Kuoka kutoka unga wa Rye

Kuoka kutoka unga wa rye ni muhimu zaidi kuliko mfano wa unga wa ngano. Aidha, bidhaa hizo ni chini ya kalori na ni bora kwa lishe ya chakula.

Vidakuzi vya unga wa Rye

Viungo:

• unga wa unga wa unga - vikombe 2-2.5;
• siagi, creamy wakulima - 110 g;
• Mayai ya kuku - pcs 2;
• sukari - 75 g;
• sour cream mafuta maudhui ya 15% - 65 g;
• chumvi mwamba - pin 1;
• poda au soda hydrated - 1 au 0.5 tsp, kwa mtiririko huo;
• sukari ya unga - ikiwa ni taka;

Kwa bidhaa za kulainisha:

• yai ya yai - kipande 1;
• maziwa - 20 ml.

Maandalizi

Maandalizi ya unga kutoka unga wa unga kwa biskuti huanza na usindikaji wa mayai. Wanahitaji kupiga kidogo na sukari, kisha kuchanganya na siagi iliyoyeyuka, cream ya sour na unga wa kuoka au soda ya hydrated. Sasa tunaingilia kati kwa msingi wa mtihani uliopigwa unga wa unga na kuchanganya wingi na kijiko. Juu ya uso uliojaa unga, tunaweka bakuli la unga kwa milimita saba safu na kukata cookies ya sura inayotaka. Tunaeneza viambatanisho juu ya karatasi ya kuoka iliyosafuliwa au ya ngozi iliyofunikwa na ngozi na kuchanganya na mchanganyiko wa kiini na maziwa. Bika cookies vile haraka. Baada ya dakika ishirini ya kuoka kwa joto la digrii 180, uzuri utakuwa tayari. Baada ya baridi, unaweza kutumika bidhaa za kupikia kwa chai au kahawa.

Mkate kutoka unga wa rye katika maker - mapishi

Viungo:

• Rye iliyopigwa unga - 130 g;
• unga wa ngano - 115 g;
• mafuta bila mboga ya ladha - 20 ml;
• maziwa yote - 195ml;
• sukari kahawia au nyeupe - 25 g;
• chumvi mwamba - 10 g;
• chachu kavu - kijiko 1;
• coriander au cumin - kijiko 1.

Maandalizi

Katika ndoo ya mkate wa mkate, tunaweka viungo vyenye maji na kavu. Mpangilio ambayo bidhaa zinaamriwa inaweza kutofautiana kulingana na mtindo wa kifaa na mapendekezo katika maelekezo ya kuitumia. Chagua "mkate wa Rye" au "Msingi" mode kwenye maonyesho ya chombo na uandae kwa ishara (kuhusu saa tatu).

Rye ya keki ya unga

Viungo:

• unga wa unga - 255 g;
• maziwa yote - 200 ml;
• Kuku yai - kipande 1;
• sukari - 95 g;
• maua ya asali - 65 g;
• chumvi mwamba - pin 1;
• soda - 15 g;
• maua - 190 g;
• mazabibu na karanga zilizovunjika - 1 wachache kila;
• mdalasini, tangawizi, karafuu, coriander na nutmeg - vijiko 0.5 kila mmoja.

Maandalizi

Mwanzoni, shaka yai kidogo na sukari, kuongeza asali, kila manukato na kumwaga katika maziwa, uimimishe unga wa sifted, uongeze mazabibu, apples iliyokatwa na karanga, uchanganya kwa uangalifu unga na kuiweka kwenye fomu ya mafuta. Baada ya dakika arobaini katika tanuri katika digrii 180, keki itakuwa tayari.