Makala hii itawaokoa wakati ambapo hakuna wakati wa kujiandaa kwa muda mrefu. Tutakuambia jinsi ya kuandaa pasta ya kitamu na ya asili na sausage. Kutoka kwa bidhaa rahisi sana itakuwa sahani nzuri sana.
Mapishi ya pasta na sausage
Viungo:
- tambi - 250 g;
- sausages - vipande 4;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Pani na maji mengi huwekwa juu ya moto na kuletwa kwa chemsha. Kila sausage hukatwa sehemu tatu. Na sasa ni ya kuvutia zaidi - tunachukua tambika pamoja na sausages. Tunaweka chini mikononi yetu katika maji ya moto ya moto na kupika mpaka tayari kwa pasta. Kisha ama kukimbia maji, au tu kuchukua sausages na tambi.
Pasta na safu ya bakuli
Viungo:
- pasta - 400 g;
- sausages - 150 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- jibini ngumu - 100 g;
- ham - 100 g;
- mayai - vipande 3;
- cream sour - 50 ml;
- maziwa - 150ml;
- siagi - 20 g;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Pasta kupika mpaka tayari katika maji ya chumvi, kisha uwape ndani ya colander, ongeza mafuta ya mboga na kuchanganya, ili pasta isisikike pamoja. Fomu ya mafuta ya kuoka na siagi, weka pasta. Kutoka hapo juu tunaweka sausages, tutakatwa kwenye vipande na ham, tupate kwenye cubes ndogo.
Sasa tunaandaa kujaza: mayai whisk na kuongeza ya maziwa na cream ya sour, kuongeza chumvi kwa ladha. Jaza pasta na sausages tayari mchanganyiko. Juu na jibini ngumu, iliyokatwa kwenye grater kubwa. Kwa joto la digrii 180, bake kwa muda wa dakika 20.
Macaroni na sausage katika multivark
Viungo:
- pasta - 300 g;
- sausages - 300 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- ketchup, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Saji hukatwa kwenye miduara. Katika multivarke sisi kuchagua "Moto" mode, kumwaga katika bakuli la mafuta ya mboga, kuweka sausages na kaanga kwa muda wa dakika 10 na kifuniko wazi. Baada ya hayo, kuongeza ketchup , kuchanganya na kupika kwa dakika nyingine 2. Sasa ongeza pasta na uchanganya vizuri. Tunamwaga maji ya moto. Inapaswa kuwa 1 cm juu ya kiwango cha pasta, changanya. Kifuniko cha multivark imefungwa, tunachagua mode "Pilaf" na wakati wa kupikia ni dakika 20. Baada ya hayo, fungua kifuniko na uchanganya yaliyomo. Pasta na sosa tayari, unaweza kutumika kwenye meza!
Macaroni na sausage na jibini
Viungo:
- pasta - 300 g;
- sausages - 300 g;
- jibini - 100 g;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- vitunguu - 100 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Nyanya za makopo - 300 g;
- mafuta ya mafuta - 120 g;
- mchuzi wa kuku - 450 ml;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- vitunguu ya kijani - kundi 1.
Maandalizi
Vitunguu vilikatwa kwenye cubes ndogo, kata vitunguu, sausage kukatwa katika vipande, na nyanya - cubes. Katika sufuria ya kukata kaanga sausages kwa muda wa dakika 3 kwenye mafuta ya mazeituni. Kisha sisi kuenea vitunguu na kupika mpaka kuenea. Baada ya hayo, ongeza vitunguu, koroga na kaanga kwa sekunde 20.
Mimina katika sufuria ya sufuria ya sufuria, suza pasta na kuchanganya. Ongeza nyanya, cream, chumvi na pilipili ili ladha. Baada ya mchuzi umeanza kuchemsha, kupunguza moto na simmer chini ya kifuniko kwa dakika 15-20 hadi upole wa pasta. Kisha kuzima moto, ongeza jibini, grated kwenye grater nzuri, na uchanganya. Juu na vitunguu vya kijani vilivyochapwa.