Je, ninawezaje kuziba makopo?

Njia ya kufanya kazi za nyumbani kwa majira ya baridi, kuhifadhi matunda na mboga, inabaki maarufu katika familia nyingi. Inaruhusu si tu kusherehekea zawadi ya majira ya joto, bali pia kuokoa bajeti ya familia. Ili kuokoa majira ya joto katika benki, ni muhimu kutekeleza michakato miwili: sterilization ya mitungi ya kioo na ufugaji wa vifungo.

Je, ninawezaje kuharibu mitungi kwa kazi za kazi?

Sterilization ni matibabu ya joto ya makopo, ambapo viumbe vidogo huuawa. Kuna njia kadhaa za kufanya hivyo.

Jadi - usindikaji wa makopo kwa mvuke . Hebu jaribu kuchunguza jinsi ya kuziba makopo kwa wanandoa. Wavu huwekwa kwenye sufuria ya maji ya moto. Nikanawa safi na soda ya kunywa au saruji ya saruji, mitungi huwekwa na chupa chini ya wavu. Pots ni kufunikwa na mgawanyiko wa kuchapuka wakati wa kukata. Kuna usafi maalum juu ya sufuria ya kuondokana na makopo moja au zaidi. Mvuke, unaingilia ndani ya makopo, unaua microbes zote hatari. Vijiko vya lita na lita moja huzalishwa kwa dakika 5-8, 3 lita kwa muda wa dakika 15.

Badala ya sufuria, ikiwa unakusudia kufungwa maandishi mawili ya 6-6. Nusu ya lita moja au lita, ni bora kutumia kettle. Mabenki yanaweza kuwekwa kwenye teti ya teapot au kuweka juu ya aaaa ya umeme.

Sterilized vizuri inaweza kuwa wazi na kavu. Wao huondolewa kwenye grill na kuvaa kitambaa. Katika mitungi ya joto huweka mboga mboga au matunda, mimea katika marinade ya dawa, syrup. Funika kwa vijiti, ambavyo husha kwa dakika 10. Upungufu kuu wa njia hii ni kwamba jikoni mvuke ni ya mvua na ya moto, inachukua muda mrefu kuandaa makopo.

Njia inayofuata ni sterilization ya mitungi ya kioo katika tanuri. Ni rahisi zaidi na rahisi. Osha makopo imewekwa kwenye grill ya tanuri. Zuia tanuri kwa digrii 140 na joto hili linawawezesha dakika 5-7. Kisha tanuri huzimwa, lakini mitungi haipatikani, lakini inaruhusu kupungua hadi digrii 60-80 na tanuri. Mabenki haipaswi kuwekwa kwa uangalifu kwa kila mmoja, huwezi kuweka karatasi, vinginevyo yatapasuka. Sterilization hutokea kutokana na unyevu kwenye makopo na kuwaka.

Nenda kavu. Mmoja wa watu wengi wa kale, lakini wachache wanajua kuhusu hilo. Swali la jinsi ya kuandaa mabenki ya ununuzi, kuokoa gesi au umeme, kwa msaada wake hutatuliwa kwa urahisi na kwa urahisi. Mabenki yanaosha kabla ya wakati wowote. Pinduka kwenye hb safi. canvas, na wakati maji yanapovua kutoka kwao, na hii ni ya haraka sana, kuvaa kitambaa safi katika mahali pa jua juu ya loggia au kijiko kilichokuwa na shingo chini. Mionzi ya jua ya jua itapunguza hewa kwenye chupa na kuua bakteria zote. Kabla ya kuwekwa kwenye makopo ya uhifadhi, wao husafisha tu na maji ya moto kutoka kwenye kettle hadi joto la kioo.

Ninawezaje kuharibu mito katika tanuri ya microwave? Hii ni njia yenye ufanisi sana ya makopo yenye kupimia, ni ya haraka sana na yenye starehe. Lakini kuwa tayari kulipa umeme zaidi kuliko kawaida. Benki hazihitaji tu kuosha kwa makini, lakini pia Angalia ili hakuna chips na nyufa. Hiyo, bila shaka, lazima ifanyike daima, lakini hapa kwa tahadhari maalum. Mabenki tupu haziwezi kuweka, wanaacha cm 1-2 ya maji. Kama makopo kavu yanahitajika, kioo na maji ni lazima kuwekwa karibu. Wakati wa joto ni dakika 2. Ikiwa unaweka makopo machache, kisha kuongeza muda hadi dakika 3. Mabenki makubwa huwekwa upande mmoja na kiasi kidogo cha maji. Katika tanuri ya microwave, inawezekana kufuta preforms. Kwa hili, mboga huwekwa kwenye makopo, hutiwa ndani ya nusu ya brine, kufunikwa na kifuniko cha polyethilini na kuvaa kwa dakika 2-3. Kisha kuongeza ufikiaji wa kuchemsha na kufunika na inashughulikia chuma. Pindisha mito na kuacha hadi kilichopozwa kabisa.

Summer itakukumbusha mwenyewe wakati unapoweka zawadi zake kwenye meza ya kulia, kufungua jar ya hifadhi yako katika majira ya baridi.