Pie Apple daima ni ladha, harufu nzuri na kabisa nyumbani-kama. Ndiyo sababu kuoka kama hiyo kamwe hakupendeza na daima itakuwa muhimu. Tunatoa chini mapishi mawili kwa pie ya ajabu ya apple kutoka kwenye chachu ya unga, ambayo itasaidia kukabiliana na maandalizi ya uchumbaji huu wa kibinafsi.
Fungua pie ya apple kutoka kwenye chachu ya unga - mapishi
Viungo:
- ngano iliyopigwa unga - 330 g;
- sukari ya mchanga - 50 g;
- Kuku kubwa mayai - 2 pcs;;
- maziwa yote - 125 ml;
- wakulima wenye rangi ya siagi - 65 g;
- kavu kavu - 20 g;
- chumvi kubwa - 5 g;
- sukari vanilla - 20 g;
Kwa kujaza:
- sukari ya mchanga - kulahia;
- siagi - 50 g;
- unga wa mdalasini - kulahia;
- apples safi - 580 g.
Maandalizi
Kuandaa kitu cha kwanza chachu ya unga kwa pai na apples. Katika mchanganyiko wa maziwa ya joto ya kavu na sukari ya granulated, sisi pia kutupa chumvi kubwa na sukari vanilla na kuchanganya viungo mpaka chachu kabisa kufutwa na fuwele wote kufutwa. Baada ya dakika kumi, ongeza mayai kwa joto la kawaida, uwafanyie ufanisi kwa usawa na whisk, uimimine unga uliopigwa, na upige vizuri na kwa muda mrefu, uongeze na siagi ya cream iliyofikia mwisho.
Acha unga uliotayarishwa kwa joto kwa ajili ya ushahidi na ufikie njia ya kuangalia kwa mbili. Kwa wakati huu, tunaipiga mara moja tu na kuipiga kidogo, tukainua na kutupa ndani ya bakuli.
Wakati unga hupanda, tunapiga apuli kwa ajili ya kuchuja chachu ya unga. Sisi kufuta siagi katika sufuria ya kukausha, kuweka matunda iliyokatwa na iliyokatwa, tunda kwa sukari kwa ladha na mdalasini ya ardhi, na uiruhusu, kuchochea, kwa upole kidogo.
Sehemu ya theluthi ya unga uliomalizika huwekwa kwenye karatasi ya kupikia oiled au katika mold, kuenea sawasawa na bumpers, na kueneza kujaza juu. Kutoka kwa jaribio lote tunafanya mwelekeo au tu kufanya kupigwa tunayoweka juu ya keki. Katika dakika ishirini, wakati pie ni kidogo, tunatuma kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 185 kwa ishirini na tano.
Pie ya haraka na jamu ya apple kutoka unga wa chachu ya puff
Viungo:
- unga unga chachu - 490 g;
- jeraha ya apple - glasi 1-1,5;
- yai ya yai - kipande 1;
- mafuta kwa kuchochea tray ya kuoka - 20 g;
- Vanillin - Bana 1 ndogo.
Maandalizi
Kuwa na pakiti ya mchuzi wa mchuzi na billet kwa namna ya jam ya apple, unaweza kuandaa kwa haraka na kwa urahisi pie kamili kwa chai. Kwa hili, mchuzi wa mafuta hupunguzwa, umewekwa nje, umewekwa kwenye tray ya kuoka mafuta na kwenye nusu yake moja tunafanya sehemu kadhaa ndogo za msalaba. Kwenye upande wote ukiweka jam ya apple, ubaze na ufunika kwa upande na kupunguzwa. Tunalinda mviringo kabisa, smear uso wa bidhaa na kiini kilichochanganywa na vanillin na kuweka sufuria katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 185. Baada ya pie kugeuka vizuri, kuondoa kwenye tanuri, basi itapendeze na kufurahia.