Fiber kwa kupoteza uzito - jinsi ya kuichukua?

Wataalam wote wa lishe wanapendekeza kwamba watu ambao hupoteza uzito hutumia vyakula vyenye nyuzinyuzi, lakini leo nyuzi kubwa ya chakula hupatikana kwa fomu safi. Hebu tuone kile ambacho kinaweza kuwa cha manufaa au kibaya.

Kwa nini cellulose kupoteza uzito?

Utungaji wa kemikali ya cellulose ni tofauti sana: una selulosi, inulini, pectini, oligosaccharides. Kwa kuongeza, nyuzi mbaya ya chakula ni kivitendo kisichochomwa ndani ya mwili, wote pamoja huamua mali zake muhimu.

  1. Fiber ni substrate bora kwa ukuaji na uzazi wa bakteria wanaoishi ndani ya matumbo. Microflora kawaida husaidia kunyonya vitamini, inashiriki katika kudumisha kinga na husaidia digestion.
  2. Matumizi ya fiber kwa kupoteza uzito pia ni kwamba kuingia katika mfumo wa utumbo, huongezeka kwa ukubwa na kujaza tumbo, na hivyo kudhoofisha hisia ya njaa. Kwa hiyo, matumizi ya nyuzi za kula chakula husaidia kuzuia kula na kupunguza kiasi cha maandalizi.
  3. Fiber kwa ufanisi hutakasa matumbo, huondoa sio sumu tu, lakini pia mafuta, na kuchangia kuimarisha kiwango cha cholesterol.

Fiber kwa kupoteza uzito - jinsi ya kuichukua?

Bidhaa hii haiwezi kutumiwa kwa kiasi cha ukomo, kwa sababu inaweza kusababisha uboreshaji wa gastritis, bloating, flatulence na kuhara. Kwa hiyo, kabla ya kuingiza nyuzi za chakula mlo katika mlo, unapaswa kujifunza jinsi ya kuchukua fiber kwa kupoteza uzito. Inaaminika kwamba siku moja mtu mzima lazima atumie gramu 30 za fiber safi, ikiwa ni pamoja na ukosefu fulani wa vyakula katika mlo wake ambao ni matajiri katika nyuzi za kula chakula (mboga, mboga, matunda, matunda yaliyokaushwa, berries). Matawi au fiber kwa njia ya poda inaweza kuongezwa kwa supu, saladi, yoghurts ya asili, kozi ya pili, nafaka na hata kuoka chakula. Hii itasaidia kufanya sahani iwe na lishe zaidi na wakati huo huo kupunguza maudhui ya kalori.

Watu wengi wanapendelea kula selulosi na kefir ya chini ya mafuta au kusafisha tu maji, hivyo swali linatokea jinsi ya kunywa fiber kwa kupoteza uzito. Inashauriwa kuongeza kijiko cha bran au nyuzi kwa glasi ya kefir au maji. Wale wanaotumia fiber, ni muhimu pia kutoa mwili kwa kiasi cha kutosha cha kioevu, ili nyuzi za malazi zinaweza kuvumilia wakati wa mfumo wa utumbo.

Kwa hiyo, tumegundua jinsi fiber yenye manufaa ya kupoteza uzito, lakini unahitaji kujua jinsi ya kuchagua. Ikiwa unapenda kuosha fiber, kisha uiunue kwa fomu ya poda. Kawaida, mbegu na mimea mbalimbali huongezwa kwenye fiber yenye mkaa, ambayo hufanya fiber kuwa muhimu zaidi. Kiasi kikubwa cha nyuzi hupatikana kwenye bran. Sehemu ya bran unaweza kuchukua nafasi ya vitafunio au moja ya chakula. Fiber nyingi hupatikana katika mkate, lakini ni muhimu zaidi kuchagua mikate ya pande zote iliyo na mbegu za kuvimba, kwani zina vyenye nyuzi nyingi za vyakula. Mikate mingine ina sukari, unga wa ngano, hivyo ni sawa na mkate, na hauna nyuzi nyingi sana, hivyo kabla ya kununua ni bora kujua utungaji.

Kwa sifa zote muhimu za fiber, usisahau kwamba tofauti na mboga, matunda na mboga, ina vidogo vidogo vya madini, madini na virutubisho vingine muhimu. Hata kama mtengenezaji huongeza fiber na vitamini, watachukuliwa zaidi kuliko bidhaa za kawaida. Unaweza tu kuongeza mlo wako na selulosi, lakini usiyanyanyasaji.