Lobio kutoka maharagwe nyekundu - mapishi bora ya sahani ya jadi Kijojiajia

Lobio kutoka maharagwe nyekundu ni chakula cha kupendeza awali kutoka Georgia jua. Wao wanacheka kwamba kuna aina zaidi ya maelekezo kuliko wamiliki wenyewe. Maandalizi ya lobio kutoka maharagwe nyekundu ni mchakato rahisi sana. Lakini matokeo ni chakula cha kunywa kinywa sana, ambacho kinaweza kukidhi njaa kwa muda mrefu.

Lobio ya maharagwe - mapishi ya classic

Lobio kutoka maharagwe nyekundu hugeuka kitamu isiyo ya kawaida, na kwenye meza inaonekana kuwa nzuri. Na pia inaaminika kwamba matumizi ya aina hiyo ya mboga haina kusababisha mafuta. Kwa hiyo, hata wale ambao wanaangalia uzito wanaweza kumudu aina hii ya chakula. Wakati wa kupikia, lazima ufuatie sheria fulani ili uifanye kila kitu kuwa umaarufu:

1. Maharage yaliyotengenezwa vizuri, basi wakati wa kupikia utapungua sana;
2. Bidhaa ya kumaliza inapaswa kuwa laini;
3. Mapishi ya lobio kutoka maharagwe nyekundu katika Kijojiajia ni pamoja na idadi kubwa ya manukato, viungo na mimea. Baada ya yote, wao hufanya sahani kweli kitamu.

Lobio kutoka maharagwe ya makopo

Lobio kutoka maharage nyekundu ya makopo - sahani ambayo haina bidhaa yoyote ya asili ya wanyama. Inaweza kupikwa katika kufunga. Ikiwa mtu anadhani kuwa chakula haipunguki, amakosa. Shukrani kwa matumizi ya idadi kubwa ya viungo na mimea, kutibiwa hupatikana kwa ladha ya kuvutia. Hasa mno lobio yenye maharagwe nyekundu hupewa karanga zilizoharibiwa.

Viungo :

• maharagwe ya makopo - 1 jar;
• balbu - vipande 2;
• vitunguu - 4 karafuu;
• walnuts, peeled - 100 g;
• basil kavu, pilipili nyekundu, hofu-suneli - kijiko 1;
• coriander - kundi 1;
• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• siki ya divai - 1 tbsp. kijiko;
• chumvi.

Maandalizi

1. Vipunguu vilivyopikwa mpaka vifunguliwa vyema.
2. Weka yaliyomo ya jar na kioevu kwenye sufuria.
3. Chakula juu ya moto mdogo, kuchochea, dakika 10.
4. Ongeza viungo vilivyobaki.
5. Salted na kabisa mchanganyiko.
6. Mwishoni, jishusha kwa siki ya divai, ambayo itatoa udongo kidogo, na tena kuchanganya.

Lobio ya maharage na mapishi ya nyama

Mimea na nyama ni kiasi kikubwa cha protini. Chaguo bora wakati unahitaji kulisha wanaume wenye njaa. Wao watakuwa na kuridhika kabisa, na utapata pongezi nyingi na maombi ya kuongezea. Lobio na maharage ya kuku na nyekundu yanaweza kupangwa na viungo mbalimbali vya Kijojiajia. Naam, kuhusu kijani, pia usisahau. Badala ya vidonge unaweza kuchukua sehemu yoyote ya kuku.

Viungo :

• maharage - 500 g;
• nyanya ya kuku - 500 g;
• nyanya safi au makopo katika juisi zao - 500 g;
• toi-turnip - 300 g;
• vitunguu - kichwa 1;
• kijiko, coriander - nusu iliyotiwa;
• oregano - kulahia.

Maandalizi

1. Maharagwe hutiwa mara moja na maji, na kisha kuchemsha mpaka tayari.
2. Kuku kukatwa vipande vipande, vyema kukaanga na vitunguu vilivyochaguliwa.
3. Kisha mimina kwa karibu 100 ml ya maji na kitovu kwa dakika 10.
4. Kueneza nyanya zilizokatwa nyanya, vitunguu, wiki.
5. Koroga na matatizo kwa robo ya saa.
6. Mwishoni, ongeza sehemu kuu, kuchochea, joto na kuruhusu kufuta chini ya kifuniko.

Recipe ya lobio na nyanya

Nyanya ni bidhaa ambayo hutumiwa mara nyingi sana katika vyakula vya Kijojiajia. Unaweza kutumia nyanya safi, na pia inaweza kuingizwa. Jinsi ya kuandaa lobio kutoka kwa maharagwe ya kamba na nyanya, sasa jifunze. sahani ni kupatikana kwa gravy, ambayo inaweza kutumika kwa meza kwa kujitegemea, lakini unaweza kutumia kama kuongeza nyama au kupamba yoyote.

Viungo :

• maharagwe kavu - kioo 1;
• nyanya kuweka - 100 g;
• Viungo kwa pilaf - ½ tsp;
• cilantro ya kijani - 50 g;
• karafuu za vitunguu - majukumu 5.

Maandalizi

1. Maharagwe huchukuliwa, kuosha na kumezwa.
2. Chemsha hadi kupikwa.
3. Panya ya nyanya inaenea kwenye sufuria ya kukata.
4. Kueneza sehemu ya kuchemsha kwa kiasi kidogo cha maji, chumvi.
5. Weka viungo vilivyobaki na lybio kidogo zaidi kutoka kwenye maharagwe nyekundu.
6. Kutumikia ni moto au baridi.

Lobio na uyoga na maharagwe

Lobio kutoka maharagwe na uyoga - sio kiwango cha kawaida, lakini ni kitamu sana na chenye lishe. Uyoga ni jambo la kuvutia, na kufanya chakula hata kuvutia zaidi. Kutokana na kiasi hiki cha wilaya, sehemu tatu zitapatikana. Na wakati unaohitajika wa kupikia kwa jumla utachukua zaidi ya saa. Ikiwa huna mimba ya mkononi, unaweza kuchukua uyoga mwingine wowote.

Viungo :

• maharage ghafi - kioo 1;
• 1 karoti kubwa;
• Bonde kubwa - 1 pc.;
• Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
• kernels ya nut - 150 g;
• kijiko, parsley, coriander - nusu iliyoimwa;
• vitunguu - vipande 4;
• minyunyi safi - 500 g;
• mafuta ya mboga odorless.

Maandalizi

1. Maharagwe yanapangwa kabla, na kisha kuchemshwa mpaka laini kwenye sufuria bila kifuniko.
2. Vipande vinavyoangaziwa na vitunguu vya nusu hadi nuru kali.
3. Kisha wanatupa karoti zilizochaguliwa na kupika kwa dakika nyingine 7.
4. Weka viungo vilivyobaki na puff kwa dakika kadhaa.

Lobio kutoka maharagwe nyekundu na walnuts

Mapishi ya lobio kutoka maharagwe nyekundu ni rahisi na yanaweza kupatikana kwa kila mtu. Ladha ya piquancy na isiyo ya kawaida ya sahani hupa walnuts. Wanaweza kupigwa kwa kisu, wamevunjwa katika blender au tu na pin pinning. Ikiwa sahani imepangwa kupikwa katika post, basi siagi inapaswa kubadilishwa na mafuta ya mboga. Usisahau kuhusu kuongeza viungo vya jadi Kijojiajia.

Viungo :

• Maharagwe kavu - kioo 1;
• aliwaangamiza karanga - 100 g;
• Bonde kubwa - 1 pc.;
• karafuu za vitunguu - majukumu 5;
• pilipili nyeusi, coriander;
• coriander - kundi 1;
• Butter - 40 g.

Maandalizi

1. Maharagwe yanakabiliwa usiku, kisha maji hutiwa, akamwaga safi na kuchemshwa hadi kupikwa.
2. Katika sufuria ya kukata moto, sura ya siagi, fanya pinch ya coriander.
3. Weka vitunguu vitunguu na kaanga hadi mazuri.
4. Kisha, viungo vyote vimechanganywa, vimetengenezwa na chumvi na kulishwa lobio kutoka maharagwe nyekundu kwenye meza.

Lobio kutoka maharagwe nyekundu katika multivark

Lobio kutoka maharagwe nyekundu katika Kijojiajia inaweza kupikwa kwenye sufuria ya kukataa, pamba au katika multivariate. Kutoka kwa kiasi fulani cha vipengele, huduma za 4-5 za chakula cha moto, ambazo hutosheleza zitapatikana. Kupika itachukua muda mrefu. Lakini unapaswa kuzingatia ukweli kwamba huna haja ya kufuata mchakato wakati huu wote, kwa sababu hakuna kinachochomwa kwenye kifaa hiki.

Viungo :

• maharage - multistans 4;
• vitunguu - 1 pc.;
• vitunguu - 6 lobules;
• cilantro - 70 g;
• nyanya kuweka - 100 g;
• chumvi, viungo - kula.

Maandalizi

1. Katika bakuli kuenea mafuta, kuifanya katika luchoki iliyokatwa.
2. Uhamishe kwenye sahani.
3. Maharagwe yanawekwa katika uwezo wa chombo, hutiwa kwa maji, ili kiwango chake ni 1 cm juu.
4. Katika hali ya "Kuzima", jitayarishe kwa masaa 1.5.
5. Kisha kuweka viungo vyote, gurudisha vyema na kwa njia sawa kuzima saa nyingine.

Lobio saladi na maharagwe nyekundu

Safi zote za awali zilipikwa kwa njia ya moto, mara nyingi zaidi kwa kuzima. Na kutokana na maelezo ya chini utajifunza jinsi ya kufanya lobio kutoka maharagwe nyekundu kwa njia ya saladi na kutumikia meza katika fomu ya baridi. Katika kesi hii, chukua maharage ghafi na uwape au unaweza kutumia bidhaa za makopo.

Viungo :

• maharage - 500 g;
• vitunguu - 300 g;
• kernels ya nut - 100 g;
• vitunguu - kichwa 1;
• pilipili, chumvi.

Maandalizi

1. Mimea hupunguzwa, maji yamevuliwa, akamwaga maji ya moto na kupika mpaka tayari.
2. Kupitisha vitunguu vilivyochaguliwa.
3. Changanya viungo vyote, uwajaze na mchanganyiko wa mbegu ya vitunguu.
4. Wao huweka msimu wa Kijojiajia, husababisha vizuri.
5. Kutumikia saladi ya lobio kutoka maharage nyekundu ya kuchemsha kwenye meza katika hali ya friji.