Jibini la Lacse-free ni bidhaa iliyotokana na maziwa maalum, maudhui ya lactose ambayo hayazidi moja ya kumi ya gramu kwa lita. Wengi wa lactose katika maziwa kama hiyo huondolewa au kutengwa kabisa na msaada wa teknolojia maalum. Aidha, jibini lactose isiyo na maji inaweza kuwa na mafuta ya mboga. Ingawa, kwa nadharia, haipaswi kuingia huko, hivi karibuni imekuwa wazi zaidi kuwa wazalishaji wa ndani wanatumia vipengee hivyo. Zaidi katika makala hiyo, tutazungumzia juu ya jibini la lactose bila malipo, faida zao na madhara.
Je! "Jibini lactose isiyo na maana" inamaanisha nini na ni matumizi gani?
Jibini la Lacse-free, bidhaa hii inahitajika kati ya watumiaji hao ambao wanakabiliwa na uvumilivu kamili wa lactose au ugonjwa huo. Bila shaka! Baada ya yote, hakuna madhara kwa mwili kutoka kwa vile mbadala, na huna haja ya kuzuia mwenyewe. Kwa njia, kwa wale ambao wanaogopa kula bidhaa hizo: jibini lactose ya bure sio bidhaa iliyobadilishwa. Hivyo, kunaweza kuwa na utulivu kabisa na hata - kwa furaha!
Kulahia jibini hii sio tofauti na jibini la kawaida la kawaida. Kinyume na maoni yanayosababishwa, jibini hii haipo na maudhui yaliyopungua ya lactose, lakini moja ambayo haipo kabisa au iko katika kiasi kidogo sana, inakadiriwa katika mia moja na hata elfu ya jumla ya kiasi. Hata kama dutu hii iko katika bidhaa hiyo, maudhui ya lactose katika jibini la de-lactose ni ndogo sana kwamba mwili haujui.
Hata hivyo, kama ilivyoelezwa hapo juu, wazalishaji wa ndani hutumiwa mara nyingi katika uzalishaji wa jibini kama vile maziwa, na mafuta ya mboga. Kwa hiyo, cheese kama hiyo haiwezi
Kwa njia, cheese ya bure ya lactose ni chini ya mafuta, na kwa hiyo - ni kamili kwa wale wanaoweka chakula. Kwa hiyo, ili kujaribu bidhaa hii, haipaswi kuwa na uvumilivu wa lactose. Nani anajua - Je, cheese vile kama mtu zaidi kuliko kawaida?