwa rahisi sana, apples hupata umaarufu wao, kuwa viungo kwa aina mbalimbali za kuoka. Miongoni mwa wengine, ni muhimu sana kuwa ina cheese kottage katika muundo wake.

Keki ya Cottage jibini na mapishi - mapishi

Kama sehemu ya mapishi hii, jibini la jumba na apples hupigo pamoja na jozi ya viungo vya jadi vuli-baridi: mdalasini na nutmeg , ambayo inasisitiza kikamilifu ladha ya sahani.

Viungo:

• maua - 470 g;
• mayai - vipande 2;
• mafuta ya mboga - 115 ml;
• unga - 160 g;
• mdalasini, nutmeg - 1 tsp kila;
• soda - 5 g;
• sukari - 125 g;
• Jumba la Cottage - 165 g.

Maandalizi

1. Kabla ya kufanya keki ya Cottage jibini na apples, apples grate na wring nje juisi ziada.
2. Kuwapiga mayai kadhaa na sukari, hatua kwa hatua kumwaga mafuta ya mboga ili kupata emulsion laini na hewa ya rangi nyeupe.
3. Tofauti, kuchanganya viungo vya kavu: soda, unga na viungo.
4. Changanya apples iliyokatwa na kuzingirwa na wazungu wa yai, kisha uanze kumwagilia viungo vya kavu sehemu, kwa upole ukichochea unga na spatula.
5. Keki ya maharagwe na apples katika tanuri iliyooka kwenye digrii 180 hadi 50 dakika.

Mikate ya kamba na apples katika molds silicone

Kuweka kikombe karibu au kuchukua na wewe, kuoka katika molds sehemu ya silicone. Ikiwa unataka, unaweza kuweka wamiliki wa karatasi katika molds wenyewe, na iwe rahisi kula mikate ya kwenda na kuwapa kuangalia zaidi ya kupendeza.

Viungo:

• unga - 95 g;
• sukari - 75 g;
• unga wa kuoka - 5 g;
• wachache wa walnuts;
• mdalasini - 5 g;
• yai - kipande 1;
• apple - 110 g;
• mafuta ya mboga - 65 ml;
• karoti - 85 g;
• jumba la jumba - 95 g.

Maandalizi

1. Changanya unga na unga wa kuoka.
2. Tofauti, apples grate na karoti, wring nje juisi ya ziada.
3. Whisk mayai pamoja na mafuta ya sukari na mboga. Ongeza mchanganyiko na jibini la jumba, apples, karoti na mdalasini.
4. Katika mbinu tatu, kuongeza mchanganyiko kavu wa viungo kwa msingi wa mtihani.
5. Unga unaenea juu ya molds na kupelekwa tanuri ya preheated kwa digrii 175 kwa dakika 25.
6. Unaweza pia kurudia kichocheo cha mikate ya jumba la jibini na apples katika multivark, kuweka hali ya "Baking" kwa saa 1.
7. Ondoa cupcakes zilizoandaliwa kutoka kwenye molds tu baada ya kupungua chini, vinginevyo huanguka tu.