Ikiwa hufikiri maisha yako bila shingo ya maziwa, basi hakika ujaribu toleo lake la chini la caloric, ambalo lililokuja kutoka India - banana lassi. Lassi inaandaa kwa msingi wa mtindi na, kwa kweli, ni mkulima wa maziwa ya kisasa ya maziwa . Tofauti na kinywaji maarufu cha maziwa na ice cream, lassi imeandaliwa kutoka kwa mtindi wa asili na matunda, na pia huponywa kwa kadiamu, ambayo inaboresha digestion.
Katika makala hii, tutashiriki mapishi ya lassi ya ndizi, ambayo inaweza kutumika kama msingi wa kunywa na kuongeza ya matunda mengine.
Rahisi lassi na ndizi
Kinywaji hicho sio tu siku nzuri sana, lakini pia itatumika kuwa mbadala bora na yenye kuridhisha kwa chakula cha jioni, au kuongezea sahani ya papo hapo.
Viungo:
- yoghurt - 250ml;
- ndizi - vipande 2;
- maziwa ya nazi ni 1/4 ya st;
- karamu ya ardhi - pinch 1;
- mchemraba wa barafu;
- asali - kulahia.
Maandalizi
Vitambaa vya ripe vinapigwa kwa nasibu na kuwekwa kwenye blender. Huko tunamwaga mtindi, ongezeko la karamu ya chini ya ardhi, maziwa kidogo ya nazi au maji, ikiwa inapendekezwa, na asali - kulawa. Sisi kupiga lassi kwa kiwango cha juu mpaka viungo kurejea katika molekuli homogeneous. Ikiwa kunywa bado kunaonekana kuwa nene, basi uikondhe kwa maji. Tunatumia lassi siku ya majira ya joto, na kuongeza mchemraba wa barafu.
Lassie na ndizi na pistachi
Kuongeza texture, ladha na lassi ya lishe itasaidia kiasi kidogo cha karanga za ardhi: pistachios zisizohifadhiwa, almond, au karanga.
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- maziwa (2%) - 1 st.;
- yoghurt ya asili - 1/4 ya bidhaa;
- kadiamu ya ardhi - 1/8 tsp;
- pistachios ya ardhi;
- mdalasini - kulahia.
Maandalizi
Banana kukatwa vipande vipande na kuweka katika blender. Katika bakuli la blender, pia fanua maziwa na mtindi wa asili, kuongeza pinch ya mdalasini, kadi ya chini na kupiga vizuri na blender mpaka laini. Tayari lassi kumwaga kwenye glasi na kuinyunyiza na pistachios zilizoangamizwa. Ikiwa unataka, pistachios inaweza kubadilishwa na flakes za mlozi, nafaka za nyeupe, au sausi nyeusi, na chips za nazi.
Lassie na mango na ndizi
Mchanganyiko wa matunda ya kitropiki sio kushinda-kushinda kamwe. Mapishi zifuatazo zitakusaidia kuthibitisha hili.
Viungo:
- kadiamu ya ardhi - 1/2 tsp;
- mtindi wa asili - vitu 2;
- maziwa - 1 bidhaa;
- maji - kipengee 1;
- rose maji - kijiko 1;
- flakes ya almond;
- mango - vipande 2;
- ndizi - vipande 5.
Maandalizi
Kabla ya kupika, hakikisha kwamba mango na ndizi zimeiva, vinginevyo kunywa itawapa asidi.
Matunda hukatwa kwa vipande vipande vikubwa na kuwekwa kwenye blender pamoja na maziwa, yoghurt na maji ya barafu. Katika bakuli blender kwa ladha na harufu, kuongeza maji kidogo rose na Bana ya kadi. Kuwapiga kabisa lassi kwa homogeneity na kugawanya katika glasi. Sisi kupamba kinywaji na flakes sauteed kabla ya kuwahudumia.
Lassie na ndizi, curry na jordgubbar
Viungo:
- jordgubbar mpya - kipengee 1;
- ndizi - 1 pc.;
- mafuta ya chini ya Kigiriki ya mtindi - 1/2 st.;
- maziwa ya chini - 1/4 ya bidhaa;
- asali, au nectar - kijiko 1;
- Curry ya njano - 1/4 tsp.
Maandalizi
Banana kukatwa vipande vipande na kuweka katika blender bakuli. Kuna sisi pia kutuma jordgubbar safi (si katika msimu inaweza kubadilishwa waliohifadhiwa), vijiko kadhaa ya mafuta ya bure ya mtindi , maziwa na asali. Whisk kunywa hadi laini kwa kasi. Ikiwa lassi ni nene - kuondokana na maji, au maziwa. Tunamwagilia kinywaji juu ya glasi na kuinyunyizia pinch ya njano ya njano. Curry, kama kadi, ina athari nzuri juu ya digestion (wote wawili manukato ni kubadilishana), lakini kwa kweli kwamba kunywa vile ni muhimu hasa kwa kula chakula cha jioni.